Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни.
Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Кафетата DABOV Specialty Coffee на бариста номер 1 в България - Йордан Дъбов са чисти арабика сортове или еспресо смеси. Събират се след многобройни дегустации и тестове, единствено от малки ферми, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Това кафе е в класацията „специално” /Specialty Coffee/ и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 /един/ час след печене, за да има максимално добро съхранение на всички достойнства на този плод.
ПРОИЗХОД: БРАЗИЛИЯ ПРОЦЕС: СУХСОРТ: КАТУКАИ / 2СЛКАРАМЕЛ | ПОРТОКАЛ | КАКАОБразилия Фазенда Атерадиньо СОЕ#10Вкус: карамел, портокал, какаоПослевкус: плодовНаситеност: средно силно тяло100% АрабикаФазенда Атерадиньо се намира в Ибираси в известния кафеен регион Сул де Минас или с други думи казано, южната част на щата ..
Кафвето се предлага единствено на зърна.Безкофеиновата еспресо смес е 100% Арабика. Кафеените зърна произхождат от различни региони в Централна и Латинска Америка. Кафето е декофенизирано чрез метода накисване във вода /натурален процес/.ВКУС &..
Много фермери от областта Шакисо в района Гуджи издържат своите неголеми стопанства благодарение на кафето, което произвеждат. По-голямата част от тях отглеждат традиционни за Етиопия арабики като Хеърлуум в продължение на поколения. В Шакисо работи водна преработваща станция и затова и голяма част от кафетата от там са преминали именно п..
МАЛИНИ | МАРШМЕЛОУ | ТРОПИЧЕСКИ ПЛОДОВЕПеру Ла Лукума COE #1 2019Вкус: малина, маршмелоу, тропически плодовеПослевкус: сладъкНаситеност: средно тяло100% АрабикаПРОЦЕС СОРТмокър Коста Рика 95„Перу Ла Лукума СОЕ#1 2019 е много интересно кафе с невероятно интригуваща история – започва Йордан, – а отправната ми точка към него е първата му поз..
ПЪПЕШ | ЯГОДА | РОЗА | МЛЕЧЕН Ява Марисабел & МойсесВкус: пъпеш, ягода, роза, млеченПослевкус: плодовНаситеност: средно силно тяло100% АрабикаЯва е интересна алтернатива на сорта гейша и също като него произлиза от Етиопия, но се отглежда с отлични резултати в Централна Америка. Това кафе беше подбрано от Йордан Дъбов, защото под..
Our latest issue is ram-packed with articles, essays, interviews, and artwork addressing subjects of significant and lasting import for the future of coffee.In our ‘Coffee’ chapter, we begin an exciting new series from Gwilym Davies looking at coffee myths—both true and untrue—and how they play into our conception of coffee. Implicit bias..
Геша Марисабел & Мойсес е второто ни кафе със Златен етикет. Нашият кафетърсач Йордан Дъбов остана безмълвен, когато го опита по време на посещението си във Финка Ел Пуенте през юли 2019. Една геша от Хондурас, която може да се нареди по качества сред най-изтънчените геши в Best of Panama. Непременно трябва да я опитате!ВКУС &nb..
Домашен 100% арабика бленд INTENSO в NESPRESSO® съвместими капсули.ЧЕРЕН ШОКОЛАД | ПЕЧЕНИ БАДЕМИ | ИДЕАЛЕН ЗА КАПУЧИНОЛеки и компактни сега вече може да ги носите навсякъде, където пътувате - за да имате винаги най-доброто въжмоно кафе с вас!DABOV Specialty Coffee е първата и единствена българска марка за специално кафе /Specialty Co..
Нашият кафетърсач Йордан Дъбов се спря на Гватемала Сан Мигел БИО заради изключителната медена сладост в чашата, която остава и в послевкуса. Също така и заради това, че е подходящо освен за филтрации, така и за еспресо.Флорален аромат, цитрусова киселинност и обло усещане на небцето.Добре балансирано тяло, със зрели червени плодове и ман..
Standart issue 15 covers a diverse range of subjects that aim bridge the gap between baristas and industry professionals, coffee nuts and enthusiasts, and those who simply enjoy spending time in coffee shops.In our ‘Coffee’ chapter, we continue our series comparing coffee and tea - this time the processing methods of each, followed by an ..
Еспресо бленд събран от нашите фаворити - Бразилия, Етиопия и Гватемала, до който искаме да се докоснат всички. След дълги експерименти, открихме смес със силно тяло, цитрусов вкус и сладък послевкус, който дълго време след последната глътка ви напомня на далечни земи.В търсене на перфектен баланс между киселинност, сладост, аромати ..
