Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
НОВО: безплатна доставка за поръчки над 99 лв., платени с карта!

Подправки и сушени храни

Сушени на дърва или слънце български плодове, зеленчуци и гъби, някои от които биосертифицирани. Натурални, без добавени аромати, оцветители и консерванти, основно направени в България.

Покажи:
Подредба:

Течно ферментирала функционална смес Happy Sleep 'CMYK'

Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия.Патентованата технология CMYK Ingredients позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум ..

10,75 лв. Без данък: 10,75 лв.

Звездовиден анасон /цял, био/ 'MILL&MORTAR', 30 г

С привкус на сладък корен, анасонът е подходящ за редица ястия.---Звездовидният анасон е подправка с фантастичен потенциал. С привкус на сладък корен, анасонът е подходящ за редица ястия. Заедно с пипер, канела, карафил и джинджифил, той е част от китайската смес подправки five spice, която е много подходяща за маринати за грил. Звездовид..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Течно ферментирала функционална смес Happy Brain 'CMYK'

Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия.Патентованата технология CMYK Ingredients позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум ..

10,75 лв. Без данък: 10,75 лв.

Цейлонска канела /БИО/ на прах 'Dragon Superfoods', 150 г

Цейлонска канела на прах се използва широко като подправка и като лечебно растение. Съдържа големи количества магнезий, желязо и калций.За разлика от 'обикновената' канела цейлонската има малко по-наситени цвят, мирис и вкус.Ароматната подправка цейлонска канела се добива от вътрешната част на кората на вечнозелени дървета, разпространени..

9,99 лв. Без данък: 9,99 лв.

Кристална сол с лимон 'MILL&MORTAR', 70 г

С добавено масло от лимони и лимонена мащерка ще придаде свежест на ястия с риба и зеленчуци. ---Кристална сол от подземните солни извори във Villena, Испания. Ръчно събрана и изсушена от вятъра в Аликанте и средиземноморското слънце. С добавено масло от лимони и лимонена мащерка ще придаде свежест на ястия с риба и зеленчуци.Съдържа..

12,00 лв. Без данък: 12,00 лв.

Самардала на прах 'Гурме Класа', 250 г

Самардалата е подправка, традиционна за региона на Старозагорска, Ямболска и Сливенска области, в цялата Източна Стара планина. Приготвя се от сушени и стрити листа див чесън /Nectaroscordum siculum bulgaricum/ и сол и е една от основните съставки на традиционната у нас шарена сол. Вкусът ѝ е наситен и подхож..

3,99 лв. Без данък: 3,99 лв.

Карамфил /БИО, цели пъпки, сушени/ 'MILL&MORTAR', 35 г

Хрупкави пъпки на сушен карамфил - реколта от горската градина.Карамфилът е особено цвете, което расте на високи дървета, достигащи 10 метра. Карамфилът на Mill & Mortar идва от селищен кооператив в Шри Ланка, наречен Pilimathalawa, където прибирането на реколтата се извършва в рамките на няколко дни, тъй като карамфиловите пъпки тряб..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Микс от подправки Mermaid's bite за риби и зеленчуци на грил /био/ 'MILL&MORTAR', 50 г

Mermaid’s Bite печели Датския Барбекю Шампионат в категория Best Grill Spice.---Тази свежа подправка е подходяща за риба, зеленчуци на грил и светли меса. Основата е фенел /див копър/, кориандър и 3 вида водорасли, а нотките са ментови и цитрусови, а за завършек - щипка чили. Може да се използва за овкусяването на рибни ястия, супа и..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Самардала в солница 'Гурме Класа', 50 г

Самардалата е подправка, традиционна за региона на Старозагорска, Ямболска и Сливенска области, в цялата Източна Стара планина. Приготвя се от сушени и стрити листа див чесън /Nectaroscordum siculum bulgaricum/ и сол и е една от основните съставки на традиционната у нас шарена сол. Вкусът ѝ е наситен и подхож..

2,49 лв. Без данък: 2,49 лв.

Хвойна синя /БИО, цели плодове, сушени/ 'MILL&MORTAR', 35 г

Хвойната расте предимно из Средиземноморието. Хвойната на Mill&Mortar е резултат от маломащабно органично земеделие, произвеждащо висококачествена продукция.Хвойните растат на храсти, които зреят над 2 години. Хвойната се използва и в много месни и зеленчукови ястия и яхнии, за да придаде по-дълбок, тръпчив вкус. Употребата на пл..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Черници бели /био, сушени на слънце/, 150 г

Плодовете на черницата /Morus allba/ са с големина 2-4см с гроздовидна форма. Имат наситен сладко-кисел вкус и са наистина много вкусни. Сушените черници са лесни за съхранение и са прекрасна добавка към десерти. Според гърците черниците са символ на мъдростта, а Авицена ги е признал за лечебни в областта на сърдечно-съдовата система .Упо..

5,99 лв. Без данък: 5,99 лв.

Микс от подправки със сушени манатарки Karl Otto /био/ 'MILL&MORTAR', 40 г

Ароматен микс от сушени манатарки, чесън, магданоз и синя метличина.---Празник за очите и небцето. Чудесно допълнение към ризото, паста, супи, печива, меса и сосове. Една супена лъжица съответства на около 100 грама пресни манатарки.Съдържание: сушени манатарки, чесън, магданоз, черен пипер, синя метличина.БиоРазфасовка: 40 г..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Джинджифил на прах БИО 'Dragon Superfoods', 200 г

Джинджифилът /Zingiber officinale/ е подправка с подобен на лимон мирис, лют и парещ вкус. Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие.Ако е смлян, достатъчна е дозата 'на върха на ножа', за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютиви..

