Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Бирник - личен дневник и наръчник на бирения дегустатор /твърди корици/

Първият по рода си дневник на бирения дегустатор е идеалния подарък за всеки почитател на пивото!


Ста­ни ло­вец на би­ра :)

С този днев­­ник ще мо­­же­ш да за­пи­ше­ш впе­чат­­ле­ния­та си от вся­ка би­ра, ко­ято си о­пи­та­л. Удобен като джобен тефтер в него ще можеш, също както професионалните дегустатори, да отбелязваш своята комплексна оценка за цвят, аромат, вкус и усещане.


Този личен дневник ще ти помогне да обобщиш и систематизираш опита, впечатленията си и богатството от вкусове и спомени от опитването на различни бири.


Той има за цел да те въведе в света на професионалната бирена оценка и да обогати знанията ти в тази област.
Знаем, че и всяка добра халба бира е свързана и с добър спомен!


Джобният наръчник и дневник се състои от 2 части:

- Обучителна част с полезна информация за света на бирата

- Личен дневник с темплейти за попълване на различните опитани бири.


Ще научиш как се дегустира бира и кои са основните видове. Илюстрирани са чашите, в които се консумират различните видове пиво с цел повишаване на отделянето на ароматните летливи вещества и задържането на пяната.


33 темплейта за попълване:

Полезни таблици с референтни стойности за основните характеристики на бирата според стила.
Удобен джобен формат на тефтера. Защото знаем, че хубава бира се пие навсякъде!
'Колело на вкусовете' - интерактивен метод за оценка на вкусовия профил на бирата.


Flavor Wheel /от англ. 'Колело на вкусовете'/ е широкоизползван метод за оценка на вкусовите качества на бирата. Всяка вкусова характеристика може да бъде оценена в 5 степени в зависимост от силата й /от 0 до 4/ като 0 съответства на липса, а 4 - на силно изразен вкус/характеристика.

Този Flavor Wheel може да се използва за удобното им и бързо записване. След като попълните точките за всеки вкус, ги свържете и ще получите вкусовия профил на бирата.

Напишете отзив

Please login or register to review

Бирник - личен дневник и наръчник на бирения дегустатор /твърди корици/

  • Код на продукта: birnik
  • Наличност: В наличност
  • 17,00 лв.
  • Без данък: 17,00 лв.