Standart issue 14 covers a diverse range of subjects that aim bridge the gap between baristas and industry professionals, coffee nuts and enthusiasts, and those who simply enjoy spending time in coffee shops.In our ‘Coffee’ chapter, whet your appetite with some hot, fresh, fragrant … tea! As part of our series comparing coffee and tea, we..
Дълго време търсихме кафе, което да бъде предпочитано за еспресо в къщи или офиса. Най-накрая открихме смес, която да изпълнява всички наши очаквания - сутрешна напитка с плътно тяло и сладък вкус на тъмен шоколад. Еспресо бленд, комбиниращ едни от нашите фаворити - Бразилия Алианса и Гватемала Сан Мигел, до който искаме да се докосн..
ШОКОЛАД / СИЛНО ТЯЛО / СЛАДЪК ПОСЛЕВКУСТова е вкусовият профил на добре познатия домашен 100% арабика бленд 'DIABLO' от DABOV Specialty Coffee - вече и в NESPRESSO® съвместини капсули.Леки и компактни сега вече може да ги носите навсякъде, където пътувате - за да имате винаги най-доброто въжмоно кафе с вас!DABOV Specialty Coffee е пъ..
Every issue of Standart is beautifully designed and the content carefully curated in order to bring you into a one of a kind experience. It should be meaningful, enriching, and inspiring; Standart Issue 13 does just that:Chapter Coffee. We confront, from two directions and perspectives, the questions of how we can ensure the survival ..
Нашият кафетърсач Йордан Дъбов избра това изискано и елегантно кафе, което ще изпълни дневната Ви доза горещо удоволствие с усещането за тропически плодове и цветни нотки. Кафе с черен етикет, чийто истински цвят е този на чисто злато.Коренните сортове 'Наследствен Етиопски' - които растат диво в Етиопия - са в основата за уникалните нотк..
ЧЕРЕН ШОКОЛАД | ПЪПЕШ | КОСТИЛКОВИ ПЛОДОВЕ | БАЛАНСИРАНА КИСЕЛИННОСТ | СЛАДЪК АРОМАТСпряхме се на Хондурас Вентура, защото то впечатли нашия кафетърсач Йордан Дъбов с прекрасен вкус, в който преобладава тъмният шоколад, пъпеша и костилковите плодове. Това кафе идва с винени нотки и сладък аромат. Сортът е катуаи-пака и идва с чиста чаша и..
Фермата Алианса се намира в региона Могиана, известен с високото качество на кафетата, отглеждани там. Насажденията растат на средна височина от 1 100 метра при постоянна температура от около 25°С, което представлява идеална среда за продукцията на кафе от вида Арабика.След многобройни дегустации, нашият кафетърсач Йордан Дъбов се спира н..
Имаме удоволствието да Ви представим кафето, спечелило 7 място на Cup Of Excellence Бразилия 2017 г., което получи 89.43 точки от международното жури на COE. Успяхме да дадем най-добра цена в наддаването и можем да Ви предоставим възможността да се докоснете до това съвършенство от Бразилия. Изключително кафе. В чашката ще откр..
Изключително кафе с характерната за кенийските кафета цитрусова киселинност. Плътно тяло и отчетливи нотки на червени плодове, касис, мед и шоколад ще откриеш в чашката на Кения Ленана.Държава: КенияРегион: Нуери, ЛенанаФерма: Съвместно с няколко фермиСорт: SL 28, SL 34Надморска височина: 1700 м.Процес на обработк..
Безкофеиновата еспресо смес е 100% Арабика. Кафеените зърна произхождат от различни региони в Централна и Латинска Америка. Кафето е декофенизирано чрез метода накисване във вода /натурален процес/.ВКУС шоколад и ядкиАРОМАТ &..
We are proud to announce that after a great journey over almost two years, Standart is finally arriving in Japan! Available now.Our goal has always been to offer you an exceptional experience through meaningful content and solid design. Standart Issue 11 proudly accomplishes this with our latest collection of works inspired by the cul..
Скоро след проведения онлайн търг за най-добрите гватемалски кафета за 2016 г., все още сме в еуфория, която нараства с всеки изминал ден. Фермата на Кастило Серезо, Калибус Ла Сиера спечели първото място на най-престижния конкурс за кафе Cup of Excellence, като журито отсъди феноменалните 92.09 точки от максимални 100. Така Калибус Ла Си..
Компактна ръчна кафемелачка от японския лидер на кафе-аксесоари Харио, модел 'Skerton'. Лесна за употреба и настройка.Начин на употреба: Разглобете и използвайте конусите в горната част, за да настроите едрината, според метода за приготвяне, който използвате.Произход: ЯпонияМатериали: стъкло, пластмаса, металВижте как се приготвя каф..
