Осмеляваш ли се да опиташ един от най-лютите шоколади в света?!
Всяко блокче съдържа 3 от най-лютите чушки на планетата - Carolina Reaper, Ghost pepper и Habanero. Отгледани в България във фермата на Chilli Hills, всяка от тези чушки е чудовищно люто!
ВНИМАНИЕ: Изключително лют продукт! Не си правете шеги! Пазете от деца и животни!
Съставки: сурова тръстикова захар*, какаово масло*, кокосов крем*, брашно от чуфа*, червен пипер*, Каролина рийпър (1,2%), Призрачна чушка (1%) и Хабанеро (1%), червено цвекло на прах*, слънчогледов лецитин*
* от био земеделие
60 г
~
Лична история
През 2017 г. бяхме поканени в първия за времето си цех за суров, суперфин, био шоколад ROCAO в София /основателите на марката Benjamissimo и първия техен проект за шоколад/, за да опитаме новата линия съвършени какаови деликатеси без използването на животински продукти, но все така запленяващи рецепторите!
Вече с ръка на сърцето можем да кажем 'Да, в България може да се направи шоколад добър, колкото Lindt, а и доста по-качевствен. И това от позицията на човек, колекционирал всички опаковки на швейцарския производител между 1997 и 2003 г.'
Висок клас компоненти, майсторско темпериране и свръххигиена в нови рецепти и опаковки, създадени с гордост в България.