Червенатa леща /Lens esculenta/ е от семейство Бобови и нейната история датира отпреди хиляди години на териториите на Изток от България. Обвивката на червенатa леща е по-фина и затова тя увира по-бързо от кафявата. Другата отличителна характеристика е по-високото й съдържание на белтъчини, което я прави популярна сред вегани и вегетарианци.

Пастата от червена леща съдържа много ползени вещества, сред които фолиева киселина, желязо, бета каротин, тиамин, калций,магнезий, витамини РР и В, мед, цинк, хром, йод, натрий и фосфор. Благоприятно повлиява функцията на нервната, сърдечно-съдовата и имунната система. Съвместима е с хранителния режим при диабет.

Съдържание: брашно от червена леща, вода

Не съдържа оцветители и консерванти.

Начин на употреба: Пакетът се изсипва в 2,5 л вряща подсолена вода. Вари се 6-8 минути. Отцедете. Гарнирайте по желание.

Внимание! Засища повече от очакваното :)