Пловдивските Casa Kakau създават нов гурме деликатес - черен занаятчийски шоколад със зрели български ягоди.
Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.
Без лецитин, без палмова мазнина, без животински продукти.
Състав: какаови зърна, какаово масло, кафява тръстикова захар, сушени ягоди
Минимално съдържание на какао: 63%
Черен занаятчийски шоколад с български ягоди в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Черен шоколад BLUES със 70% какао от Перу и екзотични нотки на червени плодове и гора 'ГАЙО'
БЛУС е класически пример за ръчно изработен, занаятчийски шоколад - направен само от 2 съставки - какао и захар.Този черен /натурален/ шоколад ГАЙО е със 70% съдържание на какао от Перу, произведен в Пловдив, България. Нов хоризонт за любителите на какаови пътувания. Изпробвахме го и наистина се долавят екзотични нотки на червени плодове ..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Черен шоколад JAZZ със 70% какао от Венецуела и вкусови нотки на печени ядки и кафе 'ГАЙО'
Ето го, най-накрая! Истински занаятчийски черен шоколад ГАЙО, изработван на ръка от 3 съставки - много високо съдържание на какао /70%/ от Венецуела, какаово масло и нерафинирана тръстикова захар.За разлика от BLUES този класически голям шоколадов бар притежава леко плодов послевкус, характерен за самия тероар на венецуелск..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Фин черен био шоколад 75% с натрошени сурови какаови зърна 'Benjamissimo'
Вълнуващ черен /натурален/ шоколад с 5% натрошени сурови какаови зърна върху 70%-ова черна какаова база. Има хрупката текстура, висока хранителна стойност и фино, почти топящо се тяло.Висок клас съставки, майсторско темпериране и свръххигиена в нови рецепти и опаковки, довършени и произведени в България.Съставки: какаова маса 70%*, сурова..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Фин черен био шоколад 70% с българска роза 'Benjamissimo'
Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а дори и по-добър. И това от позицията на..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Фин черен био шоколад 70% с мента и мака 'Benjamissimo'
Висок клас съставки, майсторско темпериране и свръххигиена в нови рецепти и опаковки, довършени и произведени в България!Съставки: какаова маса* 70%, сурова тръстикова захар*, какаово масло*, мака* на прах 2%, масло от мента* 0,04%.* От контролирано биологично земеделие70 г~Лична историяПрез 2017 г. бяхме поканени в първия за времето..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Фин черен био шоколад 70% с чиа семена и грейпфрут 'Benjamissimo'
Висок клас съставки, майсторско темпериране и свръххигиена в нови рецепти и опаковки, довършени и произведени в България!Хрупкави семенца чиа в комбинация с тъмен био шоколад в естествен вкус на цитрус. Велико.Съставки: какаова маса* 70%, сурова тръстикова захар*, какаово масло*, семена чиа*, масло от грейпфрут*.* От контролирано био..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Фин бял шоколад с ягоди, пукана киноа и пробиотици /веган, био/ 'Benjamissimo'
Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а дори и по-добър. И това от позицията на..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Черен шоколад 92% какао БЕЗ добавена захар 'Casa Kakau', 70 г
Dark & Stevia е ръчен шоколад, приготвен в каменна мелница по традиционна рецепта от специално подбрани какаови зърна, подсладен с екстракт от стевия. Стевия е растение с доказано положително действие върху организма. Фактът, че листата му са стотици пъти по-сладки от захарта го превръщат в популярен естествен подсладител, който от ве..
7,95 лв. Без данък: 7,95 лв.
Черен шоколад 100% какао БЕЗ добавена захар 'Casa Kakau', 70 г
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по технологията 'bean-to-bar'.Първият български шоколад приготвен само с една съставка - премиум какаови зърна от Еквадор, които сами внасяме директно от фермерите в Латинска Америка.Създаден на място в нашата работилница, този шоколад се отличава със своя плътен и силен характер, и оригин..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Фин бял шоколад VERY BERRY HAPPY с ягоди и малини /веган, био/ 'Benjamissimo'
Представяме ви следващото от новите цветни шоколадови изкушение на Benjamissimo - постен шоколад със земни бадеми /тигрови бадеми или чуфа/, специално създаден да изразим по един сладък начин любовта си. Вълнуващ, фин, за много хора вероятно - съвършен!Съставки: Сурова тръстикова захар*, какаово масло*, кокосов крем*, чуфа /тигр..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Черен занаятчийски шоколад с български малини в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивските Casa Kakau създават нов гурме деликатес - черен занаятчийски шоколад с български лиофилизирани малини.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Без лецитин, без палмова мазнина, без живо..
9,25 лв. Без данък: 9,25 лв.
Чипс от ягоди и смокини, дехидратирани под 65°C 'Syr Nice', 50 г
50% ягода, 50% смокиняЯгоди - богат на елагова киселина и флавоноиди, калий, фибри. Дехидратирането на плодовете при 65°C запазва почти всички микроелементи и концентира вкусовите качества на плода. Подходящ за десерт, закуска или междинно хранене, за декорация на коктейли и ястия. Смокини - нормализират работата на щитовидната жлеза и пр..
10,90 лв. Без данък: 10,90 лв.
Черен занаятчийски шоколад с листенца българска роза и малини в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивската работилница Casa Kakau създава нова класика - натурален шоколад с българска маслодайна роза и лиофилизирани малини.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Без лецитин, без палмова мазн..
9,35 лв. Без данък: 9,35 лв.
Розов веган занаятчийски шоколад LOVE с малини и ягоди в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 90 г
Пловдивските Casa Kakau правят серия ръчно изработени шоколади с емблематични вкусови комбинации.Занаятчийски шоколад означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.LOVE е вдъхновен от нежната и вълнуваща симбиоза меж..
9,25 лв. Без данък: 9,25 лв.
Черен занаятчийски шоколад със смокини и карамелизиран бадем в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 80 г
Пловдивските Casa Kakau изработват нов гурме вкус - ексклузивна комбинация от тъмен натурален шоколад и чипс от сомкини + хрупкави карамелизирани бадеми!Специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор.Подбираме смокините още при брането и ги изсушаваме чрез щадяща технология, която запазва цвета, формата и 97% от п..
9,25 лв. Без данък: 9,25 лв.
Черен занаятчийски шоколад с ягоди и кокос БЕЗ ЗАХАР в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивските Casa Kakau създават нов гурме вкус - черен занаятчийски шоколад с български ягоди и кокосов флейкс.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Представяме ви още един шоколад без добавена ..
9,45 лв. Без данък: 9,45 лв.
Черен занаятчийски шоколад с манго в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивската работилница Casa Kakau съчетава два гурме вкуса - занаятчийски шоколад и късчета сушено манго.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Без лецитин, без палмова мазнина, без животински п..
8,99 лв. Без данък: 8,99 лв.
Черен занаятчийски шоколад БЕЗ ЗАХАР с пекан и лешник в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 80 г
Това е черен веган шоколад от качествени какаови зърна, подсладен с еритритол. Лешниците и първокласни пекан ядки омекотяват и подслаждат, за още по-приятно изживяване. Отличава се с дълъг финал и послевкус. Без глутен и палмово масло.Съставки: какаови зърна, какаово масло, био еритритол, лешници (18%), пекан (8%).Съдържание на какао: 64%..
8,35 лв. Без данък: 8,35 лв.
