Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни.
Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Безплатна доставка до офис на за поръчки над 99 лв., платени с карта!
С високото си качество сладкият корен от Калабрия отговаря на високия стандарт за качество на Mill & Mortar.---В Калабрия има производство от 1886 г. насам, а местният вариант е с идеалната комбинация от интензивност, сладост и горчивина. Може да се използва както е или да се направи сироп като се добавят захар и вода.Съдържание: суро..
Кристална сол от фермата “Salina de la Fortuna” в Aликанте, Испания, съчетана със сушени манатарки, чиито аромат изпълва солта с горски привкус.Отлична за гарниране на меса, супи, паста и др. Съдържание: кристална сол и сушени манатарки.Съхранявайте на сухо и тъмно място...
Елегантна, класическа подаръчна кутия с магнитен капак, която можете да попълните с желани от вас подправки.Кутията събира 6 метални кутии или 6 стъклени бурканчета подправки 'MILL&MORTAR'Внимание: Подаръчната кутия е празна...
Смес от подправки, вдъхновена от цветовете и вкусовете на Карибите.С нотки от лимонена мащерка, индийско орехче, чесън и бахар, за овкусяване на паста, ориз или пилешко месо. Може да се втрие в светло месо или да се добави към сос за паста или ориз. Съдържание: кориандър, куркума, канела, синапено семе, джинджифил, лют червен пипер, ..
Докато черният пипер е познат като "кралят на подправките", кардамонът заема позицията "кралица на подправките" заради важната роля, която е изиграл в търговията с подправки, но и защото е следващата най-скъпа подправка по тегло, след шафрана. Кардамонът на Mill & Mortar се отглежда под уютния навес на шриланкийската тропическа г..
Парчета малини, сушени чрез замразяване, подходящи за украса на десерти.Лиофилизирани парченца малини, които допринасят със сладост и цвят. Добавете към глазура или сметана. Поръсете, за да украсите къпкейкове, сладкиши, макарони, сладолед или други сладкарски изделия. Състав: лиофилизирани парченца малиниСъхранявайте на с..
И най-накрая... представяме невероятната ванилия на прах от Уганда, с която Mill&Mortar се снабдяват директно /както и с всички останали подправки, които предлагат/. Прахът е направен от първокласни ванилови пръчки, които се сушат и смилат. Ваниловият прах се използва в сладкарството за смутита, десерти и сладкиши.Без добавена захар и..
Индийското орехче на Mill&Mortar стига до вас в своята обвивка - консервирано така, както природата е пожелала. Индийското орехче е любопитна подправка, която всъщност дава две подправки - самото индийско орехче /във формата на ядка/ и и цветето на индийско орехче /което всщност не е цвете, а месеста обвивка около ядката/. Всичко това..
Опитайте Rose Harissa като основа за супи или яхнии, или поръсете върху зеленчукови, месни или рибни ястия преди готвене.Направете 'мокра' хариса паста - сос Хариса - като смесите олио и Rose Harissa. Използвайте я за ястия, приготвени на фурна или грил, като я сложите в купичка, за да може гостите сами да доовкусят ястието по техен вкус...
Истинска канела с най-добро качество. Вкусна и ароматна от фермера Ананда.Mill&Mortar най-после успяват да се снабдят с канела от Шри Ланка с качество ALBA в достатъчно количество, за да я предложат на пазара.Канелата ALBA се изрязва от най-тънките и най-ароматни вътрешни парчета от кората и се навива на тънки пръчици, които могат да ..
Умерено люта горчица от Египет.Горчицата е една от най-старите и широко употребявани подправки. Китайците използват горчицата в ястията си още отпреди хиляди години, както и древните гърци, които са я използвали ежедневно. Жълтата горчица излъчва сладък и топъл аромат, който се развива, когато тя бъде прибавена към вода, олио или оце..
С привкус на сладък корен, анасонът е подходящ за редица ястия.---Звездовидният анасон е подправка с фантастичен потенциал. С привкус на сладък корен, анасонът е подходящ за редица ястия. Заедно с пипер, канела, карафил и джинджифил, той е част от китайската смес подправки five spice, която е много подходяща за маринати за грил. Звездовид..
