Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
НОВО: безплатна доставка до избран офис на Еконт за поръчки над 99 лв., платени с карта!
3-бленд Каберне Фран / Мерло / Рубин 2015 от Южен Сакар 'Братанов', 750мл

Нашият 'отговор' от Сакар на класическия 'Бордо бленд', в който 'подправката' от Пти Вердо е заместена с местния сорт Рубин.

В реколта 2015 променихме съотношението на сортовете, като сега преобладава Каберне Фран с 50%, Мерлото участва с 35% и Рубинът е увеличен до 15%. Отлежаването е общо 36 месеца в различни по произход и обем бъчви и още 9 месеца в бутилката преди излизане на пазара през януари 2020.


Изключително прецизна работа на енолога Мария Стоева в избирането на точните бъчви и пропорции от тях за направата на този бленд!


Защо 3-Бленд?

3 основатели – Стойчо Братанов и двамата му синове Даниел и Христо
3 сорта – два международни и един местен, от собствените ни лозя в Южен Сакар
3 години – отлежаване в различни по произход и обем бъчви 


Дегустационно описание: Наситен керемиден цвят с рубинов оттенък. Сложен нос с дълбоки нотки на мускус, орехова шума, нюанси на зряла черна череша, нежно допълнени от аромат на тъмен шоколад. Сочно и богато тяло със зрели, велурени танини, завършващи с дълъг и благороден финал със спомен за тютюн и кожа. Комплексно и същевременно елегантно вино, достойно за всяка колекция, с потенциал за положително развитие в бутилка поне до 2023 г. /а може би и до 2030.../


Подходяща храна: ястия от дивеч /глиган, елен/, задушено или печено агнешко, отлежали богати сирена


Оценено с 90 т. от един от най-добрите български сомелиери Георги Михов 

Напишете отзив

Please login or register to review

3-бленд Каберне Фран / Мерло / Рубин 2015 от Южен Сакар 'Братанов', 750мл

  • 29,00 лв.
  • Без данък: 29,00 лв.