Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'.
Пиринска подправка - повлияна e от Банската капама и чомлека. Характерна е с комбинацията от ким, семена от копър и кимион, които дават свеж аромат на тежките месни ястия, характерни за региона и нов живот на продукти като кисело зеле, кочан и картофи.
• Съветваме да използвате с телешко, пиле, свинско, зеленчуци.
• Съдържа рецепти за телешко с праз и зелева яхния.
Всяка кутийка съдържа и 2 рецепти - характерни за региона идеи за използване на микса - една с месо и една без. Опаковката стига за две до три готвения за 4 човека, ако се използват в препоръчителните количества.
Съставки:
бахар, кимион, магданоз, червен пипер, копър, чесън, кориандър, ким, лук.
Подправките са без сол и захар, за да може всеки да прецени според вкуса и диетата си колко сол и захар да добави и дали да ги използва изобщо. Не използваме овкусители, оцветители, консерванти, концентрирани екстракти и подобрители на вкуса /мононатриев глутамат/ или други изкуствени съставки.
Металната кутия е със специално предназначение дългосрочно съхранение на храни и гарантира 100% херметичност, което е изключително важно при съхранение на мляни подравки. Практически подправките не изветряват до отварянето на кутията.
40 гр.
Пиринска подправка от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
- Производител: Spizing - първо качество подправки
- Код на продукта: 3800500289557
- Наличност: В наличност
- 5,00 лв.
- Без данък: 5,00 лв.
Кайенски пипер на прах с лютивост 6/10 'Chilli Hills'
Червените люти чушки от сорт Cayenne са вероятно най-популярните и използвани чили в света.Характерната му лютивина се дължи на съдържащия се в тях алкалоид капсаицин, на който се приписват редица лечебни свойства. Подходящ е за подправяне на варива, основни ястия, десерти, напитки и др. Препоръчително е да се използва в малки дози, тъй к..
9,90 лв. Без данък: 9,90 лв.
Родопска шарена сол /Бачковска чубрица/ с картинка 'Родопско биле', 140 г
Традиционна българска шарена.На гърба ще откриете различна илюстрация, направена на ръка по време на пълненето в бурканчето.Съдържа: градинска чубрица, горска чубрица, готварска сол, сминдух, червен пипер, царевично брашно...
4,50 лв. Без данък: 4,50 лв.
Лют червен пипер на прах от чушки сорт Бърдсай и Де арбол с лютивост 7/10 'Chilli Hills', 60 г
Истински лют пипер с постоянна сила на лютивост и аромат.Подходящ за добавка към супи и готвени ястия.Състав: стрити, люти чушки 'Бърдсай и Диарбол' Съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка. ВНИМАНИЕ: Лют продукт! Пазете от деца и животни!Хранителна стойност в 100g:Енергийност, kJ/kcal - 1331..
9,90 лв. Без данък: 9,90 лв.
Люта сол с чушки 'Хабанеро', лайм и лимонова мащерка HABANERO & LIME CHILLI SALT с лютивост 6/10 'Chilli Hills'
Хабанеро, лайм и мащерка - малка серия от вкусове пикантна сол е новата посока в производството на бутиковата ферма за люти чушки в село Кокаляне 'Чили Хилс'.Хималайска сол със свеж цитрусов вкус на лайм, лимонова мащерка и тропическа лютивост.Подходяща за риба, пиле, меса и салати.Употреба: Използвайте солта като част от вашия процес на ..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.
Люта сол с чушки 'Чипотле' и родопски билки Balkan Spice с лютивост 5/10 'Chilli Hills'
Балкански подправки, опушен аромат на печена люта чушка 'Чипотле' в комбинация с анасонов вкус от родопски подправки и хималайска сол. Подходяща за зеленчуци на скара, супи и готвени ястия.Употреба: Използвайте солта като част от вашия процес на готвене или поръсете върху готовото ястие за аромат, интензивен вкус и пикантност.Състав: хима..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.
Шопска подправка с чубрица от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'. Шопска подправка - универсална комбинация от подправки на база чубрица, която е популярна в цяла България, но е ..
5,00 лв. Без данък: 5,00 лв.
Родопска подправка от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'. Родопска подправка - характерна комбинация от подправки на база джоджен и див кимион, която е типична за Родопск..
