"При изследване на бактериостатичната и противовирусна активност на плодовия сок от Aronia melanocarpa:

1. Установана е бактериостатична активност на плодовия сок от Aronia melanocarpa спрямо щамове на Staphylococcus и Escherichia coli;

2. Установено е потискане от плодовия сок от арония на хема глутинационната активност на Influenza virus тип А, както и потискане на in ovo на репродукцията на същия вирус"

Източник: Фармакологично проучване на плодов сок от Aronia melanocarpa - доц. д-р Стефка Вълчева - Кузманова, Медицински университет Варна, Катедра предклинична и клинична фармакология

Тази естествена напитка е произведена единствено /100%/ от пресни и здрави плодове арония /Aronia melanocarpa/. Разредена във вода, под формата на осежаваща напитка или като концентрат, притежава силен антиоксидантен и тонизиращ ефект. Продуктът е подходящ за диабетици, хипертоници и за хора с чернодробни проблеми. Доказано укрепва имунната система и това прави сокът от пресни плодове арония удачен и за спортисти и деца.

Въпреки ниското ниво на калории - едва 63 в 100 гр., плодовете на това растение са едни от най-богатите на полифеноли и антоциани в природата. Те улавят активно реактивните кислородни и азотни молекули, които могат да предизвикат оксидативни ДНК-увреждания. Освен това забавят кръвосъсирването и могат да ограничат натрупването на тромбоцити, влияят на зрителните процеси и имат защитаващо кръвоносните съдове и противовъзпалително действие. Още за изключително положителното въздействие върху човешкия организма на антоцианите може да прочетете в Wikipedia/Психология на храненето.

Интересен факт е, че плодовете на аронията, по подобие на останалите 'berries' /в това число боровинки, касис, къпини и други/ образуват характерния виолетов пигмент по повърхността на плода, за да го защитят от ултравиолетовите лъчи. По този начин те натрупват пречистена слънчева светлина, която способства регенерацията на плодовете.

---

Хранителна стойност:
Калории: 63 Kcal
Въглехидрати: 9,6 гр.
Протеини: 1,4 гр.
Мазнини: 0,5 гр.
Влакнини: 5,3 гр.

---

Витамин А: 214 IU
Витамин С: 21 mg
Витамин С: 1,2 mg
Витамин Р (биоифлаваноиди): минимум 300 mg

---

Манган: 0,65 mg
Желязо: 0,62 mg
Магнезий: 20 mg
Цинк: 0,53 mg

---

Начин на употреба: В малки дози /до 50 ml/ х 3 пъти на ден, 20-30 минути преди хранене в продължение на 20-30 дни. Възможен е лаксативен и диуретичен ефект, заради естествения подсладител сорбитол, съдържащ се в плода арония.

Съдържание: 100% студено пресован пресен плод арония. Нищо друго. Без подсладител, вода, аромат или консервант. Пастьоризацията запазва богатия биохимичен състав на плода и го превръща в пълноценна течна храна и важна хранителна добавка. Плодовете са отгледани в ограничена партида от масиви в района на гр. Велико Търново.

Този сок от студено пресован плод арония е тестван в Университета по хранителни технологии /УХТ/ в гр. Пловдив.
Продуктът е серитифициран, като продукт от биологично земеделие.