Пловдивските Casa Kakau изработват нов гурме вкус - фина комбинация от 100% тъмен натурален шоколад и лиофилизирани малини + натрошени шамфъстъци.
Специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор. Нашето луксозно предложение за ценителите на качествения шоколад съчетава ягоди и натрошени лешници.
Подбираме малините още при брането и ги изсушаваме чрез щадяща технология, която запазва цвета, формата и 97% от полезните им свойства.
Това е занаятчийски, защото не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.
Без животински продукти! Без глутен! Без лецитин! Без палмово масло!
Състав: какаови зърна, какаово масло, кафява тръстикова захар, сушени малини, шамфъстъци.
Съдържание на какао: 61%
Черен занаятчийски шоколад с малини и шамфъстък в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Черен шоколад със 70% какао от Перу с екзотични нотки на червени плодове и гора BLUES, 'ГАЙО'
БЛУС е класически пример за ръчно изработен, занаятчийски шоколад - направен само от 2 съставки - какао и захар.Този черен /натурален/ шоколад ГАЙО е със 70% съдържание на какао от Перу, произведен в Пловдив, България. Нов хоризонт за любителите на какаови пътувания. Изпробвахме го и наистина се долавят екзотични нотки на червени плодове ..
5,50 лв. Без данък: 5,50 лв.
Черен шоколад със 70% какао от Венецуела с вкусови нотки на печени ядки и кафе JAZZ, 'ГАЙО'
Ето го, най-накрая! Истински занаятчийски черен шоколад ГАЙО, изработван на ръка от 3 съставки - много високо съдържание на какао /70%/ от Венецуела, какаово масло и нерафинирана тръстикова захар.За разлика от BLUES този класически голям шоколадов бар притежава леко плодов послевкус, характерен за самия тероар на венецуелск..
5,50 лв. Без данък: 5,50 лв.
Фин черен шоколад 75% с натрошени сурови какаови зърна БИО 'Benjamissimo'
Вълнуващ черен /натурален/ шоколад с 5% натрошени сурови какаови зърна върху 70%-ова черна какаова база. Има хрупката текстура, висока хранителна стойност и фино, почти топящо се тяло.Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продук..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин черен био шоколад 70% с мента и мака 'Benjamissimo'
Бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад в София, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а дори и по-добър. И това от позицията на..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин черен био шоколад с чиа и грейпфрут 'Benjamissimo'
През 2017 г. бяхме поканени в новия цех за суров, суперфин шоколад ROCAO в София /все още Benjamissimo не съществуваха като марка/, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шо..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Фин черен шоколад 80% без добавена захар БИО 'Benjamissimo'
Нов стандарт при черните шоколади без използване на захар!Майсторското съчетание на висококачествени какаови зърна, ванилия и кристалче сол, подсладени с натуралния еритритол е своеобразна еволюция за любителите на черното изкушение.Новият вкус включва подсладител с 0 калории, благодарение на естествения еритритол като заместител на ..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Черен шоколад с кафе 'Гурме Еспресо' /занаятчийски, веган, без глутен/, Casa Kakau
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по технология 'bean-to-bar' с премиум какаови зърна, които сами внасяме директно от ферми в Южна Америка. Към шоколада добавяме т.нар. специално /гурме/ кафе, прясно изпечено от бариста майстори в България за получаване на изключителен аромат и вкусов профил. Гурме кафетата са категория ка..
5,85 лв. Без данък: 5,85 лв.
Черен занаятчийски шоколад с ягоди и лешници в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивските Casa Kakau изработват нов гурме вкус - фина комбинация от 100% тъмен натурален шоколад и лиофилизирани ягоди.Специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор. Нашето луксозно предложение за ценителите на качествения шоколад съчетава ягоди и натрошени лешници.Подбираме ягодите още при брането и ги и..
7,35 лв. Без данък: 7,35 лв.
Фин бял /веган/ шоколад с Шамфъстък и Портокал 'Benjamissimo'
Лимитирана серия бели веган шоколади със 100% био съставки Benjamissimo LIMITED EDITION.Състав: тръстикова захар*, какаово масло*, брашно от чуфа*, кокосов крем*, слънчогледов лецитин*, печен шамфъстък* 10%, портокалово масло*. Какао: минимум 33%.*oт биологичното земеделие...
5,49 лв. Без данък: 5,49 лв.
Сушени малини /лиофилизирани парченца/ 'MILL&MORTAR'
Парчета малини, сушени чрез замразяване, подходящи за украса на десерти.Лиофилизирани парченца малини, които допринасят със сладост и цвят. Добавете към глазура или сметана. Поръсете, за да украсите къпкейкове, сладкиши, макарони, сладолед или други сладкарски изделия. Състав: лиофилизирани парченца малиниСъхранявайте на с..
10,00 лв. Без данък: 10,00 лв.
Черен шоколад с Грейпфрут и Чиа семена /био/ 'VGAN'
Тъмен деликатес с хрупкави семена от чиа и вкус на освежаващ грейпфрут. Комбинация, която дава уникално вкусово изживяване!Най-висок клас съставки и виртуозно какаово темпериране в едно. Произведен в България.* Част от продажбите отиват за благотворителни спортни каузи.Съставки: какаова маса*, сурова тръстикова захар*, какаово масло*,&nbs..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Черен занаятчийски шоколад с листенца българска роза и малини в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивската работилница Casa Kakau създава нова класика - натурален шоколад с българска маслодайна роза и лиофилизирани малини.Занаятчийски означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.Без лецитин, без палмова мазн..
7,35 лв. Без данък: 7,35 лв.
Шоколадови дражета - шамфъстък в черен шоколад 'Casa Kakau'
Цели ядки белен шамфъстък, покрити с занаятчийски черен шоколад, създаден в България.веганпресен занаятчийски шоколадбез глутенбез палмова мазнинаСъставки: белени ядки шамфъстък 40%, черен шоколад Casa Kakau 60% /какаови зърна, нерафинирана тръстикова захар/.100 г..
8,99 лв. Без данък: 8,99 лв.
Бял веган био шоколад с шамфъстък и хималайска сол 'SUROVITAL', 50 г
Този изискан какаов десерт е направен ръчно от какаово масло и студено пресован нектар от цветето на кокосовата палма. В комбинация с хрупкав шам фъстък и хималайска сол създават интересна композиция, в който вкус можете би ще се влюбите. Не съдържа соя и рафинирана захар. Произведен от сурови какаови зърна, обработени под 45°C, био суров..
6,35 лв. Без данък: 6,35 лв.
Розов веган занаятчийски шоколад LOVE с малини и ягоди в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 90 г
Пловдивските Casa Kakau правят серия ръчно изработени шоколади с емблематични вкусови комбинации.Занаятчийски шоколад означава, че не използват готова какаова маса, а работят с първичната материя - сурови какаови зърна, които сами изпичат, мелят на каменна мелница и превръщата в шоколад.LOVE е вдъхновен от нежната и вълнуваща симбиоза меж..
7,35 лв. Без данък: 7,35 лв.