Кедровите ядки са ядливите семена на особен вид иглолистни дървета. Известни са също и като кедрови семена. Ценни носители са на белтъчини (от 14% до 30% в някои видове), мазнини и мастноразтворимите витамини Е и F.
Витамините от групата Е или токоферолите са много важни и незаменими за обезпечаване на пълноценна наследственост. В превод от гръцки 'токоферол' означава 'носител на наследство'. В случая недостига на витамин Е в организма нарушава баланса на мазнините. Витамин Е отговаря и за образуването на кърма при кърмачките и недостигът му спира лактацията. В кедровите ядки се съдържа и комплексът на витамините В. Витамините от В-комплекс нормализират дейността на нервната система. Калий, магнезий, желязо, фосфор, цинк, йод и други важни минерали, също се намират в кедровите ядки.
Употреба:
Приемайте от 5 до 20 г на ден (1-4 чаени лъжички). Кедровите ядки се използват често в ястия от месо, риба и зеленчуци. Може да ги хапвате и самостоятелно или да ги добавите в супи, салати и десерти. Богати са на масла и протеини. Добре е да ги държите в хладилник, за да издържат по-дълго. Ако сте алергични към някои други ядки, пробвайте кедровите за пръв път само в минимални количества (четвърт чаена лъжичка) и след няколко дни, при липса на реакция, бавно увеличете количеството.
Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност - 673 kcal
Мазнини - 68.4 г
Въглехидрати - 13.1 г
Белтъчини - 13.7 г
Холин - 55.8 г
Витамин А - 1 мкг
Витамин В3 - 4.4 мг
Витамин Е - 9.3 мг
Витамин К - 53.9 мг
Състав: 100% кедрови ядки от биологично земеделие
Кедрови ядки /био/ 'ZOYA', 60 г
- Производител: ZOYA - био храни и добавки
- Код на продукта: 3800231692114
- Наличност: В наличност
- 11,65 лв.
- Без данък: 11,65 лв.
Салца с люти чушки сорт Чипотле и Шипки 'Chilli Hills' SMOKY MILD /слабо лютива и опушена/, 370 мл
Както всички останали лютиви подправки на Chilli Hills и тази салса е приготвена по оригинална рецепта изцяло от натурални продукти.Salsa Smoky Mild e вариант развит изцяло върху опушеният вкус на мексиканската чушка Chipotle Morita. За плътност и острота сме добавили родната Шипка. Леко лют с допълнително засилен опушен вкус чрез до..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.
Салца с люти чушки сорт Хабанеро и Шипки 'Chilli Hills' HOT /средно лютива/, 370 мл
Както всички останали лютиви подправки на Chilli Hills и тази салса е приготвена по оригинална рецепта изцяло от натурални продукти. Salsa Hot залага на вече истинско лютото усещане. Наблегнали сме на силата на лютивоста но и незаменимия аромат на чушката Хабанеро. За плътност и острота сме добавили родната Шипка. Балансиран ..
11,00 лв. Без данък: 11,00 лв.
Авокадово масло за готвене /кулинарно/ 'Alexandria', 250 мл
Авокадовото масло притежава една от най-високите точки на димене сред растителните мазнини - 249°C, което го прави изключително подходящ избор при готвене на висока температура. С него спокойно може да се пържи, пече, сотира и маринова, тъй като мазнината не се окислява, не загаря и не образува липидни радикали. Като добавка към салат..
15,35 лв. Без данък: 15,35 лв.
Сирене от кашу - Класик /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Деликатес! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата!Кашуевото веган /постно/ сирене delishu /старо име СИРЕНЕКА/ се разтапя от кеф и на филия, благодарение на чистото кокосово масло в него.Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л...
5,90 лв. Без данък: 5,90 лв.
Сирене от кашу с домат и риган /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Новият деликатес на СИРЕНЕКА с добавени истински сушени домати и риган! Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата, каквото винаги е било...Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л. Ацидофилус, Стрептококус Термофилус/ от ..
5,90 лв. Без данък: 5,90 лв.
Сирене от кашу с манатарки и мащерка /свръхбогато на пробиотици/ 'delishu', 100 г
Умами деликатес на delishu/СИРЕНЕКА с добавени Средногорски манатарки и стрък мащерка.Нежно, фино, богато на аромат и вкус, топящо се в устата, каквото винаги е било...Последните оптимизации на ферментационните процеси доведоха до 4-кратно увеличение на съдържанието на живи организми /Л. Булгарикус, Л. Ацидофилус, Стрептококус Т..
6,45 лв. Без данък: 6,45 лв.
Безглутенови макарони от червена леща, грах и ориз 'Трикольор' /готови за 6-8 минути/ 'Kramas', 250 г
Трицветна безглутенова паста от трите източника на бързоусвоим растителен протеин култури - ориз, грах и леща.Това прави пастата 'Трикольор' популярна сред вегани и вегетарианци.Съдържание: брашно от червена леща, брашно от зрял зелен грах, брашно от ориз, водаНе съдържа оцветители и консерванти.Начин на употреба: Пакетът се изсипва ..
