От прецизно подбрани сортове какао избираме на ръка само най-добрите зърна. Смиламе ги в продължение на няколко дни, за да ги превърнем в шоколад. И добавяме селектирани щамове пробиотични бактерии в помощ на храносмилателната система.
Състав: Био какаови зърна 65%, био тръстикова захар, био инулин от агаве, био какаово масло 5%, пробиотична закваска 0,5%: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus bulgaricus, Bifidobacterium complex. Без лецитин.
Черен шоколад 70% с пробиотици /био, без соя/ 'harmonica', 55 г
Черен шоколад със 70% какао от Перу с екзотични нотки на червени плодове и гора BLUES, 'ГАЙО'
БЛУС е класически пример за ръчно изработен, занаятчийски шоколад - направен само от 2 съставки - какао и захар.Този черен /натурален/ шоколад ГАЙО е със 70% съдържание на какао от Перу, произведен в Пловдив, България. Нов хоризонт за любителите на какаови пътувания. Изпробвахме го и наистина се долавят екзотични нотки на червени плодове ..
4,75 лв. Без данък: 4,75 лв.
Черен шоколад със 70% какао от Венецуела с вкусови нотки на печени ядки и кафе JAZZ, 'ГАЙО'
Ето го, най-накрая! Истински занаятчийски черен шоколад ГАЙО, изработван на ръка от 3 съставки - много високо съдържание на какао /70%/ от Венецуела, какаово масло и нерафинирана тръстикова захар.За разлика от BLUES този класически голям шоколадов бар притежава леко плодов послевкус, характерен за самия тероар на венецуелск..
4,75 лв. Без данък: 4,75 лв.
Черен шоколад с био розово масло и листенца от роза Дамасцена /ръчно изработен/ 'Rosey's Mark'
Бутиков черен шоколад с минимум 54% съдържание на какао, приготвен от шеф-шоколатиер Ради Стамболов приютява внимателно подбрани розови листенца в компанията на капка истинско розово масло от маслодайната роза Дамасцена. Така е създаден уникалния вкус на първия шоколад Rosey's mark.От 2017-та година 'Rosey's mark' са първите патентовани ш..
7,49 лв. Без данък: 7,49 лв.
Черен шоколад 70% с морска сол и ванилия 'Zido'
Фин натурален шоколад с лек намек на морска сол и аромат на ванилия.Кончиран за 48 часа - процес, по време на който шоколадовата база има време да 'узрее' без използването на емулгатор.Съставки: какаова маса, кафява захар, какаово масло, морска сол 0,3%, натурална ванилиявеган / без соев лецитин и палмова мазнина80 г..
2,90 лв. Без данък: 2,90 лв.
Черен шоколад 70% с джинджифил /веган/ 'Verve' Temptetion
'Verve' Ginger Temptetion е първият натурален шоколад в България, направен по занаятчийски метод - ръчно, от какаови зърна с произход Еквадор до готовото шоколадово блокче /bean-to-bar/ с истински джинджифил!Интензивното какаово съдържание от 70% гарантира удоволствие за любителите на силния натурален вкус :)Състав: какаови зърна, тръстик..
6,85 лв. Без данък: 6,85 лв.
Черен шоколад БЕЗ ЗАХАР с 92% какао /занаятчийски, веган, със стевия/ 'Casa Kakau'
Dark & Stevia е ръчен шоколад, приготвен в каменна мелница по традиционна рецепта от специално подбрани какаови зърна, подсладен с екстракт от стевия. Стевия е растение с доказано положително действие върху организма. Фактът, че листата му са стотици пъти по-сладки от захарта го превръщат в популярен естествен подсладител, който от ве..
5,35 лв. Без данък: 5,35 лв.
Черен шоколад с 52% какао и кокосови стърготини Original Coconut /занаятчийски, веган, без глутен/ 'Casa Kakau'
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по оригинална семейна рецепта и технология 'Bean-to- bar'. Сладък и екзотичен, кокосът хармонира перфектно с какаовите зърна и придава неповторим кадифен вкус. Идеален избор за всеки търсещ нежни и деликатни шоколадови емоции без животински продукти.Без животински продукти! Без глутен! Без..
5,75 лв. Без данък: 5,75 лв.
Черен шоколад 'Екстра тъмен шоколад 100%' /занаятчийски, веган, без глутен/, Casa Kakau
Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по технологията 'bean-to-bar'.Първият български шоколад приготвен само с една съставка - премиум какаови зърна от Еквадор, които сами внасяме директно от фермерите в Латинска Америка.Създаден на място в нашата работилница, този шоколад се отличава със своя плътен и силен характер, и оригин..
5,25 лв. Без данък: 5,25 лв.
Черен шоколад без добавена захар 'ГАЙО', 40 г
Нова серия малки веган шоколади без добавена захар от ГАЙО!Състав: какаови зърна, какаово масло, кокосово мляко, Биологичен натурален растителен подсладител7% от стойността на шоколада са дарение в подкрепа на децата от КСУ 'Олга Скобелева', гр. Пловдив..
3,75 лв. Без данък: 3,75 лв.
Черен шоколад 61% с кафе Cold Brew Coffee 'COCO CHOCOLATIER'
Cold Brew Coffee 61% е освежаваща комбинация от single origin черен шоколад и кафе, изпечено в Единбург. COCO Chocolatier заедно с пекарите на кафе избират прясно сезонно кафе и създават шоколад с изтънчен вкусов профил. Ядки, червен портокал и карамел са някои от нотките, които ще усетите в този зареждащ с енергия шоколад.Произход на как..
12,00 лв. Без данък: 12,00 лв.
Черен шоколад с малини и шамфъстък в луксозна картонена опаковка 'Casa Kakau', 70 г
Пловдивските Casa Kakau изработват нов гурме вкус - фина комбинация от 100% тъмен натурален шоколад и лиофилизирани малини + натрошени шамфъстъци.Специална селекция на какаови зърна от най-добрите ферми в Еквадор. Нашето луксозно предложение за ценителите на качествения шоколад съчетава ягоди и натрошени лешници.Подбираме малини..
6,85 лв. Без данък: 6,85 лв.