Нашият кафетърсач Йордан Дъбов избра това изискано и елегантно кафе, което ще изпълни дневната Ви доза горещо удоволствие с усещането за тропически плодове и цветни нотки. Кафе с черен етикет, чийто истински цвят е този на чисто злато.

Коренните сортове 'Наследствен Етиопски' - които растат диво в Етиопия - са в основата за уникалните нотки на вкуса, които правят необичайна, но изискана чаша кафе. Нито едно друго кафе не може да се сравни с етиопските кафета. Може би защото те носят в себе си магическите знания от столетия на отглеждане и приготвяне на кафе. С гордост Ви представяме продукта на ексклузивното ни сътрудничество с Хелена Георгалис от Моплако - митичната Етиопия Иргачеф.

Държава: Етиопия

Регион: Иргачеф

Ферма: Моплако

Сорт: Наследствен Етиопски

Надморска височина: 1750-2000m

Процес на обработка: Сух

Ниво на изпичане: Full city

Вкус: тропически плодове

Аромат: сладък, елегантно

Тяло: кремообразно с комплексна киселинност 

Послевкус: дълъг и сладък

//

Кафетата DABOV Specialty Coffee се избират след многобройни дегустации и тестове. Подбират се само кафета от плантации, които поддържат качеството и имат подходящи климатични условия за отглеждане на кафе. Нашето кафе е в класацията 'специално' и се събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 час след печене, за да се запази аромата.

Вид: 100 % прясно изпечено кафе Арабика

Съхранение: На тъмно и сухо, далече от миризми, но не в хладилник

Пакет: С едностранен вентил и цип за лесно съхранение

Най-добър до: 6 месеца от датата на печене