Бразилският орех съдържа големи количества от антиоксиданта селен, който предпазва кожата от състаряване. Богат е на протеини и фибри, които дават чуство за ситост и спомагат храносмилането.

Селенът е колкото полезен за организма, толкова и труден за редовно набавяне в изискуемите дневни дози само с храната. Бразилският орех е първи избор на всеки, страдащ от дефицит на селен. Само с 2 ядки може да се набави цялото необходимо за деня количество селен и при мъже, и при жени.

В състава на бразилския орех се съдържат високи дози елагова киселина, белтъчини, фибри, магнезий, цинк, мед, витамин В1 /тиамин/, витамин Е и омега-3 мастни киселини.

Селенът, особено в комбинация с елагова киселина и витамин В1, подкрепя мозъчните функции. От една страна предпазват мозъчните неврони от увреждане и възпаление, а от друга - подобряват настроението и общото емоционално състояние. Дефицитът на селен се асоциира с повишена тревожност и депресивни състояния.

Наред с неврологичните ползи, комбинацията от селен и елагова киселина има мощно противовъзпалително действие, подпомагащо овладяването на остри и хронични възпалителни заболявания.

Селенът е ключов микроелемент за здравето на щитовидната жлеза. Редовният му прием подпомага секрецията на тиреоидния хормон. Консумацията на бразилски орехи може да подпомогне балансирането на хормоналните нива при хора с хипофункция на щитовидната жлеза.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: 1-2 ореха на ден. Подходящ за директна консумация.

Сертифициран продукт от био земеделие.

СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 г
Енергийна стойност (Kcal) 691
Мазнини (g) 67.0
от които наситени мастни киселини (g) 16.0
Въглехидрати (g) 4.0
от които захари (g) 2.0
Влакнини (g) 8.0
Белтъчини (g) 14.0
Сол (g) 0.01