Специфичната формула на този продукт го прави деликатен, лек /със съдържание на мазнини под 10 %/ и богат на фибри. Подходящ e за приготвяне както на сладкарски изделия, така и на всякакви други кулинарни ястия.

Заместителите на готварска сметана са подходящи за всеки вид хранителен режим, поради липсата на глутен, лактоза и всякакви други животински продукти. Липсата на лактоза и холестерол, съчетани с лекия вкус, правят Bio Rice Cuisine безмлечна алтернатива на сметаната особено подходяща за хора с непоносимост към лактоза или глутен, както и за всички, които спазват нискомаслена диета.

Съставки: натурална изворна вода, био италиански ориз - 30%, студено пресовано био слънчогледово олио, сгъстител: био брашно от рожков, карагенан* /извлича се от сварени червени водорасли, използва се като желиращо вещество/, агар-агар* /извлича се от червени и кафяви водорасли/, морска сол.

Употреба: Веднъж отворена, напитката се съхранява в хладилник и използва в рамките на 5/6 дни.

Хранителна стойност за 100 ml
Енергийна стойност (kJ/kcal) 694/166
Мазнини (g) 7,0
– от които наситени мастни киселини (g) 0,8
Въглехидрати (g) 23,4
– от които захари (g) 3,6
Белтъци (g) 1,9
Сол (g) 0,16