Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Безплатна доставка до офис на Еконт Експрес за поръчки над 99 лв., платени с карта!
Пеперуден грах /син чай/ цветове на прах 'ZOYA', 70 г

Изсушени и смлени цветове на пеперуден грах (син чай)


Пеперуденият грах е известен с много имена - син чай, азиатски гълъбови крила, синьо зърно, синьо грахово зърно, пеперуден грах, граф на кордоф и грах Дарвин. Родината му е Азия, където още преди много години е омагьосвал с красивите си сини цветове, които смесени с храната придават синя екзотика.

Изсушените и смлени на прах нежни цветове син чай оцветяват храната в магическо индигово. С тях могат да се приготвят разнообразни цветни деликатеси като променяща цвета си лимонада, син чай или торта с цветовете на дъгата. Прахът реагира на кисели течности като сок от лимон и лайм, като променя цвета си от синьо в розово-лилаво. Има неутрален вкус, което го прави подходящ и за храни като паста, блат за торта или домашен хляб. Пеперуденият грах запазва цвета си при загряване, което го превръща в универсален оцветител в разнообразни рецепти. Без ГМО.


Начин на употреба:
започнете да оцветявате с ½ ч.л. и добавете още за по-наситен цвят. Подходящ е за сладки и солени печива. Използвайте в студени и топли напитки за екзотичен ефект и цвят. Направете чай - популярен е и под името "синя матча".


Съставки:

сушени и смлени цветове от пеперуден грах (Clitoria ternatea) на прах.


Хранителна стойност за 100 g:

Енергия - 766kJ/183kcal

Мазнини - 0 g

oт които наситени - 0 g 

Въглехидрати - 45.8 g

от които захари - 0.05 g

Белтъчини - 0 g

Сол - 0.001 g.


40 г

Напишете отзив

Please login or register to review

Пеперуден грах /син чай/ цветове на прах 'ZOYA', 70 г

  • 15,85 лв.
  • Без данък: 15,85 лв.
×

При покупка на продукти за над 129,00 лв., ще получите безплатен продукт:

Тиквени семки в шоколад БЕЗ добавена захар /веган, без глутен, био/ 'Benjamissimo'