Този сайт използва 'бисквитки' (cookies), за да ви предостави възможно най-добро потребителско изживяване. Не разкриваме събраната информация на трети страни.
Използвайки сайта, вие се съгласявате с това. Можете да научите повече за това как и защо използваме бисквитки (cookies) тук.
Безплатна доставка до офис на за поръчки над 99 лв., платени с карта!
На нашата нива, в сърцето на Дунавската равнина, сами отглеждаме с много любов голямо разнообразие от култури. Получените зърна смиламе бавно на каменна мелница, за да запазим в максимална степен всички полезни витамини, ензими, минерали, фитохимикали и фибри. Не добавяме никакви избелители, консерванти и изкуствени добавки.Фузили от 100%..
Фина и хрупкава пълнозърнеста юфка, направена по традиционна рецепта от отгледана в България пшеница /собствени насаждения/.Пълнозърнестата пшенична юфка е бързо смилаема храна, съдържаща почти всички вещества, от които се нуждае човешкия организъм.Състав: 100% брашно от пълнозърнеста пшеница, смляно на каменна мелница от Екосем, вод..
Органична българска пълнозърнеста пшеница, смляна на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно - зародиш, фибрите от триците и протеина от ендосперма на зърното!Без изкуствени добавки.Пухкава, фино смляна стр..
Фина и хрупкава юфка, направена по традиционна рецепта от отгледана в България пълнозърнест еднозърнест лимец /собствени насаждения/.Пълнозърнестата лимецова юфка е бързо смилаема храна, съдържаща почти всички вещества, от които се нуждае човешкия организъм.Състав: 100% брашно от лимец, смляно на каменна мелница от Екосем, вода..
Макарони от еднозърнест български лимец, смлян на каменна мелница от 'EcoSem' във формата на косо нарязани цилиндри 'пене'.Лимецът е сорт дива пшеница, култивиран преди около 15 000 години. Богат е на протеини и представлява изключително силен антиоксидант. Има почти два пъти повече мазнини, белтъчини, фосфор и витамини от група..
Новата, лека и хрупкава вафла от изцяло натурални съставки, част от които произведени от самите 'EcoSem' в с. Стамболово вече и в цяла кутия от 24 броя! :)100% натурални съставки.Съставки: пълнозърнесто брашно от лимец 33%, кокосови стърготини 24,5%, нерафинирана захар, кокосово масло 9,1%, слънчогледов тахан 3,6%, тиквено брашно, какао н..
Нова, лека и хрупкава вафла от изцяло натурални съставки, част от които произведени от самите 'EcoSem' в с. Стамболово.100% натурални съставки.Съставки: пълнозърнесто брашно от лимец 33%, кокосови стърготини 24,5%, нерафинирана захар, кокосово масло 9,1%, слънчогледов тахан 3,6%, тиквено брашно, какао на прах 10-12% масленост, слънчогледо..
Нова, лека и хрупкава вафла от изцяло натурални съставки, част от които произведени от самите 'EcoSem' в с. Стамболово.100% натурални съставки.Съставки: пълнозърнесто брашно от лимец 32%, нерафинирана захар, кокосово масло 16,8%, слънчогледов тахан 13,3%, тиквено брашно, какао на прах 10-12% масленост, слънчогледово олио, набухвател - нат..
Защо Био бяло пшенично брашно от Екосем?За да получим бяло брашно с пухкава структура, използваме био пшеница отгледана в България. Смиламе я на пълнозърнесто брашно, а от него отсяваме с най-финото сито всички трици. Резултатът е бяло брашно с характерен леко кремав цвят.Нашата каменна мелница смила пшеницата бавно, без да я загрява, зап..
За да получим бяло брашно с пухкава структура, използваме еднозърнест лимец, който сами отглеждаме на нашата нива в Дунавската равнина. Смиламе на каменна мелница пълнозърнесто брашно и от него отсяваме с най-финото сито всички трици, а резултатът е бяло брашно с характерен леко жълтеникав цвят.Нашата каменна мелница смила лимеца бавно, б..
