Ядките от макадамия са едно от истинските богатства на австралийските земи. Те зареждат с енергия и имат най-високото съдържание на ненаситени мастни кисели от всички познати ядки. Те са дървестни ядки, а вкусът им е мек и ненатрапчив, фин, подобен на масло вкус и кремообразна текстура.

Както повечето други ядки, ядките макадамия са богати на хранителни вещества и полезни растителни съединения. Консумацията им се свързва с подобрено храносмилане, здраве на сърцето, управление на теглото и контрол на кръвната захар.

Те са също богат естествен източник на калций, калий, желязо, селен, фосфор, витамините В и PP. Ненаситемните мазнини в тях ги прави естествен помощник за понижаване на холестерола и намаляване на риска от сърдечни заболявания.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА

Подходящи както за директна консумация, така и като добавка към закуски и десерти. Не е нужно да се накисват преди употреба.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G

Енергийна стойност (Kcal) 754
Мазнини (g) 76.0
от които наситени мастни киселини (g) 10.0
Въглехидрати (g) 5.0
от които захари (g) 5.0
Влакнини (g) 9.0
Белтъчини (g) 8.0
Сол (g) 0.01

ПРОИЗХОД

Кения

50 г