D’free е ферментирал ядков специалитет с български черен трюфел, който се състои от само шест съставки. Това са кашу, кокосово масло, закваска, трюфели, зехтин и сол и са точно толкова, колкото са необходими за постигането на отлични вкус и структура. Ядките са винаги сурови и активирани преди да започне така желаната ферментация с добри бактерии.

Сред предимствата на D’free, редом с вкуса му, са и използването на най-добре изследваните и документирани в света бифидо бактерии /BB-12®/, процесът на зреене /минимум 15 дни/, както и високото съдържание на ядки 84%.

D’free е отлична алтернатива на сирене от животинско мляко и е подходящ както за разнообразното хранене на цялото семейство, така и за вегани, почитатели на здравословния начин на живот, хора, които постят и разбира се за новатори.

• Ферментация с доказани добри бактерии и използване на най-добре изследвания и документиран в света пробиотичен бифидобактериум щам, BB-12®

• Процес на зреене от минимум 15 дни

• Високо съдържание на ядки - 84%

• Регистрация от международната агенция Vegan Society

Съдържание: кашу 84%, кокосово масло, сол, веган закваска /Bifidobacterium, Lactobacillusbulgaricus, Streptococcusthermophilus/

Хранителни стойности на 100 грама:

Енергийна стойност - 1940 kJ / 469 kCal

Мазнини – 41,68 г

-          от които наситени мастни киселини - 22,82 г

Въглехидрати – 12,14 г

-          от които захари – 1,22 г

Белтъци – 11,29 г

Сол - 0,95 г