Матча е фино смлян, изпълнен с живот зелен чай на прах, произведен от най-висококачествени листа японски чай, отглеждан на сянка. Традиционно Матча е част от японските чайни церемонии и се консумира от будистките монаси преди дългите дни на медитация. Този чай идва от Ужи, регион високо в хълмовете около Киото, известен с производството на най-добрите японски чайове.

Церемониалният клас зелен чай Матча се прави от първата реколта свежи, млади листа от горната част на чаения храст, които се берат, сушат и смилат в каменни мелници за няколко часа до получаването на много фин прах. Умело приготвен от производители с експертни познания в производството на чай, той съчетава наситения зелен цвят с интензивен, богат и уникално гладък вкус.

Указание за употреба: добавете ¼ чаена лъжичка (1g) към 30ml гореща вода или напитка по ваш избор и разбъркайте добре.

Съхранение: на сухо и хладно място. След отваряне съхранявайте в добре затворена опаковка, в хладилник.