Вашата кошница е празна!
Използвана от дълбока дреност, днес пикантната и ароматна подправка със сладко-горещ вкус може да се срещне в кухни по целия свят. Както семето, така и кората на шушулките кардамон придават приятен аромат и вкус. Поради това те се използват като ароматизатори в индийската и световна кухня. Употребата му не се ограничава само до ..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Диви горски челядинки, събрани в Българските планини. Сред своите родственици, челядинките се отличава най-вече със своя фин вкус и мирис, наподобяващ бадеми. Гъбите се тежко ястие, но челядинки се нареждат в най-леката категория в това отношение. Това я прави много добър избор за супи. Най-лесният начин за такава супа е комбинация о..
9,25 лв. Без данък: 9,25 лв.
През зимните месеци е добре да консумирате джинджифил! Био сокът от джинджифил The Ginger People е от 100% джинджифил. Той се пресова и пастьоризира. Една бутилка е направена от соковете на 4-5 корена джинджифил.Указание за употреба: Разклатете добре преди употреба. Използвайте като заместител на пресен джинджифил. Добавете във вода, чай ..
11,49 лв. Без данък: 11,49 лв.
Сечуанският пипер носи името на провинция Сечуан в Китай, където е открит и расте в естествена среда. Донесен е в Европа от Марко Поло. Представлява висок храст с ярко червени плодове, които след обиране и сушене добиват тъмно-червен до кафеникав цвят. Сечуанският пипер е най-важната съставка в популярния в цял свят Chinese Five Spice мик..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Един от диамантите на природата... Плодовете арония, откъснати през последните слънчеви месеци на годината, са събрали витамини и мощни антиоксиданти, които се запазват през цялата година след внимателното им сушене. 100% български плодове, отгледани в нашите градини и от други малки и семейни стопанства.Съставки: арония, екстракт от цвет..
3,25 лв. Без данък: 3,25 лв.
Лампунг е най-реномирания регион за производство на черен пипер на остров Суматра, в който се отглеждат най-висококачествените пипери на Индонезия. Дългият черен пипер се смята за първия пипер в Европа, търгуван още по времето на Римската империя.Дългият пипер е с по-силен, топъл и цветен аромат от кръглия черен пипер. Има нотки на канела..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
С високото си качество сладкият корен от Калабрия отговаря на високия стандарт за качество на Mill & Mortar.---В Калабрия има производство от 1886 г. насам, а местният вариант е с идеалната комбинация от интензивност, сладост и горчивина. Може да се използва както е или да се направи сироп като се добавят захар и вода.Съдържание: суро..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Хималайска сол фина е чиста форма от сол, недокосната от токсините от замърсената околна среда, които проникват в другите форми на морската сол.Тази фина розова хималайска е много по-богата от традиционната йодизирана сол. Съществува от милиони години и в Хималаите е позната като 'бялото злато', тя съдържа същите 84 естествени минерала и ..
1,25 лв. Без данък: 1,25 лв.
Този кетчуп е точно 'да си оближеш чинията' добър!Нашият гурме кетчуп е бленд от перфектно узрели сочни домати и опушени люти чушки Чипотле. Уникален фюжън, завършен с любимите ни подправки и ниво на пикантност.Този кетчуп надали ще промени живота ти но със сигурност ще го направи по-вълнуващ.Съставки:доматено пюре (30%), люти чушки Чипот..
8,50 лв. Без данък: 8,50 лв.
Този кетчуп е точно 'да си оближеш чинията' добър!Нашият гурме кетчуп е бленд от перфектно узрели сочни домати и уникални огнени люти чушки Хабанеро. Уникален фюжън, завършен с любимите ни подправки и ниво на лютивост.Този кетчуп надали ще промени живота ти но със сигурност ще го направи по-вълнуващ.Съставки:доматено пюре (30%), люти чушк..
8,50 лв. Без данък: 8,50 лв.
Паста от прясна люта чушка 'Халапеньо', собствено производство, смляна и готова да допълни всяко ястие с аромат и пикантност.Перфектна добавка за ястия, сосове и маринати.За директна консумация.Без консерванти, оцветители, пълнители и добавки.Произход: БългарияСъстав: Люти чушки 'Халапеньо', бял винен оцет, хималайска сол.ВНИМАНИЕ! Лют пр..
10,00 лв. Без данък: 10,00 лв.
Кристална сол от фермата “Salina de la Fortuna” в Aликанте, Испания, съчетана със сушени манатарки, чиито аромат изпълва солта с горски привкус.Отлична за гарниране на меса, супи, паста и др. Съдържание: кристална сол и сушени манатарки.Съхранявайте на сухо и тъмно място...
12,00 лв. Без данък: 12,00 лв.
