Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Натурален сусамов тахан 'Тръндеви' /пълнозърнест, небелен/, 300 гр.

Натуралният суров* сусамов тахан на семейство Тръндеви е с доказани във времето вкусови качества. Той е първокачествена паста от суров небелен сусам, постигнат след контролирано изсушаване на семената. В съхранените обвивки се съдържат част от хранителните стойности на крайния продукт и така повишават качествата му пред беления (бял) сусамов тахан. Ако нямате проблем със стомаха е за предпочитане, защото при отстраняването на повърхностните обвивки на зрънцето витамините и минералите намаляват.

Натуралният кафеникав цвят и специфичната кремообразна консистенция са отговорни за характерния аромат на сусамов тахан. Процесът по смилането семейство Тръндеви все още се извършва по традиционен начин - с помощта на воденични камъни.

 

Употреба:

Заради високата си масленост суровият сусамов тахан е възможно да се отаи след известно престояване в съд. Това е естествена реакция и не трябва да ви притеснява. Просто разбъркайте пастата за получаване на хомогенна консистенция. Добър апетит!

п.с. Ако за първи път ще опитвате суров сусамов тахан ви препоръчваме да го направите в комбинация с мед в съотношение 1:1.

При ежедневна консумация (по около 2-3 супени лъжици) буркан небелен суров сусамов тахан "Тръндеви" с обем 300 гр. ще ви стигне за около 2 седмици.

 

Поради спецификата на отглеждането (трудът е основно на ръка) все по-малко хора отглеждат сусам. Това, естествено, започва да вдига неговата цена, като в някои случаи тя достига тази на меда.

 

Показатели:

Масленост - над 60%

Мирис: специфичен за сусамовата паста

Вкус: без страничен привкус

Цвят: тъмно-кафяв

 

*Сусамовият тахан на семейство "Тръндеви" се суши на температура малко по-висока от телесната - около 40-45 Сº, при която човек с гола ръка може да държи зърната сусам, без да изгори ръцете си.

 

Съдържание: 100% сушени, смлени, небелени, сусамови зърна.

Производител: Тръндеви ЕООД, гр. Харманли

Чистото тегло сусамов тахан в стъкления буркан е 314 гр.

Напишете отзив

Please login or register to review

Натурален сусамов тахан 'Тръндеви' /пълнозърнест, небелен/, 300 гр.

  • 3,90 лв.
  • Без данък: 3,90 лв.

Етикети: сусамов тахан