Както се казва, Коледата е специално време. Специалното време изисква специални решения, специални обещания, специални мисли и, познахте, специални шоколади.

Ако някой се интересува, печем си Коледни бисквитки, изяждаме няколко (човещинка), след което ги натрошаваме и използваме за основа за ганаш. Резултатът е, че в един момент уж отваряте шпоколад, а отвътре излизат еленчета и чудеса и ви прегръщат. Абе, с една дума, специално.

Всички цветове са постигнати с плодове и естествени продукти.