Нискокалорична алтернатива за салати, стир фрай, супи и много други!

Конджак ориза, за вкусни и безглутенови ястия, се приготвя внимателно в Съчуан, регион, известен с изключителната си кухня. Тази алтернатива на традиционния ориз е идеална за тези, които искат да поддържат здравословен начин на живот, без да правят компромис с вкуса на храната. Ориза от конджак е напълно без мирис, което гарантира приятно кулинарно изживяване с всяко хранене. Независимо дали искате да включите повече фибри в диетата си, или просто искате да се насладите на вкусна и задоволителна храна, този продукт е идеалният избор.

Нискокалорични
Богат източник на фибри за по-добро храносмилане
Бързо и лесно приготвяне
Без мирис

Направен от висококачествен конджак на прах и вода, тази алтернатива на класическия ориз, с ниско съдържание на калории, с ниско съдържание на въглехидрати, без глутен, без захар, без мазнини и без ГМО, е богат източник на фибри и е подходяща за голямо разнообразие от диети (включително нисковъглехидратна или кетогенна диета).

Всяка порция от 100 g съдържа само 5 kcal енергия и е без съдържание на мазнини. Това го прави идеален за тези, които се стремят да свалят килограми, следват вегетарианска, или веган диета, или просто искат да увеличат чувството за ситост.

Конджак (Amorphophallus konjac) е растителен вид, с произход Юнан, югозападен Китай, който има голяма ядлива грудка (с диаметър до 25 см). В Япония нудълите и спагетите приготвени от конджак се наричат ширатаки (Shirataki, в превод "бял водопад") и традиционно се приготвят на супи (рамен), или пържени. Консистенцията е дъвчаща, със слаб вкус преди подправяне.

Начин на употреба на Ориз от конджак - био:

Приготвянето му е бързо и лесно, което ви позволява да се насладите на здравословна и вкусна храна за нула време.

1. Отцедете и изплакнете: Отворете опаковката и отцедете течността от ориза конджак. Изплакнете обилно под студена течаща вода за 1-2 минути. Това ще помогне за премахване на естествения аромат на конджака.

2. Сварете или изпържете на сух тиган (по избор): Въпреки че е предварително сварен и може да се консумира без допълнително готвене, варенето или пърженето на сухо може да подобри текстурата. За да се свари, поставете измития ориз в тенджера с вряща вода за 1-2 минути, след което го отцедете. За сухо пържене поставете изплакнатия ориз в тиган с незалепващо покритие на среден огън, като разбърквате от време на време, докато ориза се загрее и останалата влага се изпари.

3. Добавете сос и топинги: Конджака има неутрален вкус и абсорбира вкусовете на сосовете и другите съставки, с които е приготвен, което го прави перфектната основа за любимите ви сосове и съставки за ориз. Смесете с предпочитания от вас сос, зеленчуци, протеин и подправки, като разбъркате добре, за да осигурите равномерно разпределение.

Хранителна стойност на 100 g:

Енергийна стойност 5 kcal
Мазнини 0 g
от които наситени мастни киселини 0 g
Въглехидрати 2 g
Фибри < 1 g
Белтъчини 0 g
Сол 0 g

Съставки:

Вода, конджак* на прах, лимонена киселина.

* от контролирано био земеделие

Нето тегло: 250 г

Отцедено тегло: 200 г