4,95 лв. Без данък: 4,95 лв.
Дунавска подправка от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'. Дунавска подправка - изтънчена комбинация, базирана на тарос. Това е подправката, разпространена в централна и с..
4,95 лв. Без данък: 4,95 лв.
Балканска подправка от колекцията 'Вкусът на България', Spizing
Районирахме страната според местно растящите подправки и традиционните рецепти, за да установим какви са характерните за всеки регион комбинации от подправки и в какво се използват. Така създадохме серията 'Вкусът на България'. Балканска подправка - създадена e на базата на българската шарена сол. Комбинацията от балкански сминдух, чубриц..
4,95 лв. Без данък: 4,95 лв.
Ароматна смес за тиква, пайове и мъфини Pumpkin Spice mix 'Spizing'
Ароматна смес, традиционно използвана за овкусяване на пайове, мъфини, сладки и лате, но също така добра и в някои солени ястия и предястия. Използвайте за печене, готвене или поръсване. Овкусете сутрешната си напитка или разбъркайте в любимия си десерт.Съставки: канела, джинджифил, индийско орехче, карамфил, бахар.50 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Суха горчица на прах 'Spizing', 50 г
Носител на един от основните вкусове - горчивото, тази смес от синап* и куркума ще даде нов облик на вашето барбекю и вашите печива. Но това не е всичко - можете да си направите и домашна горчица по ваша или по наша рецепта.*подправката е от групата на алергените.Идея за рецепта:Ние смесваме 50 г смес суха горчица със 70 мл течност /оцет,..
5,00 лв. Без данък: 5,00 лв.
Шарена сол /автентична/ в стъклен буркан 'Spizing'
Традиционният вкус на България в луксозна /гурме/ форма, подходяща и за подарък.Съставки: морска сол, чубрица, червен пипер, джоджен, мащерка, риган, черен пипер, сминдух.90 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Индийски къри микс подправки 'Spizing'
Ароматен микс от подправки, носещ вкуса на Индия. Подходящ за всички видове индийски кърита, тандури и масали. Добавя екзотична нотка към всяка любима ваша рецепта.Използвайте с пиле, агнешко, телешко, риба, зеленчуци.Съставки: кориандър, кимиом, канела, чимен, синап*, черен пипер, куркума, зелен кардамон, карамфил.*подправката е от група..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Италиански микс подправки 'Spizing'
Букет от Средиземноморски подправки, даващи финес и романтична нотка, характерни за Италианската кулинария. Придава свежест на всяко ястие.Използвайте с риба, свинско, пиле, зеленчуци.Съставки: резене, чесън, черен пипер, риган, мащерка, магданоз, цитрусова кора, босилек, розмарин, салвия, майоран30 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Провансалски микс подправки / Herbes de Provance 'Spizing'
Деликатна комбинация от билки и подправки, характерна за Прованс, която ще придаде френска нотка на ястията ви.Използвайте с пиле, риба, свинско, агне, зеленчуци.Съставки: мащерка, риган, чубрица, розмарин, естрагон, майоран, босилек, лавандула. 20 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Риган сушен /Origanum vulgare/ 'Spizing', 60 г
В България риганът е познат още като горски чай и витошки чай. Билката е родствено на майораната растение, но има по-наситен аромат и вкус.Широко използван е в средиземноморската кухня. Пиците и спагетите няма да са същите, ако при приготвянето им не се използва риган.Подобно на мащерката листата на ригана са значително по-ароматни в..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Микс от подправки Za'atar /био/ 'MILL&MORTAR', 40 г
Класическа смес от билки в Близкия Изток.Можете да използвате Za’atar като я натъркате в риба, месо или зеленчуци както преди, така и след приготвяне или можете да приготвите маринати, дресинги или дипове. Za'atar придава невероятен вкус дори на най-простите ястия. Има страхотен вкус, когато се поръси над яйца, домати, салати, супи, хумус..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Микс от подправки Cabbage Karma за зеле и листни зеленчуци /био/ 'MILL&MORTAR', 50 г
За зеле и листни зеленчуци---Сурово, пържено, на грил, печено или мариновано - ние обичаме зеле! То е достъпно и здравословно и Mill&Mortar са тук да ни помогнат да приготвяме лесни и същевременно възхитителни ястия.Тази смес е разработена съвместно с Ditte Ingemann - автор на готварски книги, блогър за храна и най-вече любител на лис..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Самардала на прах 'Гурме Класа', 250 г
Самардалата е подправка, традиционна за региона на Старозагорска, Ямболска и Сливенска области, в цялата Източна Стара планина. Приготвя се от сушени и стрити листа див чесън /Nectaroscordum siculum bulgaricum/ и сол и е една от основните съставки на традиционната у нас шарена сол. Вкусът ѝ е наситен и подхож..
