Премиум качество черен пипер на зърна. Без консерванти, оцветители, сол и захар.
Произход: Бразилия
100% натурален продукт от семейството, създало комплектите подправки без аналог в България 'Spizing'.
В удобна опаковка с вакуумна лента за затваряне.
Черен пипер на зърна /премиум качество/ 'Spizing', 100 г
Цейлонска канела /БИО/ на прах 'БИО КЛАСА', 50 г
Цейлонска канела на прах се използва широко като подправка и като лечебно растение. Съдържа големи количества магнезий, желязо и калций.За разлика от 'обикновената' канела цейлонската има малко по-наситени цвят, мирис и вкус.Ароматната подправка цейлонска канела се добива от вътрешната част на кората на вечнозелени дървета, разпространени..
5,35 лв. Без данък: 5,35 лв.
Хвойна синя /БИО, цели плодове, сушени/ 'MILL&MORTAR', 35 г
Хвойната расте предимно из Средиземноморието. Хвойната на Mill&Mortar е резултат от маломащабно органично земеделие, произвеждащо висококачествена продукция.Хвойните растат на храсти, които зреят над 2 години. Хвойната се използва и в много месни и зеленчукови ястия и яхнии, за да придаде по-дълбок, тръпчив вкус. Употребата на пл..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Цейлонска канела /БИО/ на прах 'Dragon Superfoods', 150 г
Цейлонска канела на прах се използва широко като подправка и като лечебно растение. Съдържа големи количества магнезий, желязо и калций.За разлика от 'обикновената' канела цейлонската има малко по-наситени цвят, мирис и вкус.Ароматната подправка цейлонска канела се добива от вътрешната част на кората на вечнозелени дървета, разпространени..
10,99 лв. Без данък: 10,99 лв.
Звездовиден анасон /цял, био/ 'MILL&MORTAR', 30 г
С привкус на сладък корен, анасонът е подходящ за редица ястия.---Звездовидният анасон е подправка с фантастичен потенциал. С привкус на сладък корен, анасонът е подходящ за редица ястия. Заедно с пипер, канела, карафил и джинджифил, той е част от китайската смес подправки five spice, която е много подходяща за маринати за грил. Звездовид..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Жълта горчица - синап /БИО, цели семена/ 'MILL&MORTAR', 70 г
Умерено люта горчица от Египет.Горчицата е една от най-старите и широко употребявани подправки. Китайците използват горчицата в ястията си още отпреди хиляди години, както и древните гърци, които са я използвали ежедневно. Жълтата горчица излъчва сладък и топъл аромат, който се развива, когато тя бъде прибавена към вода, олио или оце..
14,00 лв. Без данък: 14,00 лв.
Черен пипер сорт Pondicherry в сол с мека плодова пикантност /първо качество/ 'Spizing'
В южноиндийския щат Тамил Наду ферментиралият пипер е традиционен специалитет. За да се получи ферментирал пипер, прясно събраните, напълно узрели зърна пипер се овалват многократно във влажна, естествена морска сол и се сушат на слънце. Солта извлича голяма част от влагата на зърното. В процеса на ферментация зърната губят част от лютиви..
18,95 лв. Без данък: 18,95 лв.
Черен пипер сорт Black Kampot на зърна с нотки на мента и евкалипт /първо качество/ 'Spizing'
Пиперите от регион Кампот в Камбоджа са сред най-добрите в света. Горещият климат около бреговете на Тайландския залив и тежките глинести почви създават идеалните условия за отглеждане на черен пипер с превъзходни качества. Култивирането му традиционно се извършва на ръка, много трудоемко е и не се използват никакви изкуствени торове и пе..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Черен пипер сорт Tellicherry на зърна с аромат на чай и сандалово дърво /първо качество/ 'Spizing'
Tellicherry пиперът идва от Periyar Wildlife Sanctuary в индийския щат Керала, на крайбрежието на Малабар и е кръстен на пристанищния град Tellicherry. Там ръчно са подбрани най-големите и почти напълно узрели плодове пипер и се изсушават.Tellicherry пиперът е много ароматен, орехов на вкус и по-интензивен, по-топъл от обикновения черен п..
9,00 лв. Без данък: 9,00 лв.
Гарам масала - комбинация от подправки за индийска кухня 'Spizing'
Гарам масала е най-известната комбинация от подправки в индийската кухня. В Индия мляната гарам масала се използва основно като финишираща подправка в комбинация с други подправки, а в останалата част от света се използва и самостоятелно. Идеално допълнение към ястия, сготвени с индийски къри микс или тандури масала.Съставки: кориандър, р..
7,50 лв. Без данък: 7,50 лв.
Дълъг черен пипер Lampung с нотки на канела, ванилия и карамфил от о. Суматра, Индонезия - първо качество 'Spizing'
Лампунг е най-реномирания регион за производство на черен пипер на остров Суматра, в който се отглеждат най-висококачествените пипери на Индонезия. Дългият черен пипер се смята за първия пипер в Европа, търгуван още по времето на Римската империя.Дългият пипер е с по-силен, топъл и цветен аромат от кръглия черен пипер. Има нотки на канела..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Сечуански пипер с цитрусов аромат и лека пикантност /първо качество/ 'Spizing'
Сечуанският пипер носи името на провинция Сечуан в Китай, където е открит и расте в естествена среда. Донесен е в Европа от Марко Поло. Представлява висок храст с ярко червени плодове, които след обиране и сушене добиват тъмно-червен до кафеникав цвят. Сечуанският пипер е най-важната съставка в популярния в цял свят Chinese Five Spice мик..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.