С добавено масло от лимони и лимонена мащерка ще придаде свежест на ястия с риба и зеленчуци. ---Кристална сол от подземните солни извори във Villena, Испания. Ръчно събрана и изсушена от вятъра в Аликанте и средиземноморското слънце. С добавено масло от лимони и лимонена мащерка ще придаде свежест на ястия с риба и зеленчуци.Съдържа..
Хрупкави пъпки на сушен карамфил - реколта от горската градина.Карамфилът е особено цвете, което расте на високи дървета, достигащи 10 метра. Карамфилът на Mill & Mortar идва от селищен кооператив в Шри Ланка, наречен Pilimathalawa, където прибирането на реколтата се извършва в рамките на няколко дни, тъй като карамфиловите пъпки тряб..
Mermaid’s Bite печели Датския Барбекю Шампионат в категория Best Grill Spice.---Тази свежа подправка е подходяща за риба, зеленчуци на грил и светли меса. Основата е фенел /див копър/, кориандър и 3 вида водорасли, а нотките са ментови и цитрусови, а за завършек - щипка чили. Може да се използва за овкусяването на рибни ястия, супа и..
Хвойната расте предимно из Средиземноморието. Хвойната на Mill&Mortar е резултат от маломащабно органично земеделие, произвеждащо висококачествена продукция.Хвойните растат на храсти, които зреят над 2 години. Хвойната се използва и в много месни и зеленчукови ястия и яхнии, за да придаде по-дълбок, тръпчив вкус. Употребата на пл..
Ароматен микс от сушени манатарки, чесън, магданоз и синя метличина.---Празник за очите и небцето. Чудесно допълнение към ризото, паста, супи, печива, меса и сосове. Една супена лъжица съответства на около 100 грама пресни манатарки.Съдържание: сушени манатарки, чесън, магданоз, черен пипер, синя метличина.БиоРазфасовка: 40 г..
Може да се използва върху торти, сладкарски изделия и други. ---Raspberry Dust e прах от лиофилизирани малини. Смлени много ситно, за да придобият вид на лек и ефирен прах, с който може да декорирате сладкиши и торти. Да добавите към сладолед или сладкарски кремове, ще им придадете чудесен плодов аромат. Съдържание: глюкозен сир..
С този продукт може да създавате професионално изглеждащи торти. ---Нанесете с мека четка. Може да смесите с алкохол за създаване на по-дълготрайно нанасяне. Може да се използва върху торти, шоколад карамел или други твърди повърхности.Съдържание: антислепващ агент /Е 555/, оцветители /Е 171, Е 172 - железен диоксид/.Разфасовка:..
За зеле и листни зеленчуци---Сурово, пържено, на грил, печено или мариновано - ние обичаме зеле! То е достъпно и здравословно и Mill&Mortar са тук да ни помогнат да приготвяме лесни и същевременно възхитителни ястия.Тази смес е разработена съвместно с Ditte Ingemann - автор на готварски книги, блогър за храна и най-вече любител на лис..
Микс от био подправки разработен от Mill&Mortar специално за кореноплодни зеленчуци.---Пет подправки в комбинация с чили и сусам за овкусяване на всякакви ястия с кореноплодни зеленчуци, както и пюрета, зеленчуци запечени със сирене, яйце, бекон и т.н., или поръсени върху пържени картофи.Съдържание: чесън, розмарин, бял сусам, ч..
Многостранно приложим бленд от подправки за гриловано месо и зеленчуци.---TANDOORI masala на Mill&Mortar е микс, в който са използвани множество класически подправки от Шри Ланкa, с листа от къри и черен сусам.Tikka Tandoori е типично ястие с малки парчета место, мариновано в кисело мляко и подправки, традиционно сготвено в керамична ..
Класическа смес от билки в Близкия Изток.Можете да използвате Za’atar като я натъркате в риба, месо или зеленчуци както преди, така и след приготвяне или можете да приготвите маринати, дресинги или дипове. Za'atar придава невероятен вкус дори на най-простите ястия. Има страхотен вкус, когато се поръси над яйца, домати, салати, супи, хумус..
С този продукт може да създавате професионално изглеждащи торти. ---Нанесете с мека четка. Може да смесите с алкохол за създаване на по-дълготрайно нанасяне. Може да се използва върху торти, шоколад карамел или други твърди повърхности.Съдържание: антислепващ агент /Е 555/, оцветители /Е 172 - железен диоксид/.Съхранявайте на су..
за поръчки над 99 лв., платени с карта!