3,90 лв. Без данък: 3,90 лв.
Cheese the Queen 'Зелен пипер' - зрял пробиотичен деликатес от 100% био кашу с пробиотична закваска
CHEESE THE QUEEN - чист пробиотик с гурме вкус!Зрели ръчно направени ядкови сирена, приготвени с много любов и изцяло от био суровиниБИО • ПРОБИОТИК • БЕЗ ЛАКТОЗА • БЕЗ ГМО • БЕЗ ГЛУТЕН • БЕЗ СОЯ • 100% ВЕГАНИмало едно време една мистериозна дама /родена не толкова отдавна/ с кралско потекло: Cheese the Queen. Още с пъ..
12,89 лв. Без данък: 12,89 лв.
Безглутенови макарони от ориз и киноа /готови за 6-8 минути/ 'Kramas', 250 г
Тъй като оризът е пълен с въглехидрати, той действа като гориво за тялото и помага за нормалното функциониране на мозъка. Освен това съдържа много витамини, минерали и различни органични компоненти, които увеличават функционирането и метаболитната активност на всички органи и системи, което допълнително увеличава енергийните нив..
3,90 лв. Без данък: 3,90 лв.
Безглутенови спирали от червена леща /готови за 6-8 минути/ 'Kramas', 250 г
Червенатa леща /Lens esculenta/ е от семейство Бобови и нейната история датира отпреди хиляди години на териториите на Изток от България. Обвивката на червенатa леща е по-фина и затова тя увира по-бързо от кафявата. Другата отличителна характеристика е по-високото й съдържание на белтъчини, което я прави популярна сред вегани и ..
4,75 лв. Без данък: 4,75 лв.
Зехтин /екстра върджин/ със силно люти чушки сорт Habanero / Хабанеро 'Chilli Hills', 250мл
Лютият ни екстра върджин зехтин е най-висок клас маслиново масло 'Latzimas', добивано в о. Крит от маслини сорт коронейки. Студено инфузиран с люта чушка Хабанеро за една вълнуваща елегантна комбинация. Подходящ за направата на всякакви дресинги, маринати и майонези или просто за поръсване на пица, меса и зеленчуци.Съдържание: екстра върд..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Зехтин /екстра върджин/ със средно люти чушки сорт Birdseye / Бърдсай 'Chilli Hills', 250мл
Лютият ни екстра върджин зехтин е най-висок клас маслиново масло 'Latzimas', добивано в Крит от маслини сорт коронейки. Студено инфузиран с люта чушка Бърдсай за една вълнуваща елегантна комбинация. Подходящ за направата на всякакви дресинги, маринати и майонези или просто за поръсване на пица, меса и зеленчуци.Съдържание: екстра върджин ..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Cheese the Queen 'Черен чесън' - зрял пробиотичен деликатес от 100% био кашу с пробиотична закваска
CHEESE THE QUEEN - чист пробиотик с гурме вкус!Зрели ръчно направени ядкови сирена, приготвени с много любов и изцяло от био суровиниБИО • ПРОБИОТИК • БЕЗ ЛАКТОЗА • БЕЗ ГМО • БЕЗ ГЛУТЕН • БЕЗ СОЯ • 100% ВЕГАНФерментиралият черен чесън се наложи като суперхрана в цял свят с неоспоримите си вкусови качества и изключителн..
12,89 лв. Без данък: 12,89 лв.
Кимион семена /Cuminum cyminum/ първо качество 'Spizing', 70 г
Kимиoнът мнoгo дoбpe ce oтpaзявa нa cтoмaшнo-чpeвния тpaкт пpи пpoблeми c xpaнocмилaнeтo. Apoмaтът нa пoдпpaвкaтa aктивиpa cлюнчeнитe жлeзи, c дpyги дyми кимиoнът зacилвa aпeтитa, кoeтo блaгoпpиятcтвa за добро храносмилане.Плодовете-семки имат характерен горчив вкус и силен, топъл аромат, дължащ се на високото съдържание на етерични масла..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Черен пипер сорт Pondicherry в сол с мека плодова пикантност /първо качество/ 'Spizing'
В южноиндийския щат Тамил Наду ферментиралият пипер е традиционен специалитет. За да се получи ферментирал пипер, прясно събраните, напълно узрели зърна пипер се овалват многократно във влажна, естествена морска сол и се сушат на слънце. Солта извлича голяма част от влагата на зърното. В процеса на ферментация зърната губят част от лютиви..
18,95 лв. Без данък: 18,95 лв.
Черен пипер сорт Black Kampot на зърна с нотки на мента и евкалипт /първо качество/ 'Spizing'
Пиперите от регион Кампот в Камбоджа са сред най-добрите в света. Горещият климат около бреговете на Тайландския залив и тежките глинести почви създават идеалните условия за отглеждане на черен пипер с превъзходни качества. Култивирането му традиционно се извършва на ръка, много трудоемко е и не се използват никакви изкуствени торове и пе..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.