Блогът на Laika.bg

Розобер 2016 - отвъд 'Розовата долина'

Dimitar 28.08.2016 0

...

Натурални билкови мехлеми и лечебни мазила от е-Лек /Това е Лек/

Dimitar 03.12.2015 0

Това лято посетихме на живо базара на български творци в градинката пред Народния театър 'Иван Вазов' на мястото на бившия мавзолей в София. Там бяха и Е ЛЕК - малък български бранд за натурална козметика, най-вече ръчно приготвени билкови мехлеми и маслени кремове.Година назад, бяхме едно от първите места в София, където могат да се намерят техните продукти - он и офлайн. Днес с радост можем да кажем, че продължаваме да работим заедно, а екипът зад е-Лек не спират да работят по нови рецепти и п...

Виж още

ЧитАлнЯта - новото място за книги и информация за София

31.07.2015 0

Честито! Ако сте софиянец или просто гост на столицата вече имате още една възможност да прекарате няколко часа на открито сред уютната компания на истински книги. Старите столичани помнят това място от дълги години като нещо, около което не искат да задържат погледа си. Изоставеният павилион в централната градина с фонтан пред Народния Театър 'Иван Вазов' беше символ на неспособността на едни хора да стопанисват и управляват сградния си фонд.За щастие вчера /29.07.2015 г./ нещата се обърнаха. С...

Виж още

Златната ябълка - първият анимационен сериал, базиран на българския фолклор

26.06.2015 0

Щастливи сме да ви представим проекта 'Златната ябълка' - идея на момче, учило и живяло зад граница, вдъхновен от силата на българските традиции и фолклор.Вече от няколко месеца можете да намерите на сайта ни симпатичните чаши с анимационните герои Вихра, Тина-Пакостина, Овцата, Влад и Бран.Но нека да започнем от начало:'Златната ябълка' е името на фентъзи анимационен сериал – и то не какъв да е, а първият, базиран на Балканската митология и фолклор.Идеята хрумва на Димитър Петров преди 3 години...

Виж още

Мадрид - хамон, чурос и молекулярна кухня

24.05.2015 0

Мадрид е интересно място. Първоначално забелязваш сградите, улиците и площадите, а по-късно осъзнаваш колко спокоен е тук живота.На пръв поглед голям европейски град, като повечето. Напомня на голяма част от Италия, а може би и на Южна Франция. Второто нещо, което прави впечатление е нейно величество Жегата. Няма значение по кое време на годината ще посетиш столицата, приготви си летни дрехи. Впрочем, тук истинска зима, каквато я познаваме у нас няма. Температури под 10 градуса, вятър и дъжд, но...

Виж още

ROCAO - първият български суров шоколад без захар

11.04.2015 0

Алелуя! Ето че след като ГАЙО Шоколад създадоха и наложиха своя единствен до момента у нас занаятчийски шоколад сме свидетели и на първия изцяло суров шоколадов бар. В основите на идеята е създаването на шоколадов продукт от ново поколение. Студеното пресоване на какаовите зърна или буквално смилането им без никаква термична обработка отговарят именно на това изискване към вкуса - едно напълно ново изживяване за сетивата /’A New Experience of Chocolate’/. Крехкото тяло и нежен, богат какаов вкус...

Виж още

Младежката мрежа на Slow Food в София, Terra Madre Day и Моята Еко Коледа 2014

18.12.2014 0

Не е тайна, че споделяме принципите на една от най-значимите организации в света за чиста, честна и локална храна - Slow Food. Членовете на нейната младежка структура в България /София/ и този декември по традиция организираха честването на Terra Madre Day - Деня на Майката Земя и нейната реколта.Мястото беше City Center Sofia, ет. 3, а за гости бяха поканени наистина интересни хора. Панелът, на който успяхме да присъстваме представи по-интересните за нас Богдан Богданов - 'живото човешко съкров...

Виж още

Българска био сертифицирана козметика 'Ecomaat'

01.12.2014 0

Миналата неделя проведохме козметичен курс с продуктите на 'Екомаат' - първата българска био сертифицирана компания в България със сертификат от края на 2004 година.Искахме да представим тази не-дотам-позната българска козметика, защото както сами се убедихме, продуктите им си заслужават. Лично козметичката на компанията ни запозна с продуктовата гама - флорални води, етерични масла, термална вода с екстракт от Липа, маслени флуиди и розова вода за пиене /Vie en rose/. Получихме моментална хидра...

Виж още

My Gourmet Cafe a.k.a Dabov Specialty Coffee на INTERFOOD & DRINK, 2014

09.11.2014 0

Участието на Йордан Дъбов в тазгодишното изложение за храна и напитки в Интер Експо Център предизвика моменталното ни желание да посетим него и екипа му и да се потопим в атмосферата на първокачествено арабика кафе.След запазената реплика на най-известния българин, свързван с думата кафе 'Здравейте, заповядайте! Искате ли кафе? :)' ние с усмивка и желание кимнахме одобрително. Когато говорим за късо еспресо, имаме предвид точно това. Два ултра-къси шота се появиха пред нас и двамата с Вероника п...

Виж още

Подпиши се за опазването на реките на България

27.10.2014 0

В България са останали само незначителен брой естествени реки. Ние приемаме за даденост богатство на реките, но не осъзнаваме, че то е почти напълно изчерпано. Подложени на неспирен натиск, с всеки изминал ден безразсъдната човешка дейност изцежда живота им. Този безкрайно ценен ресурс е оставен на произвола и с него се злоупотребява ежедневно.Заедно можем да опазим реките. WWF започна кампания срещу най-спешните и неотложни проблеми на реките, чието преодоляване в бъдеще ще бъде или твърде скъп...

Виж още