Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Закваска за Кисело мляко 'Болгари', 7 сашета в опаковка
С помощта на закваските 'Болгари' лесно ще можете да приготвите в домашни условия вкусно и полезно домашно кисело и пробиотично мляко!
 
Една закваска е достатъчна за получаване на 1 до 3 литра продукт с превъзходен вкус на домашно кисело мляко, без използване на добавки и консерванти. Продуктите получени със закваски 'Болгари' се характеризират с фин млечно-кисел аромат, плътен и гладък коагулум, понижено посткиселинообразуване и редица полезни свойства за стомашно-чревния тракт.
 
В готовите продукти 'Болгари' се съдържат живи полезни млечно-кисели бактерии от видовете Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophillus, Lactobacillus gasseri, Lactobacilus rhamnosus, които подпомагат възстановяването на полезната микрофлора в стомашно-чревния тракт и нормалната храносмилателна функция.
 
Полезните бактерии в киселото мляко съдействат за повишаване на имунитета, отделяйки имуномодулиращи ферменти, понижават нивото на холестерина в кръвта и имат още редица полезни ефекти върху целия човешки организъм като: изчистване на организма от шлаки, намаляване на развитието на гнилостните процеси в организма, регулиране на чревната проходимост, подобряване разграждането на лактозата, при заболявания на храносмилателната система като колит, диария и запек ускоряват възстановяването.
 
Закваски 'Болгари' съдържат специално подбрани, пробиотични, патентовани щамове на млечно-кисели бактерии, изолирани от екологично чисти райони на България, без да са генно модифицирани.
 
Кисело мляко е един от най-важните здравословни компоненти в дневния хранителен режим както на възрастните, така и на децата. То се включва в редица диети и е особенно подходящо при проблеми с разграждане на лактозата и способства за елиминиране на симптомите на лактозна несъвместимост. Този проблем най-често се среща при деца и хора в старческа възраст. Млечно-киселите продукти получени от закваски 'Болгари' съдържат пробиотични бактерии, разграждащи лактозата което ги прави особенно подходящи за такива хора.
 
Закваски 'Болгари'
- придават на продуктите превъзходни вкусови и обонятелни качества
- притежават пробиотичен ефект
- имат силно изразени антимикробни свойства благодарение на използваните щамове
 
7 сашета в опаковка
Кисело мляко с плътен и гладък коагулум, без зърниста структура, с лъскав лоб, аромат – типичен, млечно-кисел, фина жилка на киселост и меко послевкусие. 
 
Начин на употреба:
Съдържанието на опаковката се добавя към 1 до 3 литра предварително сварено и след това охладено до 44С мляко. Разбърква се до пълното й разтваряне, след което се налива в подходящи съдове. Ферментацията се провежда при температура 42-44С, за 5-6 часа, без разбъркване. След изтичане на времето, киселото мляко се охлажда до 200С (стайна температура), след което се съхранява в хладилник при температура от +2 до +6С.
 
Ако имате уред за приготвяне на кисело мляко прочетете инструкцията на производителя.
 
Състав на едно саше: не по-малко от 108 живи лиофилизирани клетки от млечно-кисели бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, изолирани от екологично-чисти райони. Не съдържа генно-модифицирани съставки, консерванти, оцветители.
 
Дозировка: едно саше може да закваси до 3 литра мляко.
Специални условия на съхранение: при температура от +80С до -60С.

 

Напишете отзив

Please login or register to review

Закваска за Кисело мляко 'Болгари', 7 сашета в опаковка

  • 7,20 лв.
  • Без данък: 7,20 лв.