При ферментацията си комбуча напитките развиват необятен спектър от ензими, пробиотици, киселини и витамини от В групата /включително В12 и фолиева киселина/. Едновременно ободрява и лекува стомаха.

Към тази древна чаена напитка е добавен и корен от джинджифил, добре известен с общоукрепващото си и алкализиращо действие върху организма.

Комбуча е естествено газирана, жива напитка, чиято история започва преди повече от 2000 г. в Азия. Представлява прецизна комбинация от ароматни чаени листа, Комбуча култури и внимателна ферментация и днес има милиони последователи по целия свят.