Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни.
Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Селекция на български натурални храни без глутен. Приготвени на ръка с много желание и любов от хора, отдадени на занаята. Здравословна храна, сладки и соленки, крекери, бисквити и десерти за малки и големи.
Предпочитания към съставки с български произход, суровини от контролирано биологично земеделие и Fair Trade отношения. Солени и сладки сурови био десерти /без термична обработка/, обогатени със суперхрани.
Просото е едно от най-стрите култивирани посеви. Семената се добиват като богата на хранителни вещества храна.Като тропическо житно растение просото е предимно скорбяла. Количеството на протеин е еквивалентно на това в житото. Съдържа по-малко мазнини, и средно количество въглехидрати. Богато е съдържанието на желязо, фосфор, витамини от ..
Когато се захванахме да проучим технологията за нашия SMILES, открихме, че екструдирането не е проблемен процес и без никакви угризения на съвестта можем да го използваме. Той реално е една супер кратка обработка при много високо налягане и температура. Върши работата и на варенето и на печенето, но по-бързо. И при този процес се смилат п..
В този бар има около 40 г безглутенов овес и е пълен с крем-пълнеж от шоколад, подсладен с фурми и агаве и за финал покрит с първокачествен черен белгийски шоколад!Нещо като купичка с овесена каша, която може да носиш навсякъде с теб :)Без глутен, соя и лактоза, направени с истински плодове.Ново поколение вкусни и засищащи барове без..
Редовната консумация на нахут /т.нар. леблебия, когато е изпечен/ има благоприятно действие върху целия организм - стабилизиране на кръвната захар, предодвратяване на запек и храносмилателни разтройства, забавяне развитието на сърдечно-съдови заболявания, като инфаркти и инсулти. Честият прием на нахут допринася и за намаляването на ..
Лещата съдържа много полезни вещества сред които фолиева киселина, желязо, бета-каротин, тиамин, калций, магнезий, витамини РР и В, мед, цинк, хром, йод, натрий и фосфор. Благоприятно повлиява функциите на нервната, сърдечно-съдовата и имунната система.Съвместима с хранителния режим при диабет. Много подходяща за вегетарианци, поради..
Оризът басмати има неповторим аромат! Известен е като един от най-вкусните сортове ориз, изключително хранителен е и богат на фибри.Кафявият ориз от този сорт расте в подножията на Хималаите в северна Индия и в районите на Пакистан в близост до индийската граница. Този ориз има уникален вкус, дължащ се на специалната почва и климатичните ..
Белият ориз басмати е най-добрият избор, ако търсиш ориз, чиито зърна не се слепват при готвене! Прекрасен за приготвяне на азиатска и арабска кухня.Оризът басмати расте в подножието на Хималайте. Белият ориз Басмати е един от най-добрите сортове с наситен аромат. Отличава се с по-ниско съдържание на нишесте, в сравнение с други разн..
Червенатa леща /Lens esculenta/ е от семейство Бобови и нейната история датира отпреди хиляди години на териториите на Изток от България. Обвивката на червенатa леща е по-фина и затова тя увира по-бързо от кафявата. Другата отличителна характеристика е по-високото й съдържание на белтъчини, което я прави популярна сред вегани и ..
В този бар има около 40г безглутенов овес и е пълен с крем-пълнеж от ягоди, подсладен с фурми и агаве и за финал покрит с черен белгийски шоколад! Нещо като купичка с овесена каша, която може да носиш навсякъде с теб :)Без глутен, соя и лактоза, направени с истински плодове.Ново поколение вкусни и засищащи барове без глутен, соя..
Наричат елдата 'зрънце за милиони', не само защото е богата на витамини и минерали, а защото е подходяща храна за всички възрастови групи, носи много ползи на организма, като е подходяща и за активно спортуващите и тези от нас, които са на диета. В сравнение с картофите и останалите зърнени култури, елдата е най-бедна на въглехи..
Български бисквити /кейкове, оризовки/ Rice!UP от 2 вида пълнозърнест ориз без лактоза и консерванти!Идеални за леко и хранително 'канапе', върху което да поставите зеленчуков мус, малкокашкавал, лъжица тахан или просто нарязани домати и листенце копър отгоре :)ВЕГАНБЕЗ ГЛУТЕНБЕЗ ГМОСАМО 26 КАЛОРИИ В БИСКВИТАПО-МАЛКО О..
Бадемовото брашно се приготвя от смлени сладки бадеми с премахнати люспи.Основна съставка на марципана, брашното от бадеми е важна съставка и в различни френски сладкиши като франджипан и макарони. Бадемовото брашно овлажнява тестото, правейки го по-лесно за оформяне. Придава отчетлив ядков аромат и леко сладък вкус, но е подход..
Опитай ориза с най-лесно усвоим протеин и най-високо съдържание на минерали и полезни аминокиселини - био черен ориз на 'Био Класа'.Черният ориз или още познат като императорски е разновидност на ориза, разпространена в азиатската кухня. Тъй като той е напълно нерафиниран е по-богат на нутриенти, антиоксиданти, витамин Е и с по-ядков вкус..
Та-дааам!Веган алтернатива на легендарния кокосов десерт BOUNTY вече и с ментов пълнеж, направена изцяло от био съставки в България :)Състав: кокосови стърготи* 53,1%, шоколад* 23% /нерафинирана тръстикова захар, какаово масло, ориз на прах, какаова паста, екстракт от ванилия/ - минимум 73,8% сурова какаова маса, сироп от агаве*, хималайс..
– Органични– Без глутен– Пълнозърнести– От растителни съставкиТези пълнозърнести мини оризовки са направени от кафяв ориз, който е източник на манган, селен, фосфор, мед, магнезий и ниацин. Добавихме и 7 Супер семена за тези, които търсят ползите на безглутеновите култури - амарант, елда, коноп, чиа, киноа, просо, ленено семе...
Нови, екстраординарни, сурови изкушения с течен център. Не е за вярване, нали? :)Първата сред 6 кукита с пълнеж от крем, изработена при щадящи температури, за да запази всичко полезно на използваните съставки.Съставки: фурми*, безглултенови овесени ядки*, масло от печени бадеми* 10,2%, сироп от агаве* 8,9%, пребиотик -..
В този бар има около 40г безглутенов овес и е пълен с крем-пълнеж от ягоди, подсладен с фурми и агаве и за финал покрит с черен белгийски шоколад! Нещо като купичка с овесена каша, която може да носиш навсякъде с теб :)Без глутен, соя и лактоза, направени с истински плодове.Ново поколение вкусни и засищащи барове без глутен, соя..
Безглутеновото кестеново брашно е подходящо за печива или като сгъстител на сосове и супи.Брашното от кестени се получава от смилането на биологично отглеждани кестени. То е чудесна добавка към най-различни печива, като торти, хляб и сладкиши. Подходящо е и за сгъстяване на сосове и супи. Естествено не съдържа глутен.Начин на употреба:Изп..
Нови, екстраординарни, сурови изкушения с течен център. Не е за вярване, нали? :)Първата сред 6 кукита с пълнеж от крем, изработена при щадящи температури, за да запази всичко полезно на използваните съставки.Съставки: фурми*, безглултенови овесени ядки*, масло от печено кашу* 11,09%, сироп от агаве* 8,9%, какао* 7,2%, преб..
