Пловдивските Casa Kakau правят два гурме вкуса - черен занаятчийски шоколад с български ягоди или с български малини.
Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.
Без лецитин, без палмова мазнина, без животински продукти.
Състав: какаови зърна, какаово масло, кафява тръстикова захар, сушени ягоди
Минимално съдържание на какао: 63%
Черен занаятчийски шоколад с български ягоди в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Черен шоколад със 70% какао от Перу с екзотични нотки на червени плодове и гора BLUES, 'ГАЙО'
БЛУС е класически пример за ръчно изработен, занаятчийски шоколад - направен само от 2 съставки - какао и захар.Този черен /натурален/ шоколад ГАЙО е със 70% съдържание на какао от Перу, произведен в Пловдив, България. Нов хоризонт за любителите на какаови пътувания. Изпробвахме го и наистина се долавят екзотични нотки на червени плодове ..
5,50 лв. Без данък: 5,50 лв.
Черен шоколад със 70% какао от Венецуела с вкусови нотки на печени ядки и кафе JAZZ, 'ГАЙО'
Ето го, най-накрая! Истински занаятчийски черен шоколад ГАЙО, изработван на ръка от 3 съставки - много високо съдържание на какао /70%/ от Венецуела, какаово масло и нерафинирана тръстикова захар.За разлика от BLUES този класически голям шоколадов бар притежава леко плодов послевкус, характерен за самия тероар на венецуелск..
5,50 лв. Без данък: 5,50 лв.
Фин черен шоколад 75% с натрошени сурови какаови зърна БИО 'Benjamissimo'
Вълнуващ черен /натурален/ шоколад с 5% натрошени сурови какаови зърна върху 70%-ова черна какаова база. Има хрупката текстура, висока хранителна стойност и фино, почти топящо се тяло.Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продук..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин черен био шоколад 70% с българска роза 'Benjamissimo'
Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а дори и по-добър. И това от позицията на..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин черен био шоколад 70% с мента и мака 'Benjamissimo'
Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а дори и по-добър. И това от позицията на..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин черен био шоколад с чиа и грейпфрут 'Benjamissimo'
През 2017 г. бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад ROCAO в София /все още Benjamissimo не съществуваха като марка/, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шо..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин бял /веган/ шоколад с ягоди, пукана киноа и пробиотици БИО 'Benjamissimo'
Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а дори и по-добър. И това от позицията на..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Черен шоколад с кафе 'Гурме Еспресо' /занаятчийски, веган, без глутен/, Casa Kakau
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по технология 'bean-to-bar' с премиум какаови зърна, които сами внасяме директно от ферми в Южна Америка. Към шоколада добавяме т.нар. специално /гурме/ кафе, прясно изпечено от бариста майстори в България за получаване на изключителен аромат и вкусов профил. Гурме кафетата са категория ка..
5,85 лв. Без данък: 5,85 лв.
Черен шоколад БЕЗ ЗАХАР с 92% какао /занаятчийски, веган, със стевия/ 'Casa Kakau'
Dark & Stevia е ръчен шоколад, приготвен в каменна мелница по традиционна рецепта от специално подбрани какаови зърна, подсладен с екстракт от стевия. Стевия е растение с доказано положително действие върху организма. Фактът, че листата му са стотици пъти по-сладки от захарта го превръщат в популярен естествен подсладител, който от ве..
5,85 лв. Без данък: 5,85 лв.
Черен шоколад 'Екстра тъмен 100% какао' /без захар/, Casa Kakau
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по технологията 'bean-to-bar'.Първият български шоколад приготвен само с една съставка - премиум какаови зърна от Еквадор, които сами внасяме директно от фермерите в Латинска Америка.Създаден на място в нашата работилница, този шоколад се отличава със своя плътен и силен характер, и оригин..
5,85 лв. Без данък: 5,85 лв.
Фин бял /веган/ шоколад с ягоди и малини LOVE / Happy Edition 'Benjamissimo'
Представяме ви следващото от новите цветни шоколадови изкушение на Benjamissimo - постен шоколад със земни бадеми /тигрови бадеми или чуфа/, специално създаден да изразим по един сладък начин любовта си. Вълнуващ, фин, за много хора вероятно - съвършен!Има възможност да се напише на ръка за кого е шоколадът в малкото поле отпред :)Съ..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Черен занаятчийски шоколад с български малини в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивските Casa Kakau правят два гурме вкуса - черен занаятчийски шоколад с български ягоди или с български малини.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Без лецитин, без палмова мазнина, без жи..
7,35 лв. Без данък: 7,35 лв.
Чипс от ягоди и смокини, дехидратирани под 65°C 'Syr Nice', 50 г
50% ягода, 50% смокиняЯгоди - богат на елагова киселина и флавоноиди, калий, фибри. Дехидратирането на плодовете при 65°C запазва почти всички микроелементи и концентира вкусовите качества на плода. Подходящ за десерт, закуска или междинно хранене, за декорация на коктейли и ястия. Смокини - нормализират работата на щитовидната жлеза и пр..
10,90 лв. Без данък: 10,90 лв.
Ягодов бар, покрит с розов шоколад /веган, без глутен/ ROO'BAR, 30 г
За любителите на розовия вкус - the gamechanger!Истинско изкушение за финото небце - естествен ягодов вкус, парченца кашу и блаженство от шоколад в натурален розов цвят :)Състав: оризов сироп*, кашу*, розово покритие* (какаово масло*, нерафинирана тръстикова захар*, кокосов крем*, кокосово брашно*, ягоди на прах* 4%, емулгатор: слънчоглед..
1,79 лв. Без данък: 1,79 лв.
Фин био веган шоколад с малини и кокос / Spring Edition 'Benjamissimo'
Ново нежно усещане за пролетна свежест с вкус на малини и кокос!Съставки: какаово масло*, тръстикова захар*, кокосово брашно* (18%), кокосов крем* (9%), лиофилизирана малина* (3,5%), червено цвекло на прах*, слънчогледов лецитин*. Какаово съдържание: 37 % минимум.*От контролирано биологично земеделие.Може да съдържа следи от лешници, баде..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Био суров енергиен десерт с ягоди и тиквени семки 'Z-line'
Z line bar - биодесерти от ново поколение.Z line bar дapявaт c eнepгия, cилa и тoнyc чpeз нaй-дoбpaтa кoмбинaция oт бъpзи въглexидpaти - фpyктoзa и чиcт пpoтeин.Z line bar ca вкycнa aлтepнaтивa зa пpивъpжeницитe нa здpaвocлoвния нaчин нa живoт, cъщo и зa тeзи, кoитo тъpcят aлтepнaтивa нa eжeднeвнoтo cи x..
2,75 лв. Без данък: 2,75 лв.
Веган бял шоколад H!P с горски плодове BERRY CRUNCH
Сладък и кремообразен бял шоколад с овесено мляко, пълен с цели замразени боровинки и парченца малини. Пухкави оризови топчета добавят текстурно измерение. Нова класика!41% едносортово колумбийско какаоКремообразно вкусенПодходящ за веганиОпаковка без пластмасаСъстав:Колумбийски бял шоколад (какаово масло, захар, безглутенов овес на прах ..
8,00 лв. Без данък: 8,00 лв.
Черен занаятчийски шоколад с листенца българска роза и малини в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивската работилница Casa Kakau създава нова класика - натурален шоколад с българска маслодайна роза и лиофилизирани малини.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Без лецитин, без палмова мазн..
7,35 лв. Без данък: 7,35 лв.