Изсушените сладки чушки на SERENA са сорт червена капия. Технологията на сушене представлява единствено отделяне на водното съдържание, като се запазват ценните хранителни вещества, а ароматът и вкусът стават още по-наситени!
Трaдиционно, те са използвани в рецептите за пълнени чушки с боб. Сушени, те са страхотна добавка към пастети, сосове и супи. Имат по-плътна структура от пресните и могат да ги заместят в повечето рецепти.
100% натурални. Без консерванти, подсладители, добавена захар или сол, оцветители и серен диоксид /SO2/.
Начин на употреба:
При готвене, добавете към края на термичната обработка /когато остават около 15-20 минути/. Когато ги прибавяте към салати или пасирате, накиснете във вода за около час и след това отцедете излишната вода.
Сладки чушки без семе /сушени на дърва/ 'SERENA', 100 г
Червени люти чушки сорт NAGA /Нага/ с лютивост 10/10 - едни от най-лютите чушки в света 'Chilli Hills', 18 г
NAGA е един от най-лютивите сортове чушки в света! ВНИМАНИЕ: При употреба използвайте кухненски ръкавици! Пазете от деца! Инструкции: Смесете с малко зехтин и сок от лимон. Натъркайте добре месото преди печене за перфектен силно лют, екзотичен вкус. Ако сте напреднали в лютивата материя, ..
9,99 лв. Без данък: 9,99 лв.
Люти чушки от мексиканския сорт Habanero /Хабанеро/ с лютивост 9/10 'Chilli Hills', 25 г
HABANERO е сорт червени люти чушки, характерни за Латинка Америка и по-специално Мексико. Имат характерен пикантен плодов аромат. Притежават лютивост 9/10! Инструкции: Накиснете в гореща вода за 10 мин и ползвайте, както обикновено. ВНИМАНИЕ: Изключително лют продукт. Пазете от деца. Препоръчваме използва..
9,99 лв. Без данък: 9,99 лв.
Кайенски пипер на прах с лютивост 6/10 'Chilli Hills'
Червените люти чушки от сорт Cayenne са вероятно най-популярните и използвани чили в света.Характерната му лютивина се дължи на съдържащия се в тях алкалоид капсаицин, на който се приписват редица лечебни свойства. Подходящ е за подправяне на варива, основни ястия, десерти, напитки и др. Препоръчително е да се използва в малки дози, тъй к..
9,00 лв. Без данък: 9,00 лв.
Лютеница /едросмляна/ от изцяло български суровини 'Златна нива', 365 г
Първата наистина българска лютеница, разбира се, след тази на баба ти!От българско домати, червен пипер, белен патладжан, щипка сол, захар, чесън, кимион, чер пипер и магданоз.Както едно време!Състав: печени белени червени пиперки, печени белени патладжани, доматено пюре, домати, готварска сол, захар на кристали, слънч..
4,50 лв. Без данък: 4,50 лв.
Доматено пюре /без добавена сол/ БИО 'harmonica', 270 г
Топло, обло и сочно като лятна ваканция - всеки, играл на криеница в градината на баба си, познава усещането от току-що откъснат домат. Това е вкусът, към който Harmonica се стремят, докато приготвят доматеното си пюре. И се получава, само че по-концентриран, защото съдържа много повече /и само/ домати. Иначе разликата между д..
5,50 лв. Без данък: 5,50 лв.
Манатарки - сушени диворастящи гъби от България 'harmonica'
Гъбите 'harmonica' са диворастящи, събирани внимателно в чисти райони из българските планини. Изсушени са в сушилна камера на 60 градуса, за да се запазят максимално хранителните им качества и съдържащите се в тях минерали и витамини.//Гъбите harmonica са диворастящи в чисти, био сертифицирани райони в Средна гора. Изсушени са в сушилна к..
9,49 лв. Без данък: 9,49 лв.
Балканска подправка от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'. Балканска подправка - създадена e на базата на българската шарена сол. Комбинацията от балкански сминдух, чубриц..
4,99 лв. Без данък: 4,99 лв.
Тракийска подправка от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'. Тракийска подправка - универсална подправка, която можете да добавите към всяко ястие. Изсушените от силното тра..
4,95 лв. Без данък: 4,95 лв.
Печени чушки от Южна България /био/ 'harmonica', 550 г
Ти каква капия си!Много чушки мечтаят да бъдат в буркан harmonica, но ние избираме само най-зрелите, едри и сочни капии. Белени и печени, за да е пълна магията.Българска, червена, най-сочната! Расла на слънце в био ферми в Тракия, изпечена на бавен огън и обелена старателно. В деликатна марината по специална рецепта с нерафинирани олио и ..
8,90 лв. Без данък: 8,90 лв.
Бял боб яхния /без глутен и запръжка/ в буркан 'БънарЧе', 550 г
Готова за сервиране, сварена и овкусена яхния от български зрял фасул /бял боб/, приготвена с много зеленчуци и без добавяне на брашно.Състав: бял боб 46%, вода, домати млени*, доматено пюре*, лук, моркови, червени чушки, зелени чушки, слънчогледово олио, сол, девисил, джоджен.* продукти, собствено производство на 'Баба и Внуци'Вечерята е..
3,99 лв. Без данък: 3,99 лв.
Зелен боб яхния по болярски 'От долапа', 580 г
Готова за сервиране, сварена и овкусена яхния от български зелен боб.Състав: зелен боб 70%, вода 23%, рафинирано слънчогледово олио 1,5%, доматено пюре 1%, бяло брашно, йодирана сол, сушен лук, сушен морков, сушена чушка, млян червен пипер, копър, чесън.Вечерята е сервирана! :)..
4,29 лв. Без данък: 4,29 лв.