Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.

Кафе DABOV

Кафетата DABOV Specialty Coffee на бариста номер 1 в България - Йордан Дъбов са чисти арабика сортове или еспресо смеси. Събират се след многобройни дегустации и тестове, единствено от малки ферми, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Това кафе е в класацията „специално” /Specialty Coffee/ и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 /един/ час след печене, за да има максимално добро съхранение на всички достойнства на този плод.

Покажи:
Подредба:

Бразилия Алианса, сорт 'Катуаи' от надморска височина 1100 м, DABOV Specialty Coffee - прясно изпечено арабика с аромат на шоколад и карамел, 200g

След многобройни дегустации, се спряхме на това кафе, защото ни привлече с интензивния си сладък вкус и аромат на шоколад, карамел и ядки. Във вкуса открихме мед и бадеми, а послевкусът е сладък.Фермата Алианса се намира в региона Могиана, известен с високото качество на кафетата, отглеждани там. Насажденията растат на средна височина от ..

11,20 лв. Без данък: 11,20 лв.

Ел Салвадор 'Лос Пиринеус' от DABOV Specialty Coffee / Project Origin - прясно изпечено кафе арабика, сорт Бурбон с вкус на карамел и бадем, 200g

Специално кафе от фермата на Жилберто Бараона - Лос Принеос в Ел Салвадор. Чашката е изключително сладка, плодова и запомняща се. ВКУС                 карамел, стафиди, бадемАРОМАТ           лешник, малц, сливаТЯЛО                ..

16,60 лв. Без данък: 16,60 лв.

Индонезия 'Blue Flores' от Project Origin на DABOV Specialty Coffee - прясно изпечена арабика, сорт Типика с вкус на шоколад и череша, 200g

Фермерите селектират само червените кафеените черешки на ръка, отделя се месестата част от костилката, зърната ферментират 24-36 часа, следва мокрия процес и след това се изсушават на слънце.Резултатът е шoколадово-черешов вкус и мек флорален аромат с цитрусова киселинност.Блу Флорес се намира на остров, част от Малките Зондски остро..

17,60 лв. Без данък: 17,60 лв.

Гватемала Ла Болса от DABOV Specialty Coffee - прясно изпечена 100% арабика сорт Бурбон и Катура с вкус на шоколад и горски плодове, 200g

Спряхме се на това кафе, както заради изключителната сладост в чашката, която остава и в послевкуса, така и заради това, че е подходящо освен за филтрации, и за еспресо. Цветен аромат, цитрусова киселинност и кръгло усещане на небцето.Добре балансирано тяло, с шоколадов и червено плодов нюанс.Вкусов профил:&n..

15,60 лв. Без данък: 15,60 лв.

Второто най-добро кафе в света - Победител на СОЕ /Cup of Excellence/ - Гватемала за 2016 - Калибус Ла Сиера, DABOV Specialty Coffee

Скоро след проведения онлайн търг за най-добрите гватемалски кафета за 2016 г., все още сме в еуфория, която нараства с всеки изминал ден. Фермата на Кастило Серезо, Калибус Ла Сиера спечели първото място на най-престижния конкурс за кафе Cup of Excellence, като журито отсъди феноменалните 92.09 точки от максимални 100. Така Калибус Ла Си..

78,00 лв. Без данък: 78,00 лв.

Ръчна кафемелачка Харио 'Скертон' с конусовидни ножове и гумирана основа

Изключително компактна ръчна кафемелачка от японския лидер на кафе-аксесоари Харио. Невероятно лесна за употреба и настройка.Начин на употреба: Разглобете и използвайте конусите в горната част, за да настроите едрината, според метода за приготвяне, който използвате.Материали: стъкло, пластмаса, металПроизход: ЯпонияВижте как се приго..

65,00 лв. Без данък: 65,00 лв.

