Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Айляк CRYO IPA 6,6% крафт бира с аромат на тропически плодове, бор и окосена трева, 330ml

Лятното предложение на 'Айляк' се е получило доста успешно. И вярвам, че хората с афинитет към силно охмелените бири вече са оценили Cryo IPA, или ще я оценят. От името лесно се разбира, че тук е използвана иновативната технология с крио хмел - в случая Mosaic. Този способ, помага да не се смесват, а да се запазят максимално свежи всички основни отличителни качества на хмеловете. Също така крио методът е използван, за да може с редуцирано количество хмел да се постигнат исканите горчивина, аромат и вкус.


Изобразено е дървото на живота, пресъздадено с характерната и за предишните етикети алюзия за шевица. Плодовете на това дърво тук съвсем обяснимо са хмелови шишарки. Алкохолното съдържание е 6,6%, плътността е висока - 16%, а нивото на горчивина (IBU) е 44 - достатъчно високо, без да е прекалено. Такова е и усещането за 'Айляк Cryo IPA' - наситена с аромати, с хубаво плътно тяло, с палитра от вкусове и същевременно сравнително умерена горчивина. Но все пак достатъчно горчива, за да може веднага да пасне на любителите на охмелените бири.


Mosaic е доста комплексен хмел, който няма еднозначни аромат и вкус. Затова при наливане от чашата се носи мирис на мандарина, папая, манго, бор, окосена трева. Сякаш са използвани няколко сорта хмел. При отпиване може да се забележи карамелен вкус /от един от видовете вложен малц/ и да направи впечатление добрата плътност. Последното обаче не пречи на пивкостта. На цвят бирата е тъмножълта и сравнително бистра, като само при доливане съвсем леко помътнява, но това е пренебрежимо и не ощетява вкусовите качества на бирата. Интензивната горчивина на финала е съчетана с вкус на цитруси, бор и зелена трева.


Комплексно погледнато 'Айляк Cryo IPA' e много свежа и приятна, например следработна бира. Вложеният хмел е в количества, които предвещават приятно отпускане след втората изпита бира. 

Напишете отзив

Please login or register to review

Айляк CRYO IPA 6,6% крафт бира с аромат на тропически плодове, бор и окосена трева, 330ml

  • Код на продукта: ailyak3
  • Наличност: В наличност
  • 4,99 лв.
  • Без данък: 4,99 лв.