Био ечемичени стръкове на прах са мощно средство за пречистване на организма. Ечемичените стръкове са богати на витамини от В групата и витамин C. Отличен естествен източник на минерали като калий, калций, магнезий, натрий, мед, фосфор, цинк и манган.

Eчемикът /Hordéum vulgáre/ се използва от човека от векове. Ечемичената трева са зелените стръкове на младото растение. Ечемичните стръкове са всъщност млад ечемик и биват наричани още ечемични листа или зелен ечемик. Бере се, докато ечемикът е под 30 см височина, изсушава се и се смила до фин прах. Така максимално се запазва съдържанието на хлорофил и ценни хранителни вещества.

Ечемичните стъкове са високо ценени заради богатото си съдържание на хлорофил, витамини, минерали и антиоксиданти. Притежават също и витамини от В групата и витамин C. Отличен естествен източник на минерали като калий, калций, магнезий, натрий, мед, фосфор, цинк и манган.

Протеинът в ечемичните стръкове съдържа 18 аминокиселини, включително всичките 8 незаменими аминокиселини, които тялото не може да синтезира самò. Ечемичните стръкове имат антивирусно действие и неутрализират тежките метали в кръвта. Те са силен антиоксидант и мощно средство за пречистване и детоксикация на организма.

Съставки: ечемични стръкове на прах*

*био сертифициран продукт

Употреба: 1-3 ч.л. дневно разтворени във вода 30 мин. преди хранене. Може да се добавя в сок, смути или дресинг.

Хранителна стойност за 100 g:

Енергия 150Kcal

Протеини 33g

Мазнини 0g

Въглехидрати 62g

Натрий 329mg

Калий 3500mg

Фибри 27g