Асафетида е основна съставка в индийската и аюрведичната кухня. Асафетида микс на Гурме Класа има мек аромат и вкус на комбинация от лук и чесън. Добави малко количество към любимото си ястие и му се наслади.

Асафетида представлява изсушена смола от корените на растението Ferula asafoetida. Позната е още като 'подправката на боговете'.

Подходящ е за овкусяване на основи ястия с леща, боб, нахут, пилаф и др.

Състав: оризово брашно, стабилизатор: гума арабика, асафетида на прах 6%, масло от оризови трици