Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни.
Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Безглутенови култури - основни зърна и семена, несъдържащи глутен.
Произведени в България брашна от елда, просо, царевично, нахутено, оризово, тиквено, кайсиево, сусамово, конопено, копривено, шипково, кокосово, рожково, от земна ябълка и други.
Безглутенови пасти в различни форми - макарони /пенне/, кус-кус, спирали, мафалде и други, направени в България.
Просото е едно от най-стрите култивирани посеви. Семената се добиват като богата на хранителни вещества храна.Като тропическо житно растение просото е предимно скорбяла. Количеството на протеин е еквивалентно на това в житото. Съдържа по-малко мазнини, и средно количество въглехидрати. Богато е съдържанието на желязо, фосфор, витамини от ..
Редовната консумация на нахут /т.нар. леблебия, когато е изпечен/ има благоприятно действие върху целия организм - стабилизиране на кръвната захар, предодвратяване на запек и храносмилателни разтройства, забавяне развитието на сърдечно-съдови заболявания, като инфаркти и инсулти. Честият прием на нахут допринася и за намаляването на ..
Лещата съдържа много полезни вещества сред които фолиева киселина, желязо, бета-каротин, тиамин, калций, магнезий, витамини РР и В, мед, цинк, хром, йод, натрий и фосфор. Благоприятно повлиява функциите на нервната, сърдечно-съдовата и имунната система.Съвместима с хранителния режим при диабет. Много подходяща за вегетарианци, поради..
Оризът басмати има неповторим аромат! Известен е като един от най-вкусните сортове ориз, изключително хранителен е и богат на фибри.Кафявият ориз от този сорт расте в подножията на Хималаите в северна Индия и в районите на Пакистан в близост до индийската граница. Този ориз има уникален вкус, дължащ се на специалната почва и климатичните ..
Белият ориз басмати е най-добрият избор, ако търсиш ориз, чиито зърна не се слепват при готвене! Прекрасен за приготвяне на азиатска и арабска кухня.Оризът басмати расте в подножието на Хималайте. Белият ориз Басмати е един от най-добрите сортове с наситен аромат. Отличава се с по-ниско съдържание на нишесте, в сравнение с други разн..
Червенатa леща /Lens esculenta/ е от семейство Бобови и нейната история датира отпреди хиляди години на териториите на Изток от България. Обвивката на червенатa леща е по-фина и затова тя увира по-бързо от кафявата. Другата отличителна характеристика е по-високото й съдържание на белтъчини, което я прави популярна сред вегани и ..
Наричат елдата 'зрънце за милиони', не само защото е богата на витамини и минерали, а защото е подходяща храна за всички възрастови групи, носи много ползи на организма, като е подходяща и за активно спортуващите и тези от нас, които са на диета. В сравнение с картофите и останалите зърнени култури, елдата е най-бедна на въглехи..
Бадемовото брашно се приготвя от смлени сладки бадеми с премахнати люспи.Основна съставка на марципана, брашното от бадеми е важна съставка и в различни френски сладкиши като франджипан и макарони. Бадемовото брашно овлажнява тестото, правейки го по-лесно за оформяне. Придава отчетлив ядков аромат и леко сладък вкус, но е подход..
Опитай ориза с най-лесно усвоим протеин и най-високо съдържание на минерали и полезни аминокиселини - био черен ориз на 'Био Класа'.Черният ориз или още познат като императорски е разновидност на ориза, разпространена в азиатската кухня. Тъй като той е напълно нерафиниран е по-богат на нутриенти, антиоксиданти, витамин Е и с по-ядков вкус..
Безглутеновото кестеново брашно е подходящо за печива или като сгъстител на сосове и супи.Брашното от кестени се получава от смилането на биологично отглеждани кестени. То е чудесна добавка към най-различни печива, като торти, хляб и сладкиши. Подходящо е и за сгъстяване на сосове и супи. Естествено не съдържа глутен.Начин на употреба:Изп..
Това брашно се получава от био орехи след екстракцията на мазнината от ядките. Полученият прах е богат естествен източник на растителен протеин в комбинация с фибри и минерали като магнезий, калций и цинк.Естествено безглутеново, с изкушаващ аромат, ореховото брашно е идеално за добавка към десерти, закуска или смути.//Ядкови брашна Drago..
