Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни.
Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Безплатна доставка до офис на за поръчки над 99 лв., платени с карта!
DABOV Specialty Coffeeе първата българска пекарна за специално кафе, получило достатъчно висок резултат при независимо международно оценяване. Създател на проекта е бариста номер 1 в България и единственият български член на международното жури на Cup Of Excellence - Йордан Дъбов.
Като международен съдия Йордан има възможност да опитва най-висок клас кафе, отглеждано по специални методи в различни региони на света. Неговите селекции са разнообразни подсортове на арабика, като е създател и на няколко готови еспресо смеси с различен вкусов профил.
Плодовете кафе се избират след многобройни дегустации и тестове, единствено от малки ферми, които поддържат качеството и имат страст към гледането на този плод. Често това второ или трето поколение фермери, някои от които са получавали и международни награди.
DABOV Specialty Coffeeсе събира ръчно, пече се в пекарна за гурме кафе и се пакетира до 1 /един/ час след печене, за да има максимално добро съхранение на всички достойнства на този костилков плод.
ПРОЦЕС: Sugar cane decafСОРТ: КатураИЗПИЧАНЕ: Средно - тъмноНовата сензация спешълти кафе Late Night DecafНотки: Праскова и червена ябълкаПослевкус: СладъкПроцес: Sugar cane decafЗащо го избрахме?Това кафе е за любителите на кафето, които просто не могат да му се наситят, дори в малките часове на деня. Нашия кафетърсач..
За кафето: Спешълти кафе бленд Mexico Fatima Bio Decaf & Mexico Fatima BioНотки: фурми, стафиди и карамелПослевкус: сладъкПроцес: Mountain Water ProcessЗащо го избрахме?Спешълти кафе Мексико Фатима Био Декаф впечатли нашия кафетърсач Йордан Дъбов със своя иновативен метод за извличане на кофеина от кафета, като в същото време се ..
Послевкус: СладъкТяло: Плътно тялоВид: 100% АрабикаЗащо създадохме Хаус Бленд Unity?Unity Blend е създаден чрез внимателно смесване на едни от най-добрите зърна от Централна Америка и Африка, всяко със свой изтънчен вкусов профил, но в перфектен баланс с останалите. Със своя богат и интензивен вкус, тази смес предлага наистина специално к..
С гордост Ви представяме нашата Етиопия by Dabov с аромат на горски плодове и портокал, обогатен със сладостта на кафява захар.Послевкус: плодовНаситеност: средно тялоВид: 100% арабикаВисочина: 2000 мСтрана: ЕтиопияФерма: Кооператив от фермериСмилане: Chemex, Cold Brew, V60, аеропреса, джезве, еспресо, кафеварка, филтър, френска пресаПрои..
Кафе DABOV Signature Blend съчетава вкусовите нотки на манго, боровинки, шоколад и бадем.Наситеност: плътно тялоВид: 100% арабика Защо избрахме?Всички наши блендове са специално разработени от Йордан Дъбов и нашият екип. Смесите са 100% първокласна арабика. Постигаме перфектен баланс между вкусове и аромати, за да получим отлични резултат..
Омагьосваща среща с още една класическа кафе дестинация. Перфектната чаша кафе Ви пренася директно в Африка.Кения Nespresso® съвместими капсулиС вкусови нотки на: сливи, горски плодове, кафява захарПослевкус: сладъкТяло: средно тялоИнтензитет: 5/10Вид: 100% арабика..
Уникално, ръчно събрано, прясно изпечено еспресо смес кафе 100% арабика от три различни района на света - Гватемала, Колумбия и Етиопия. Има плътно тяло, жив и игрив вкус, свеж аромат и дълъг послевкус, който дълго време след последната глътка напомня на далечни земи.Еспресо сместа Vertigo е 100% Арабика. Кафеените зърна произхождат ..
Бразилия Планалто е от регистриран географски регион, известен с превъзходните си кафета 100% арабика. Насладете се на богатия вкус на фин тъмен шоколад с нотки на портокалова кора.Височина: 1097 – 1188 мПрепоръчваме за: Chemex, V60, ЕспресоСертификати: Rainforest Alliance, Бразилска асоциация за специалното кафеСтрана: Бра..
Сладка комбинация от жасмин, зелен чай и малина, в която ще се влюбите.Cup of Excellence резултат: 89.41 точкиСпешълти кафето от Перу, което се класира на впечатляващото #7 място в престижното състезание Cup Of Excellence за 2023 година в Перу.Нотки: жасмин, зелен чай и малинаПроцес: мокърСорт: гейшаФермер: Едилберто Бермео ГевараЗащо го ..
ПРОЦЕС: СухСОРТ: Жълт БурбонИЗПИЧАНЕ: СредноЗа кафетоПредставяме Ви едно изкушениие, идващо от сърцето на Бразилия – кафе, което ще ви очарова с богатите си шоколадови и ядкови нотки. Подбрано от най-качествените зърна, отгледани с грижа и внимание в идеалните условия на областта Сул де Минас, това кафе бързо ще стане любим..
Кафе Хондурас Финка Ел Пуенте е с нотки на млечен шоколад, какао и черешов ликьор. Наситенос: Плътно тялоВид: 100% арабикаЗащо го избрахме?“Хондурас Финка Ел Пуенте е толкова привлекателно и сладко, колкото са Марисабел и Мойсес в тяхната ферма”, посочва Йордан Дъбов.Вкусът:Сладка комбинация от млечен шоколад, какао и черешов ликьов,..
За почитателите на класическото италианско еспресо – една глътка и се пренасяте в Италия!Хаус бленд Импрешънс е приготвен от внимателно подбрани и смесени сортове 100% арабика. Йордан Дъбов се вдъхнови за него от най-добрите традиции на класическия италиански стил и го препоръчва за приготвяне в еспресо машина, винаги когато искате да зат..
за поръчки над 99 лв., платени с карта!
