Изсушените сладки чушки на SERENA са сорт червена капия. Технологията на сушене представлява единствено отделяне на водното съдържание, като се запазват ценните хранителни вещества, а ароматът и вкусът стават още по-наситени!
Трaдиционно, те са използвани в рецептите за пълнени чушки с боб. Сушени, те са страхотна добавка към пастети, сосове и супи. Имат по-плътна структура от пресните и могат да ги заместят в повечето рецепти.
100% натурални. Без консерванти, подсладители, добавена захар или сол, оцветители и серен диоксид /SO2/.
Начин на употреба:
При готвене, добавете към края на термичната обработка /когато остават около 15-20 минути/. Когато ги прибавяте към салати или пасирате, накиснете във вода за около час и след това отцедете излишната вода.