Това лешниково брашно се добива от био лешници след екстракцията на мазнината от ядките. Полученият прах е богат естествен източник на растителен протеин в комбинация с фибри и минерали като магнезий, калций, цинк и фосфор. Съдържа витамин Е и фолиева киселина. Естествено безглутеново, с изкушаващ аромат, лешниковото брашно е идеално за д..
Известно е, че малките зрънца на киноата са една от най-полезните и пълни с минерали и ненаситени мастни киселини зърнени култури.Била е основна храна в Имерията на Инките. Киноа е храна, която може да оцелее при променливи условия. Тази адаптация на културата позволила на инките да я използват за храна стотици години.Киноа има голяма хра..
За разлика от макароните с права форма спираловидните спирали дават повече възможност за задържане на 'плънката', каквато и да е тя :)Безглутенова паста от ориз е пълна с въглехидрати и тя действа като гориво за тялото и помага за нормалното функциониране на мозъка. Освен това съдържа много витамини, минерали и различни органични ком..
Биониа Шипка е с гарантиран български произход и качество. Използвани са само ситно смляни парченца от цял плод шипка - пердушини, изсушени по специална технология за по-лесна консумация и дълготрайно съхранение. За разликата от други продукти от шипка /брашно, чай и други/ тук са използвани и семките на плода, тъй кат..
Най-добър до: 28.06.2020 г.Натурални безглутенови макарони за варене без яйца и без лактоза. Съдържат единствено брашно от кафяв ориз и брашно от елда.Тъй като оризът е пълен с въглехидрати, той действа като гориво за тялото и помага за нормалното функциониране на мозъка. Освен това съдържа много витамини, минерали и различни органич..
Зеленият грах е много добър източник на витамин А и С, витамин К, витамин В1, В2 и В6. Съдържа магнезий, мед, желязо, цинк, фосфор и фолиева киселина. В него се открива и хлорофилин, чиято молекулна форма позволява да се комбинира с канцерогенните химикали в тялото. Ускорява метаболизма и подобрява храносмилането.Другата от..
За разлика от макароните с права форма спираловидните спирали дават повече възможност за задържане на 'плънката', каквато и да е тя :)Безглутенова паста от ориз е пълна с въглехидрати и тя действа като гориво за тялото и помага за нормалното функциониране на мозъка. Освен това съдържа много витамини, минерали и различни органични ком..
Обвивката на жълтата леща е по-фина и затова тя увира по-бързо от кафявата. Другата отличителна характеристика е по-високото й съдържание на белтъчини, което я прави популярна сред вегани и вегетарианци. Особено богата е на фолиева киселина, което е полезно по време на бременност и анемия.Съдържа и много други ползени ..
Опитай ориза с най-лесно усвоим протеин и най-високо съдържание на минерали и полезни аминокиселини - био червен ориз от Био Класа.Био Червен Ориз се характеризира със сладникав вкус, приятен аромат и рубинен цвят. Той е един от най-полезните сортове на ориза, а в Древен Китай за него са се носели легенди. Наричан е 'забранения ориз', тъй..
Киноата е растение ,което е познато от древните инки и е била наричана 'царица на зърнените култури'. Тя е излключително богата на протеини - 14-20%, съдържа всички осем незаменими аминокиселини, източник на витамини В и Е, съдържа цинк, магнезий, манган и фосфор, а също и голяма порция фибри. Тя не съдържа глутен, което я прави и много п..
Бадемовото брашно се приготвя от смлени сладки бадеми с премахнати люспи.Основна съставка на марципана, брашното от бадеми е важна съставка и в различни френски сладкиши като франджипан и макарони. Бадемовото брашно овлажнява тестото, правейки го по-лесно за оформяне. Придава отчетлив ядков аромат и леко сладък вкус, но е подход..
Бадемовото брашно се приготвя от смлени сладки бадеми с премахнати люспи.Основна съставка на марципана, брашното от бадеми е важна съставка и в различни френски сладкиши като франджипан и макарони. Бадемовото брашно овлажнява тестото, правейки го по-лесно за оформяне. Придава отчетлив ядков аромат и леко сладък вкус, но е подход..
