Течните ферментирали подправки от CMYK Ingredients са нов начин за използване на подправки в хранителната индустрия.

Патентованата технология CMYK Ingredients позволява да се възползват всички предимства на подправките и билките, използвайки само естествени процеси на ферментация и студено пресоване. Всички съставки се разтварят в премиум екстра върджин масло от покълнал ориз.

Течните ферментирали подправки са следващата стъпка след сухите подправки и етерични масла. Това е така нареченият универсален вид подправка. За разлика от сухите подправки, CMYK течните ферментирали подправки съвпадат идеално в студени ястия. За разлика от етеричните масла, CMYK течните ферментирали подправки са годни за директна консумация.

Защо извлечени чрез ферментация течни билки и подправки?

• Запазени са всички съставки, както са в билките и подправките преди преработка включително витамини, минерали и био активни компоненти.

• Концентрацията на подправките е много висока и ви позволява в кутийка с малки шишенца да имате винаги на разположение подправки от целия свят.

• Билките и подправките действат на тялото ви с полезните си съставки.

• Ферментацията усилва вкуса и създава неповторимо усещане.

• Подходящи и за вегетарианска, веган, кошер и халал храна.

• Одобрени от Българска агенция по безопасност на храните

Съдържание : био кориандър, био екстра върджин масло от покълнал ориз

Ползи

Богат на витамини А и С, минерали калиеви и магнезиеви и на антиоксиданти линалоол и борнелол.

Може да помогне с:

Борба с бактериите
Намаляване на вирусната инфекция
Намаляване на възпалението
Намаляване на кръвната захар
Подобряване на здравето на сърцето
Подобрете здравето на храносмилането и червата.

Начин на употреба:

• Подходящи за подправяне на месо, зеленчуци, млечни продукти, мед, смутита, олио, оцет, напитки, сладолед, шоколад и др.

• Поставят се в готовото ястие или напитка без термична обработка. Целта е максимално запазване на вкуса.

• Няколко капки върху готовия стек са достатъчни за да му придадат вкус на черен пипер, мащерка или каквото ви харесва.

• Смес от няколко капки в сутрешното смути ще придадат любимия ви екзотичен вкус и ще дадат всички полезни вещества, които се съдържат в суровите билки и подправки.

• Можете да добавите във вашата домашна козметика.

Приложение

За храна

Добавете няколко капки от био течен ферментирал кориандър семена към студена храна или към гореща храна преди сервиране:

• Масло /100 г/ - кориандър 15 капки + кимион 15 капки + черен пипер 10 капки

• Марината за зеленчуци /100 г/ - кориандър 10 капки + карамфил 2 капки + черен пипер 5 капки

• Картофена супа /100 г/ - кориандър 5 капки + черен пипер 5 капки

• Зелено смути /100 g/ - кориандър 10 капки + плод хвойна 10 капки

В козметика

• Кожа : противовъзпалително, предотвратява клетъчно увреждане, което може да доведе до ускорено стареене на кожата

• Коса : Борба срещу косопада и за подобряване на растежа на косата