Вашата кошница е празна!
Подаръчна кутия, включваща 4 характерни регионални микса - шопски, родопски, пирински и черноморски и книжка с информация за всеки от седемте региона, на които образно сме разделили България, по две характерни рецепти за всеки регион и инструкции за използване на подправките. Информацията в кутията е на английски, немски и руски език.*Кут..
25,00 лв. Без данък: 25,00 лв.
Комбинация от подправки за сладкиши, печива и ядки като меденки, щрудели, тиквеник и т.н.Съставки: канела, бахар, индийско орехче, зелен кардамон, карамфил, звезден анасон.Съдържа само сухи подправки. Без захар, сол, оцветители, консерванти.50 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Арабиата е енергичен, мощен, ядосан микс от подправки, характерен за Рим. Носи това име заради експлозията от вкусове и енергията, характерна за ястията, приготвени с него. Арабиата ще ви сгрее, ще ви събуди, ще ви достави удоволствие и ще искате още и още от същото.Съставки:лют червен пипер, чесън, магданоз, босилекНетно тегло: 40 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Солта от пустинята Калахари се събира ръчно от естествено езеро в пустинята Калахари, след което бива изсушена на слънце и пакетирана. Съдържа много минерали и микроелементи, не съдържа примеси и е устойчива сол с добро качество. Солта от пустинята Калахари е една от най-старите соли - на над 300 милиона години.Солта от пустинята Калахари..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Огнена, опушена, пикантна смес от характерни мексикански чушки - ancho, guajillo и chipotle morita, която ще даде живот на всяко ваше ястие или барбекю.Подправките са подходящи за сухо или мокро мариноване, барбекю, печене на месо и зеленцуци във фурна, готвене на яхнии, супи и аламинути. Избягвайте дълго пържене или печене на много висок..
8,00 лв. Без данък: 8,00 лв.
Тази комбинация от люти чушки и подправки ще стопли тялото ви и ще възпламени емоциите ви. Добавете Хариса към всичките си любими рецепти и те ще ви напомнят, че живота е страст и удоволствие. Използвайте за пиле, агне, телешко, зеленчуци. Под капачката и в youtube канала ни ще откриете две автентични рецепти, характерни за Севе..
6,95 лв. Без данък: 6,95 лв.
Сечуанският пипер носи името на провинция Сечуан в Китай, където е открит и расте в естествена среда. Донесен е в Европа от Марко Поло. Представлява висок храст с ярко червени плодове, които след обиране и сушене добиват тъмно-червен до кафеникав цвят. Сечуанският пипер е най-важната съставка в популярния в цял свят Chinese Five Spice мик..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Лампунг е най-реномирания регион за производство на черен пипер на остров Суматра, в който се отглеждат най-висококачествените пипери на Индонезия. Дългият черен пипер се смята за първия пипер в Европа, търгуван още по времето на Римската империя.Дългият пипер е с по-силен, топъл и цветен аромат от кръглия черен пипер. Има нотки на канела..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
Най-комплексната и най-изтънчената комбинация от подправки в Северо-африканската и Арабската кухня. Всеки дюкян се старае да направи на-доброто съчетание от подправките си и да го обяви за Рас ел Ханут. Използвайте за пилешко, агнешко, телешко, зеленчуци.Съставки: кимион, куркума, кориандър, звездовиден анасон, кардамон, индийско оре..
8,00 лв. Без данък: 8,00 лв.
Това е оригиналната подправка за Шаварма /дюнер, гирос, ал пастор и други/. Колкото голям е спорът дали тя е еврейска, арабска, турска или гръцка, толкова е голяма и нейната популярност. Изпечете нещо с нея и ще разберете защо се карат толкова за произхода и.Използвайте за пиле, агне, телешко, зеленчуци.Съставки: червен пипер, сумак, кими..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Гарам масала е най-известната комбинация от подправки в индийската кухня. В Индия мляната гарам масала се използва основно като финишираща подправка в комбинация с други подправки, а в останалата част от света се използва и самостоятелно. Идеално допълнение към ястия, сготвени с индийски къри микс или тандури масала.Съставки: кориандър, р..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Разкошен аромат, създаден от сблъсъка, станал на Босфора между Византийската и Близкоизточната кулинарни традиции. Вкус достоен за султани и везири, носещ свежестта на мента и екзотиката на ориенталска нощ.Използвайте с пиле, агне, телешко, зеленчуци.Съставки: червен пипер, кимион, черен пипер, мащерка, мента, лют червен пипер.Съдържат са..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Tellicherry пиперът идва от Periyar Wildlife Sanctuary в индийския щат Керала, на крайбрежието на Малабар и е кръстен на пристанищния град Tellicherry. Там ръчно са подбрани най-големите и почти напълно узрели плодове пипер и се изсушават.Tellicherry пиперът е много ароматен, орехов на вкус и по-интензивен, по-топъл от обикновения черен п..