9,75 лв. Без данък: 9,75 лв.

FIRST AIT KIT - лют сос SCOVI-17 / The Antidot със 17 млн сковила лютивост в метална подаръчна кутия 'Chilli Hills'

Продукт от първа необходимост!Строго лимитирана серия свръх лют сос, който ще събуди всяка една клетка във вашeто тяло. Специална селекция от най-лютите чушки в света в комбинация с два натурални екстракта от люти чушки, SCOVI 17 колективно наброява 17 милиона сковила и е нашияр трибют към др. Сковил, създател на скала..

50,00 лв. Без данък: 50,00 лв.

Малинов прах за сладкарски цели 'MILL&MORTAR', 45 г

Може да се използва върху торти, сладкарски изделия и други. ---Raspberry Dust e прах от лиофилизирани малини. Смлени много ситно, за да придобият вид на лек и ефирен прах, с който може да декорирате сладкиши и торти. Да добавите към сладолед или сладкарски кремове, ще им придадете чудесен плодов аромат. Съдържание: глюкозен сир..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Златен прах за сладкарски цели 'MILL&MORTAR', 10 г

С този продукт може да създавате професионално изглеждащи торти. ---Нанесете с мека четка. Може да смесите с алкохол за създаване на по-дълготрайно нанасяне. Може да се използва върху торти, шоколад карамел или други твърди повърхности.Съдържание: антислепващ агент /Е 555/, оцветители /Е 171, Е 172 - железен диоксид/.Разфасовка:..

16,00 лв. Без данък: 16,00 лв.

Черноморска сол 'Цвете на солта' /Fleur de sel/ - натурални солни кристали от Атанасовско езеро, 300 г

Кристалите на Цвете на солта се топят лесно и по време на консумация предават усещането за експлозия от морска соленост, която обаче си отива почти толкова бързо, колкото и се появява първоначално. В света на гурме кухнята 'цвете на солта' се цени много високо заради отличните вкусови качества, нежна структура и аромат на море, които..

9,90 лв. Без данък: 9,90 лв.

Микс от подправки Cabbage Karma за зеле и листни зеленчуци /био/ 'MILL&MORTAR', 50 г

За зеле и листни зеленчуци---Сурово, пържено, на грил, печено или мариновано - ние обичаме зеле! То е достъпно и здравословно и Mill&Mortar са тук да ни помогнат да приготвяме лесни и същевременно възхитителни ястия.Тази смес е разработена съвместно с Ditte Ingemann - автор на готварски книги, блогър за храна и най-вече любител на лис..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Подправка за лате Liquorice Latte /био/ 'MILL&MORTAR', 50 г

За кафе, чай, топло мляко или шоколад---Този микс подправки за лате е възхитителна комбинация от истинка канела от Шри Ланка, джинджифил, кардамон, бахар и мъничко чили.Изключително вкусна добавка за кафе, шоколад, чай или дори просто в мляко! За по-екзотичен вкус опитайте алтернативни млека като соево, бадемово или кокосово. Подсладете п..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Микс от подправки за кисело зеле и сърми 'Spizing', 50 г

Комбинация от подправки специално създадена за ястие с кисело зеле, зелеви сарми, зеле с боб и други.     Съставки: червен пипер, черен пипер, кориандър, кимион, звезден анасон, бахар...

7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.

Микс от подправки за кореноплодни зеленчуци Happy Roots /био/ 'MILL&MORTAR', 45 г

Микс от био подправки разработен от Mill&Mortar специално за кореноплодни зеленчуци.---Пет подправки в комбинация с чили и сусам за овкусяване на всякакви ястия с  кореноплодни зеленчуци, както и пюрета, зеленчуци запечени със сирене, яйце, бекон и т.н., или поръсени върху пържени картофи.Съдържание: чесън, розмарин, бял сусам, ч..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Микс от подправки Tandoori /био/ 'MILL&MORTAR', 50 г

Многостранно приложим бленд от подправки за гриловано месо и зеленчуци.---TANDOORI masala на Mill&Mortar е микс, в който са използвани множество класически подправки от Шри Ланкa, с листа от къри и черен сусам.Tikka Tandoori е типично ястие с малки парчета место, мариновано в кисело мляко и подправки, традиционно сготвено в керамична ..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.

Джоджен от България /Mentha crispata/ 'Spizing', 60 г

Джодженът, наричан у нас още гьозум /гюзум/, е широкоразпространена подправка. В България тя неизменно присъства при приготвянето на бобени ястия, ястия от спанак, лапад, коприва, киселец, агнешко, картофи, ориз, дроб сърма и салати. Поставя се 5-10 минути преди отстраняването им от огъня. Градинската мента /както също е наричан..

7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.

Микс от подправки Za'atar /био/ 'MILL&MORTAR', 40 г

Класическа смес от билки в Близкия Изток.Можете да използвате Za’atar като я натъркате в риба, месо или зеленчуци както преди, така и след приготвяне или можете да приготвите маринати, дресинги или дипове. Za'atar придава невероятен вкус дори на най-простите ястия. Има страхотен вкус, когато се поръси над яйца, домати, салати, супи, хумус..

14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.