Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
24 сезонни веган рецепти от Михаела Белорешка 'Зима' + 'Пролет' /2 броя книжки/

48 сезонни рецепти без животински продукти на Михаела Белорешка.
Може да закупите изданията и по отделно - 'Пролет' и 'Зима'.
 
Ето какво съдържа книжка 'Пролет':
 
Супи
Зелена леща с броколи
Спаначена супа с орехов тахан
Цветна пролетна супа
Сурова доматена супа с кедрови ядки
 
 
Салати
Салата с рукола, сливи и бразилски орех
Зелена с кълнове и майонезен сос
Детокс салата с целина, краставици и репички
Бобена салата с преясна мента и кориандър
 
 
Предястия
Сусамени картофи с горчичен сос
Пролетни рулца с нори и мариновани зеленчуци
Брускети с пастет от коприва
Грилована кладница с парен киселец, макадамия
и балсамов дресинг
 
Основни
Магданозени кюфтенца с фъстъчен сос
Нахутен шарен пай
Амарант с гриловани тиквички и кашу
Мунг дал със зеленчуци и басмати
 
 
Десерти
Сурова ягодова торта
Мини сурови енергийни пайове
Бадемов тарт с вишни
Лимоново-кокосова торта с череши
 
 
Напитки
Ягодово смути
Зелен сок с мента
Рожков енергиен шейк
Пречистващ зелен сок
 
 
Ето и съдържанието на книжка 'Зима':
 
 
Супи
Крем супа от печен чесън с мащерка и лешници
Крем супа целина и пащърнак
Крем супа от карфиол с песто от червени чушки
Супа от диви гъби, праз и куркума
Салати
Салата кореноплодни с райска ябълка
Топла салата със спанак и кашу
Салата с паста и туршия
Салата с фенел, мандарини и тиквени семки
Предястия
Патладжанени рулца с ябълково-таханов сос
Бадемово сирене с ким и хрупкава салца
Хапки от праз и тофу с домашна маслинова паста
Дип от грах и тиквено семе с чипс от цвекло и сладък картоф
Основни
Просо на тиган с грах и сушени домати
Печен пиперлив боб с царевица върху кафяв ориз
Пикантни бургери от тиква
Ризото с домати и сушени червени чушки
Десерти
Брауни с тиква
Шоколадови бисквити с чили
Канелено руло с ябълки и хрупкав топинг
Какаова торта с оризов крем
Закуска
Запечен овес с ядки, семена и плодове
Бананови палачинки със суров крем от фурми
Тиквени макарони с бадеми и стафиди
Безглутенови лимонови кифлички с джинджър и домашно лимоново сладко
 
Повече за книгата и авторa може да намерите в блога на Михаела на www.goodnaturedfood.org.
 

Напишете отзив

Please login or register to review

24 сезонни веган рецепти от Михаела Белорешка 'Зима' + 'Пролет' /2 броя книжки/

  • 17,50 лв.
  • Без данък: 17,50 лв.