4,15 лв. Без данък: 4,15 лв.
Микс от подправки Rose Harissa /био/ 'MILL&MORTAR', 50 г
Опитайте Rose Harissa като основа за супи или яхнии, или поръсете върху зеленчукови, месни или рибни ястия преди готвене.Направете 'мокра' хариса паста - сос Хариса - като смесите олио и Rose Harissa. Използвайте я за ястия, приготвени на фурна или грил, като я сложите в купичка, за да може гостите сами да доовкусят ястието по техен вкус...
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Черен пипер сорт Pondicherry в сол с мека плодова пикантност /първо качество/ 'Spizing'
В южноиндийския щат Тамил Наду ферментиралият пипер е традиционен специалитет. За да се получи ферментирал пипер, прясно събраните, напълно узрели зърна пипер се овалват многократно във влажна, естествена морска сол и се сушат на слънце. Солта извлича голяма част от влагата на зърното. В процеса на ферментация зърната губят част от лютиви..
18,95 лв. Без данък: 18,95 лв.
Турски микс сухи подправки /без оцветители, сол и захар/ 'Spizing'
Разкошен аромат, създаден от сблъсъка, станал на Босфора между Византийската и Близкоизточната кулинарни традиции. Вкус достоен за султани и везири, носещ свежестта на мента и екзотиката на ориенталска нощ.Използвайте с пиле, агне, телешко, зеленчуци.Съставки: червен пипер, кимион, черен пипер, мащерка, мента, лют червен пипер.Съдържат са..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Рас ел ханут микс подправки 'Spizing'
Най-комплексната и най-изтънчената комбинация от подправки в Северо-африканската и Арабската кухня. Всеки дюкян се старае да направи на-доброто съчетание от подправките си и да го обяви за Рас ел Ханут. Използвайте за пилешко, агнешко, телешко, зеленчуци.Съставки: кимион, куркума, кориандър, звездовиден анасон, кардамон, индийско оре..
8,00 лв. Без данък: 8,00 лв.
Зеленчуков сок от 100% български зеленчуци Томи Свежарката 'Venets', 250 мл
Томи е много готин. Бистър, пиперлив (има малко люти чушлета в картинката), земен, но определено свеж и много ароматен! С жълти или червени домати и още 8 зеленчуци и подправки, които растят заедно в нашите смесени пермакултурни градини. Можете и да загреете Томи – става на раскошна супичка, или основа за такава, или да го ползвате както ..
3,25 лв. Без данък: 3,25 лв.
Арабиата микс подправки, характерен за Римската кухня 'Spizing'
Арабиата е енергичен, мощен, ядосан микс от подправки, характерен за Рим. Носи това име заради експлозията от вкусове и енергията, характерна за ястията, приготвени с него. Арабиата ще ви сгрее, ще ви събуди, ще ви достави удоволствие и ще искате още и още от същото.Съставки:лют червен пипер, чесън, магданоз, босилекНетно тегло: 40 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Подправка за сладкиши и печени ядки 'Spizing', 50 г
Комбинация от подправки за сладкиши, печива и ядки като меденки, щрудели, тиквеник и т.н.Съставки: канела, бахар, индийско орехче, зелен кардамон, карамфил, звезден анасон.Съдържа само сухи подправки. Без захар, сол, оцветители, консерванти...
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Подаръчна кутия 'Вкусът на България' с 4 регионални подправки 'Spizing'
Подаръчна кутия, включваща 4 характерни регионални микса - шопски, родопски, пирински и черноморски и книжка с информация за всеки от седемте региона, на които образно сме разделили България, по две характерни рецепти за всеки регион и инструкции за използване на подправките. Информацията в кутията е на английски, немски и руски език.*Кут..
25,00 лв. Без данък: 25,00 лв.