Най-комплексната и най-изтънчената комбинация от подправки в Северо-африканската и Арабската кухня. Всеки дюкян се старае да направи на-доброто съчетание от подправките си и да го обяви за Рас ел Ханут. Използвайте за пилешко, агнешко, телешко, зеленчуци.Съставки: кимион, куркума, кориандър, звездовиден анасон, кардамон, индийско оре..
7,99 лв. Без данък: 7,99 лв.
Опушен аромат на печена люта чушка “Чипотле” в комбинация с анасонов вкус от родопски подправки и хималайска сол.Подходяща за меса на скара, супи и готвени ястия.Употреба: Използвайте солта като част от вашия процес на готвене или поръсете върху готовото ястие за аромат, интензивен вкус и пикантност.Състав: хималайска розова сол, люти чуш..
18,00 лв. Без данък: 18,00 лв.
Предназначена за авантюристи!Подходяща за меса, риби, салати, супи и готвени ястия.Употреба: Използвайте солта като част от процеса на готвене или поръсете върху готовото ястие за аромат и интензивен вкус.Състав: хималайска розова сол, люти чушки “Нага”Степен на лютивост: 10/10220 г..
18,00 лв. Без данък: 18,00 лв.
Хабанеро, лайм и мащерка - малка серия от вкусове пикантна сол е новата посока в производството на бутиковата ферма за люти чушки в село Кокаляне 'Чили Хилс'.Хималайска сол със свеж цитрусов вкус на лайм, лимонова мащерка и тропическа лютивост.Подходяща за риба, пиле, меса и салати.Употреба: Използвайте солта като част от в..
18,00 лв. Без данък: 18,00 лв.
Смес от подправки, вдъхновена от цветовете и вкусовете на Карибите.С нотки от лимонена мащерка, индийско орехче, чесън и бахар, за овкусяване на паста, ориз или пилешко месо. Може да се втрие в светло месо или да се добави към сос за паста или ориз. Съдържание: кориандър, куркума, канела, синапено семе, джинджифил, лют червен пипер, ..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Черна Хималайска Сол, известна като Кала Намак, е специален вид индийска минерализирана сол с отличаващ се вкус. Всъщност тази сол не е черна, а по-скоро червеникаво-сива, защото съдържа минерали и желязо. Заради уникалния си вкус, тя не може да бъде сбъркана с обикновената морска сол. Предпочитана е от вегетарианците.Кала Намак е свежа п..
4,49 лв. Без данък: 4,49 лв.
Докато черният пипер е познат като "кралят на подправките", кардамонът заема позицията "кралица на подправките" заради важната роля, която е изиграл в търговията с подправки, но и защото е следващата най-скъпа подправка по тегло, след шафрана. Кардамонът на Mill & Mortar се отглежда под уютния навес на шриланкийската тропическа г..
16,00 лв. Без данък: 16,00 лв.
Парчета малини, сушени чрез замразяване, подходящи за украса на десерти.Лиофилизирани парченца малини, които допринасят със сладост и цвят. Добавете към глазура или сметана. Поръсете, за да украсите къпкейкове, сладкиши, макарони, сладолед или други сладкарски изделия. Състав: лиофилизирани парченца малиниСъхранявайте на с..
10,00 лв. Без данък: 10,00 лв.
Ферментирал чесън с характерен черен цвятГлава ферментирал чесън. Черен на цвят със слабо осезаема чеснова нотка и сладникав вкус, леко напомнящ на сушени сливи, сироп от захарно цвекло или балсамов оцет. За да се получи този интересен вкус и антрацитен черен цвят, чесънът минава през обработка, която не е типична ферментация. Скилидките ..
8,65 лв. Без данък: 8,65 лв.
Комплектът е подходящ за всички възрасти. Компактните му размери позволяват използването му навсякъде и от всеки - вкъщи, в офисаили дори на училище. Отглеждането на микрорастения чрез него става бързо и много лесно - имате готова био храна, отгледана от вас само за 7 дни.Микрорастенията са супер храна с огромна популярност по света...
9,99 лв. Без данък: 9,99 лв.
И най-накрая... представяме невероятната ванилия на прах от Уганда, с която Mill&Mortar се снабдяват директно /както и с всички останали подправки, които предлагат/. Прахът е направен от първокласни ванилови пръчки, които се сушат и смилат. Ваниловият прах се използва в сладкарството за смутита, десерти и сладкиши.Без добавена захар и..
25,00 лв. Без данък: 25,00 лв.
Прекрасен продукт за приготвяне на сгряващ тялото и духа чай!Syr Nice е плодов чипс, направен чрез специално разработена технология, която използва процеса на дехидратиране и успява да запази всички полезни качества на плода, като извлича само водата /до 98% от водата/ от него.Използваме само с плодове и зеленчуци със сертификат за най-ви..
9,50 лв. Без данък: 9,50 лв.