Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни. Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Безплатна доставка до избран офис на Еконт Експрес за поръчки над 99 лв., платени с карта!
Сурови кайсиеви ядки /БИО, смес сладки и горчиви/ от района на гр. Алфатар, 200 г

Микс от органично отгледани горчиви и сладки кайсиеви ядки в района на град Алфатар /район Силистра/. През 2007 г. екипът започва отглеждане на над 80 дка кайсиеви дървета заедно с фермера Димитър Копринджийски. 


Допълнителна информация за производителя ще намерите на гърба на опаковката.

Ядките са пакетирани в специално биоразградимо фолио.


Чрез консумацията на кайсиеви ядки /до 1 шепа на ден в суров вид/, човек си набавя фосфор, калций, магнезий, калий, натрий, провитамин А, желязо и редица витамини. Съставът на кайсиевата ядка е близък до този на бадема. В нея се съдържат приблизително 20% белтъчини, 55% мазнини, 5% въглехидрати, ненаситени мастни киселини и растителни влакнини.

Кайсиевите ядки са богати на Омега-6 мастни киселини, витамини В15 и В17, А и Е, витамин F, ниацин, диетични фибри, фитостероли и други. Енергийната стойност на 100 г кайсиеви ядки е между 500-700 ккал.

Обикновено кайсиевите ядки се използват в рецепти за марципан, конфитюри и някои видове бисквити. Спокойно може да поръсите и свежата си салата с кайсиеви ядки или да ги консумирате напълно самостоятелно. Всъщност, ядките от кайсия са чудесен заместител на бадемите.

Високите количества на калий в суровите кайсиеви ядки ги прави полезни за хора със сърдечно-съдови проблеми. Фактът, че са богати на растителни мазнини ги прави много ценни в борбата с ранните фази на атеросклерозата.

Съществуват редица твърдения, че кайсиевите ядки са много ценно средство в борбата срещу рака, заради съдържащият се в тях витамин В17. Смята се, че е достатъчно да се изяждат по две-три горчиви ядки от кайсии, за да се намали до минимум възможността за разболяване от тази коварна болест. Повече за витамин B17 и ползите му за превенция и борба с рака, можете да прочетете в тази статия.

Сладките ядки на кайсиите могат да се използват от хора с атеросклероза и исхемична болест на сърцето, при вегетариански режими на хранене, при анемии, изтощително боледуване, след операции, травми, изгаряния, в оздравителен период. Заради високата калорийна стойност приемът на кайсиеви ядки /сурови и несолени/ при здрави хора се дозира, а такъв не се препоръчва при спазването на диети за отслабване.


Средни хранителни стойности за: 100g/ ml закръглени стойности:

Енергийна стойност в kJ 2522,4 2522
Енергийна стойност в kcal 608,8 609
Мазнини в g 51,2 51
от които наситени мастни киселини в g 4,9 4,9
Въглехидрати в g 14,4 14
от които Захари в g 0 0
Влакнини в g 2 2
Белтъци в g 21,6 22
Сол в g 0,004 <0,01


Състав: 100% сладки и горчиви кайсиеви ядки*

*Продукт от био земеделие.

Напишете отзив

Please login or register to review

Сурови кайсиеви ядки /БИО, смес сладки и горчиви/ от района на гр. Алфатар, 200 г

  • 6,99 лв.
  • Без данък: 6,99 лв.