Произведени са от български био лимец зърно, накиснато в питейна вода, покълнато, изсушено на ниска температура (40-50°С), така че да се запазят полезните съставки в него и смляно в каменна мелница. Триците са отсяти от полученото пълнозърнесто брашно с помоща на фино сито.

Тъй като те представляват външния слой /обвивката/ на зърното, в тях са концентрирани по-голямата част от полезните съставки в него, но също така съдържат и големи количества антинутриенти /фитинова киселина, инхибитори и други/, които пречат за усвояването на някои хранителни съставки и най-вече на протеините и минералите.

Накисването и покълването на зърната преди тяхното смилане на брашно и отделяне на триците, намалява значително антинутриентите и прави възможно усвояването на полезните хранителни вещества.

Био триците от покълнал лимец са чист и натурален продукт, богат на баластни вещества, незаменими мастни киселини, протеини, витамини и макроелементи,  имат множество полезни свойства. Консумират се смесени с течности /мляко, плодови сокове и други/, като добавка към различни ястия, мюсли, теста, сосове, кремове, каши, супи, салати и други.