Насипен зелен чай мате на фин прах за приготвяне на напитки и храни
Листата на южноамериканското вечнозелено дърво йерба мате, или ерва мате, се използват за приготвяне на топла напитка с умерено съдържание на кофеин. Комбинацията от активни съставки в зеления чай йерба мате стимулира и релаксира тялото. Сравнен с кафето, чаят се отличава с деликатен и дълготраен ефект през целия ден. По-осезаемо е действието му върху мускулната тъкан, отколкото върху централната нервна система. Действа стимулиращо върху обмяната на веществата. Без горчив вкус. Съдържанието на кофеин в чая мате варира 1-2% и прави чая неподходящ за деца, бременни и кърмачки.
Указания за приготвяне:
Използвайте 3-10g (1-3 ч.л.) сухи листа за чаша чай, за да приготвите традиционен чай. Водата е препоръчително да бъде 60°-80°С. Може да приемате две до три чаши чай за деня. Добавете към сокове и смутита, в храната или като поставите в капсула като нутриент 500mg.
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност - 104.6kJ / 25kcal
Мазнини - 0g,
от които наситени - 0g
Въглехидрати - 5g,
от които захари - 0.25g
Фибри - <1g
Белтъчини - <1g
Сол - 0g
фосфор - 160mg
калий - 120mg
магнезий - 190mg
цинк - 1.8mg
мед - 0.45mg
калций - 30mg
желязо - 1.1mg
витамин В1 - 3.6mg
витамин В2 - 1.2mg
витамин В3 - 0.47mg
витамин C - 15mg
Съставки:
листа от йерба мате (Ilex paraguariensis А St.Hil.) на прах, биологичен произход.