Брашното от тапиока се извлича от нишестето, съдържащо се в корена на растението маниока. В кулинарията се използва предимно като безглутенов сгъстител. Фина и бяла пудра, брашното от тапиока може да се добавя и към други безглутенови алтернативи на бялото брашно. Най-популярното му приложение е като сгъстяващ агент за сосове, кремове и мусове. Придава гладка текстура. Без глутен.
Начин на употреба:
Използвайте като сгъстител за супи, сосове и кремове или добавете към безглутенови рецепти, за да получите по-лепкава текстура. Успешно замества царевичното нишесте - просто заменете всяка супена лъжица царевично нишесте с 2 супени лъжици брашно от тапиока. Подходящо е за направата на пудинги.
Хранителни стойности за 100 г:
Енергийна стойност - 1459kJ/349kcal
Мазнини - 0.2 г,
от които наситени - 0 г
Въглехидрати - 85 г,
от които захари - 3.5 г
Белтъчини - 0.6 г
Сол - 0 г
Съставки:
Био брашно от тапиока.
Нишесте от тапиока /безглутенов сгъстител/ - био 'ZOYA', 400 г
- Производител: ZOYA - био храни и добавки
- Код на продукта: 3800231697515
- Наличност: В наличност
- 6,95 лв.
- Без данък: 6,95 лв.
Нахутено брашно /безглутеново/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 500 г
Натурално брашно от български нахут без съдържание на глутен.Подходящо за хлебни /питки, сушени крекери с ядки/ и сладкарски рецепти /курабийки, мъфини/ самостоятелно или заедно с друго брашно...
4,25 лв. Без данък: 4,25 лв.
Царевично брашно /безглутеново/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 1 кг
Това златосто-жълто на цвят брашно е отлична безглутенова алтернатива. Чудесен източник е на минерала цинк, който е важен за ензимната функция. Той подсилва имунната система и спомага за извличането на енергия от храната. Действа като антиоксидант и предпазва ДНК и клетъчните мембрани от вредата на свободните радикали...
3,25 лв. Без данък: 3,25 лв.
Брашно от Просо /пълнозърнесто, безглутеново/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 500 г
За повечето хора просото е най-обикновено зърно, често свързвано едиствено с храна за птици.Запознайте се с българската киноа!Всъщност просото е семе, което не съдържа глутен и е много богато на витамини и минерали. В състава му се включват магнезий, калций, манган, триптофан, фосфор, фибри, витамини от ..
3,25 лв. Без данък: 3,25 лв.
Брашно от Елда /пълнозърнесто, безглутеново/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 500 г
Наричат елдата 'зрънце за милиони', не само защото е богата на витамини и минерали, а защото е подходяща храна за всички възрастови групи, носи много ползи на организма, като е подходяща и за активно спортуващите и тези от нас, които са на диета. В сравнение с картофите и останалите зърнени култури, елдата е най-бе..
6,49 лв. Без данък: 6,49 лв.
Оризово брашно /от пълнозърнест български ориз от района на с. Белозем/, смляно на каменна мелница 'EcoSem', 500 г
100% натурално пълнозърнесто брашно от ориз, на което е премахната единствено най-външната груба обвивка, а всички по-вътрешни слоеве са запазени на зърното.Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Без изкуствени доб..
3,25 лв. Без данък: 3,25 лв.
Агар Агар - желиращ агент /червени и кафяви водорасли/ - био 'БИО КЛАСА', 30 г
Агар-агар представлява полизахарид, извлечен от червени и кафяви водорасли. Особено популярен сред вегетарианците, агар-агар се използва основно като растителна алтернатива на желатина. Подходящ е за приготвяне на желета, мусове, пудинги и други десерти или за сгъстяване на сосове.Начин на употреба:Добавете 1 ч.л. агар-агар към 1 чаша гор..
7,85 лв. Без данък: 7,85 лв.
