Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Бразилия Ситио До Боне #7 COE 2017 - прясно изпечена арабика 'DABOV Specialty Coffee' с вкус на праскови, кафява захар и жасмин, 200g

Имаме удоволствието да Ви представим кафето, спечелило 7 място на Cup Of Excellence Бразилия 2017 г., което получи 89.43 точки от международното жури на COE. Успяхме да дадем най-добра цена в наддаването и можем да Ви предоставим възможността да се докоснете до това съвършенство от Бразилия.  


Изключително кафе. В чашката ще откриете вкуса на праскова, кафява захар, жасмин, рози, джинджър, лимонена трева и червена боровинка. Тялото е кремообразно с нежна цитрусова киселинност.


ВКУС                 праскова, кафява захар, жасмин, рози, джинджър, лимонена трева, червена боровинка 
АРОМАТ           плодов, флорален
ТЯЛО                 кадифено, кремообразно тяло 
ПОСЛЕВКУС    продължителен 


Култивирането на кафето във фермата Ситио до Бон започва преди около 40 години. Вече 4-то поколение от семейството се е посветило на производството на specialty coffee. Още от началото фермата е произвеждала изключително високо качество кафе. Намира се в Естоурос, в селската част на град Арапонга, региона Матайс де Минас.


Фермерът Вандерлей Пауло Мартинс е роден, израснал и сега живее  във фермата, като продължава семейната традиция с отглеждането на кафе. Фермата е разположена на 40 хектара, от които 20 са заети с кафе. Цялото управление се извършва от семейството. Като производителите се чувстват щастливи от това, че фермата се намира в държавния парк Сера до Бригадейро, в подножието на планина с надморска височина от 1350м., което подпомага производството на висококачествените зърна кафе. Имота се намира на около 20 км. от Арапонга, град с голямо туристическо значение с няколко водопади и планински потоци. 


Държава: Бразилия 
Регион:  Арапонга, Матайс де Минас
Ферма: Ситио до Боне 
Фермер: Вандерлей Пауло Мартинс
Сорт: Катуа
Процес на обработка: Pulped Natural 
Надморска височина:  1150 м.
Реколта: 2017 г.
Награди: 7 място Cup of Excellence Brazil


//

Кафетата DABOV Specialty Coffee се избират след многобройни дегустации и тестове. Подбират се само кафета от плантации, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Нашето кафе е в класацията 'специално' и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 час след печене, за да се запази аромата.

Напишете отзив

Please login or register to review

Бразилия Ситио До Боне #7 COE 2017 - прясно изпечена арабика 'DABOV Specialty Coffee' с вкус на праскови, кафява захар и жасмин, 200g

  • Производител: DABOV Specialty Coffee
  • Код на продукта: 22268
  • Наличност: В наличност
  • 28,40 лв.
  • Без данък: 28,40 лв.