Постно пълнозърнесто фиде от еднозърнест български лимец 'Ecosem', подходящо за добавяне на текстура към различни видове супи.Състав: брашно от еднозърнест лимец, вода..
Брашното от овес e богато на протеини и минерали. Чудесен заместител е на обикновеното брашно за направата на тесто. Съдържа белтъци, които се усвояват по-добре от оргазнима. Oвесеното брашно съдържа специфичен вид влакна, известни като бетаглюкани. Благоприятният им ефект върху нивото на холестерола е доказан.Освен това антиок..
100% натурално пълнозърнесто брашно от ориз, на което е премахната единствено най-външната груба обвивка, а всички по-вътрешни слоеве са запазени на зърното.Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Без изкуствени доб..
Българският лимец идва от собсвтени, семейни насаждения на EcoSem и е отгледан по методите на пермакултура - без употреба на пестициди и хербициди.Смляно е на каменна мелница в България, без да са добавени каквито и да било ензими или подобрители.Състав: 100% български еднозърнест лимец..
Ечемичените ядки са доста по-слабо популярни от овесените, но за сметка на това не им отстъпват по никакъв начин. Самото брашно е по-тъмно от пшениченото и притежава лек орехов вкус.Те са изключително богати на витамините от В-група /В1, В2, В3, В6 и В9/, които отговарят за правилната работа на нервната система. Отличават се с в..
Наричат елдата 'зрънце за милиони', не само защото е богата на витамини и минерали, а защото е подходяща храна за всички възрастови групи, носи много ползи на организма, като е подходяща и за активно спортуващите и тези от нас, които са на диета.
В сравнение с картофите и останалите зърнени култури, елдата е най-бе..
За повечето хора просото е най-обикновено зърно, често свързвано едиствено с храна за птици.Запознайте се с българската киноа!Всъщност просото е семе, което не съдържа глутен и е много богато на витамини и минерали. В състава му се включват магнезий, калций, манган, триптофан, фосфор, фибри, витамини от ..
Това златосто-жълто на цвят брашно е отлична безглутенова алтернатива. Чудесен източник е на минерала цинк, който е важен за ензимната функция. Той подсилва имунната система и спомага за извличането на енергия от храната. Действа като антиоксидант и предпазва ДНК и клетъчните мембрани от вредата на свободните радикали...
Натурално брашно от български нахут без съдържание на глутен.Подходящо за хлебни /питки, сушени крекери с ядки/ и сладкарски рецепти /курабийки, мъфини/ самостоятелно или заедно с друго брашно...
Нова, лека и хрупкава вафла БЕЗ добавена захар с естествени подсладители.Изцяло от натурални съставки, част от които са произведени от самите 'EcoSem' в с. Стамболово, България.Съставки: пълнозърнесто брашно от лимец 32%, подсладител: еритритол, кокосово масло, слънчогледов тахан 13,3%, тиквено брашно, какао на прах, инулин от цикория (фи..
Новата вафла от серията Limetska е без глутен и без добавена захар, но пък покрита с млечен шоколад :)Семейна опаковка - 16 броя в кутия :)Състав: Нехидрогенирано растително масло /ший, кокос, рапица/, безглутенов микс /картофено нишесте, царевично нишесте, оризово брашно, соеви фибри, сгъстител: гума гуар/, подсладител: еритритол, какаов..
Нова, лека и хрупкава вафла от изцяло натурални съставки, част от които произведени от самите 'EcoSem' в с. Стамболово.100% натурални съставки.Съставки: пълнозърнесто брашно от лимец 32%, нерафинирана захар, кокосово масло 16,8%, слънчогледов тахан 13,3%, тиквено брашно, какао на прах 10-12% масленост, слънчогледово олио, набухвател - нат..