НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН

Съдържание: брашно от кафяв ориз*, захар*, палмово масло*, брашно от царевица*, паста от джинджиф* 8% (джинджиф*, захарен сироп*), картофено нишесте*, смлян джинджифил*1%, набухватели: натриеви карбонати

*от контролирано био производство

Сертифициращ орган: Coeliac UK, Vegetarian Society, Soil Association, Kosher

Тези бисквити се пекат във фурната на Doves Farm в Уилтшир, която не използва глутен, мляко, фъстъчено масло, яйцa или соя. Ние комбинираме пикантен лимон и лимоново масло със специална смесица от брашна естествено без глутен и малко захар.

Бисквитките са без млечни продукти, затова използваме устойчиво палмово масло, произхождащо от сертифицирани колумбийски ферми, където дивата природа и местообитанията са защитени.

Като семеен бизнес Doves Farm смила брашна от органични и наследствени култури, както и редица естествено безглутенови брашна, откакто са основани. Те изработват бисквити от пълнозърнестото брашно и също така отново въведоха някои от изгубените древни зърна на Обединеното кралство обратно на почвите й. Първо беше ръж, след това спелта, а скоро след това лимец и емер. Днес ние продължаваме да бъдем водени от първоначалната си мисия да правим качествено органично брашно с внимание, а резултатът е гама от уникални, отличителни и надеждни брашна, които правят домашното печене радост.