Френска преса за кафе /стъкло/ HARIO за 2-3 чаши готова напитка, DABOV Specialty Coffee

Френската преса е класика в приготвянето на филтър кафе. Този метод е един от най-добрите начини да се извлечете богатия аромат и етеричните масла на кафето. Лесно и само за няколко минути.   Обем: 300ml - за 2-3 чаши кафе   Начин на приготвяне:   1. В 350 ml вода се слагат 20 g кафе. Смлян..

65,00 лв. Без данък: 65,00 лв.

Ямайка Блу Маунтин DABOV Specialty Coffee - прясно изпечено кафе арабика с вкус на тъмен шоколад, орехи и стафиди, 50g

DABOV Specialty Coffee и бариста Йордан Дъбов представят: Jamaica Blue Mountain, 100% Arabica кафе на зърна*  С ненатрапчивата си киселинност, много лекия лешников аромат и мекия си вкус, това кафе е едно от най-известните и скъпи кафета в световен мащаб. В него се откриват ексклузивен баланс от аромати, п..

19,80 лв. Без данък: 19,80 лв.

Хондурас /БИО/, ферма Алто де лос Сантос от DABOV Specialty Coffee - прясно изпечена 100% арабика от сортове Бурбон, Катуаи и Катура, 200g

Прясно изпеченото кафе от Хондурас има характерен плодов аромат, а сладкият му послевкус е типичен за местните сортове. Всяка чашка от специалното кафе е сложна и разнообразна комбинация от над 800 ароматни компонента. Едно от предимствата му е, че знаем с точност от коя ферма идва. То е 'био' защото фермерите не използват химикали, ..

12,50 лв. Без данък: 12,50 лв.

Еспресо смес 'Coffee Religion' DABOV Specialty Coffee - прясно изпечена арабика /сортове Типика и Бърбън/ със средна киселинност и силно тяло, 200g

В търсене на перфектен баланс между киселинност, сладост, аромати и тяло на еспресо напитката, постигнахме един смело казано запомнящ се резултат. Coffee Religion събира четири уникални кафета, едно от които носи със себе си висока оценка от журито на Cup of Excellence - Салвадор Ел Кашал - свежо и цитрусово на вкус. Двете Бразилии о..

13,70 лв. Без данък: 13,70 лв.

Прясно изпечена 100% арабика Еспресо смес 'Vertigo' с вкус на червени плодове 200g, DABOV Specialty Coffee

My Gourmet Cafe и Йордан Дъбов представят: Vertigo - Central America & Latin America & Indonesia, 100% Arabica кафе на зърна* Еспресо сместа Vertigo е 100 % Арабика. Кафеените зърна произхождат от различни региони – Гватемала, Колумбия и Етиопия. След експерименти в печенето и смесването, най-накрая открихме смес..

18,00 лв. Без данък: 18,00 лв.

Прясно изпечено кафе 100% арабика, сорт 'Ямайка Блу Маунтин' 200g, DABOV Specialty Coffee

Dabov Specialty Coffee и бариста Йордан Дъбов представят: Jamaica Blue Mountain, 100% Arabica кафе на зърна*   С ненатрапчивата си киселинност, много лекия лешников аромат и мекия си вкус, това кафе е едно от най-известните и скъпи кафета в световен мащаб. В него се откриват ексклузивен баланс от аромати, плътност и..

79,20 лв. Без данък: 79,20 лв.

Бразилия, сорт 'Жълт бърбън' /Суийт Датера/ DABOV Specialty Coffee - прясно изпечено арабика с вкус на мед и бадеми, 200g

DABOV Specialty Coffee и Йордан Дъбов представят: Yellow Bourbon /Датера суийт/, 100% Arabica кафе на зърна*  Фермата Датера в Бразилия се намира в региона Черадо, известен с високото качество на кафетата, отглеждани там. Насажденията растат на средна височина от 1 150 метра при постоянна температура от около 25°С, к..

13,60 лв. Без данък: 13,60 лв.