Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Зеленчуков терин със земна ябълка 'harmonica', 260 гр.

Този зеленчуковият терин е уникална рецепта, направена съвместно с шеф Ивайло Петков от ресторант LAZY в полите на Витоша с невероятна комбинация от интересни съставки начело със земната ябълка /топинамбур/, после патладжан, червена чушка, коприва, сусам, лук, малко агар-агар да стегне и чесън и индийско орехче за вкус.


Освен да намажете с него препечена филийка, теринът е подходящ за приготвяне на супа или друга гозба, като го разредите с вода и добавите от любимите си зеленчуци и подправки.


Комбинацията от ценни съставки - земна ябълка, коприва, сусам, чушка, чесън - го прави много полезен за хора, които търсят здравословни храни. Земната ябълка е известна с високото си съдържание на инулин, естествен полизахарид, който влияе по най-радикален начин на обмяната на веществата.

Състав: био земна ябълка 38%, био патладжан, био червена чушка, вода, био коприва, био белен сусам, био лук, био агар-агар, био чесън, био индийско орехче, хималайска сол.


Хранителна стойност в 100г
Енергийност - 46,47 kcal / 193,95 kJ
Мазнини - 1,39 g 1,99 %
от които наситени мастни киселини - 0,19 g 0,95 %
Въглехидрати (лактоза) - 4,8 g 1,85 %
ок които захари - 3,74 g 4,16 %
Белтъчини - 1,88 g 3.76 %
Сол (натрий) - 0.01 g 1,67 %

Напишете отзив

Please login or register to review

Зеленчуков терин със земна ябълка 'harmonica', 260 гр.

  • 6,75 лв.
  • Без данък: 6,75 лв.

Етикети: коприва, сусам, инулин