9,00 лв. Без данък: 9,00 лв.
Пиперите от регион Кампот в Камбоджа са сред най-добрите в света. Горещият климат около бреговете на Тайландския залив и тежките глинести почви създават идеалните условия за отглеждане на черен пипер с превъзходни качества. Култивирането му традиционно се извършва на ръка, много трудоемко е и не се използват никакви изкуствени торове и пе..
15,00 лв. Без данък: 15,00 лв.
В южноиндийския щат Тамил Наду ферментиралият пипер е традиционен специалитет. За да се получи ферментирал пипер, прясно събраните, напълно узрели зърна пипер се овалват многократно във влажна, естествена морска сол и се сушат на слънце. Солта извлича голяма част от влагата на зърното. В процеса на ферментация зърната губят част от лютиви..
18,95 лв. Без данък: 18,95 лв.
Трошено чили от сорт чипотле. Чипотле е узряло червено халапеньо, опишено на дърва. Произхода му е Мексико и има много дълбок аромат и вкус и средна лютивина.Използвайте за овкусяване на скара, супи, яхнии, печива и други. Без консерванти, оцветители, сол и захар.Внимание: лют продукт! Лютивост 20 000 - 25 000 SHU /сковила/Нето тегло: 40 ..
8,00 лв. Без данък: 8,00 лв.
Премиум качество черен пипер на зърна. Без консерванти, оцветители, сол и захар.Произход: Бразилия100% натурален продукт от семейството, създало комплектите подправки без аналог в България 'Spizing'.В удобна опаковка с вакуумна лента за затваряне...
7,95 лв. Без данък: 7,95 лв.
Комбинация от подправки специално създадена за ястие с кисело зеле, зелеви сарми, зеле с боб и други. Съставки: червен пипер, черен пипер, кориандър, кимион, звезден анасон, бахар.50 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Джодженът, наричан у нас още гьозум /гюзум/, е широкоразпространена подправка. В България тя неизменно присъства при приготвянето на бобени ястия, ястия от спанак, лапад, коприва, киселец, агнешко, картофи, ориз, дроб сърма и салати. Поставя се 5-10 минути преди отстраняването им от огъня. Градинската мента /както също е наричан..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Листата на чубрицата и нейните пресни стебла съдържат голямо количество химични компоненти, известни с антиоксадантното си действие и са с общооздравителен ефект. Двете ключови етерични масла са ключът към нейната особена важност.Тимолът е едно от най-важните есенциални масла и е с доказани антисептични и противогъбични свойства. Карвакро..
5,00 лв. Без данък: 5,00 лв.
В България риганът е познат още като горски чай и витошки чай. Билката е родствено на майораната растение, но има по-наситен аромат и вкус.Широко използван е в средиземноморската кухня. Пиците и спагетите няма да са същите, ако при приготвянето им не се използва риган.Подобно на мащерката листата на ригана са значително по-ароматни в..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Kимиoнът мнoгo дoбpe ce oтpaзявa нa cтoмaшнo-чpeвния тpaкт пpи пpoблeми c xpaнocмилaнeтo. Apoмaтът нa пoдпpaвкaтa aктивиpa cлюнчeнитe жлeзи, c дpyги дyми кимиoнът зacилвa aпeтитa, кoeтo блaгoпpиятcтвa за добро храносмилане.Плодовете-семки имат характерен горчив вкус и силен, топъл аромат, дължащ се на високото съдържание на етерични масла..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Деликатна комбинация от билки и подправки, характерна за Прованс, която ще придаде френска нотка на ястията ви.Използвайте с пиле, риба, свинско, агне, зеленчуци.Съставки: мащерка, риган, чубрица, розмарин, естрагон, майоран, босилек, лавандула. 20 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.
Букет от Средиземноморски подправки, даващи финес и романтична нотка, характерни за Италианската кулинария. Придава свежест на всяко ястие.Използвайте с риба, свинско, пиле, зеленчуци.Съставки: резене, чесън, черен пипер, риган, мащерка, магданоз, цитрусова кора, босилек, розмарин, салвия, майоран30 г..
7,00 лв. Без данък: 7,00 лв.