Фъстъчено брашно /без глутен, веган, био/, съдържащо 49% протеин 'Dragon Superfoods', 200 г
Това фъстъчено брашно се добива от био фъстъци след екстракцията на мазнината от тях. Полученият прах е богат естествен източник на растителен протеин в комбинация с фибри и минерали като магнезий и калций.Естествено безглутеново, с изкушаващ аромат, лешниковото брашно е идеално за добавка към десерти, закуска или смути.//Ядкови брашна Dr..
7,35 лв. Без данък: 7,35 лв.
Бяло брашно за всякакви цели без глутен FREEE by Doves Farm, 1 кг
Брашнената смес е алтернатива на обикновеното пшенично брашно, но изисква малко повече вода при приготвянето на хляб. Не съдържа глутен и пшеница.НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕНСъдържание: смес от брашна /ориз, картофи, тапиока, царевица, елда/.Хранителни стойности: за 100 гКалоричност 1498 kJ / 353 kcalМазнини 1,30 g, от които наситени мастни киселини..
10,99 лв. Без данък: 10,99 лв.
Бяло брашно за хляб без глутен FREEE by Doves Farm, 1 кг
НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕНБрашнената смес е алтернатива на пшеничното брашно в приготвянето на хляб. Не съдържа глутен и пшеница.Съдържание: смес от брашна /ориз, картофи, тапиока/, ксантанова гума.Хранителни стойности: за 100 г:Калоричност 1490 kJ / 351 kcalМазнини 0,90 g, от които наситени мастни киселини 0,20 gВъглехидрати 79,80 g, от които зах..
10,99 лв. Без данък: 10,99 лв.
Агар Агар - растителна алтернатива на желатина от БИО произход /червени и кафяви водорасли/ 'ZOYA', 30 г
Агар-агар представлява полизахарид, извлечен от червени и кафяви водорасли. Особено популярен сред вегетарианците, агар-агар се използва основно като растителна алтернатива на желатина. Подходящ е за приготвяне на желета, мусове, пудинги и други десерти или за сгъстяване на сосове.Начин на употреба:Добавете 1 ч.л. агар-агар към 1 чаша гор..
8,65 лв. Без данък: 8,65 лв.
Сусамово брашно /био, без глутен/ 'Dragon Superfoods', 200 г
Това брашно се получава от био сусамови семена след екстракцията на мазнината им. Полученият прах е богат естествен източник на калций в комбинация с фибри и минерали.Естествено безглутеново, с изкушаващ аромат, сусамовото брашно е идеално за добавка към десерти, закуска или смути.//Ядкови брашна Dragon Superfoods представляват 100% ядки ..
4,85 лв. Без данък: 4,85 лв.
Бакпулвер без глутен FREEE by Doves Farm, 130 г
Съдържание: монокалциев фосфат, царевично нишесте*, натриев бикарбонат.* от контролирано биологично производство.Сертифициращ орган: Coeliac UK, Kosher, GB-ORG-05НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕНБуквално преведено от немски език бакпулвер (backpulver) означава прах за печене (бак - печене, пулвер - прах).Използва се като набухвател в приготвянето на торт..
6,85 лв. Без данък: 6,85 лв.
Кафяво брашно БЕЗ глутен за черен хляб FREEE by Doves Farm, 1 кг
Съчетано от естествено безглутенови съставки, използвайте това брашно като алтернатива на хлебното брашно, произведено от пшеница. Можете да направите кафяв хляб във вашата фурна или машина за хляб.Като семеен бизнес Doves Farm смила брашна от органични и наследствени култури, както и редица естествено безглутенови брашна, откакто са осно..
10,99 лв. Без данък: 10,99 лв.
Бяло брашно с набухвател без глутен FREEE by Doves farm, 1 кг
Използвайте това брашно като алтернатива на брашното за хляб направено от пшеница.Състав: смес от брашна (оризово, картофено, тапиока, царевица, елда), набухватели (монокалциеви фосфати, натриеви бикарбонати), сгъстител: ксантанова гума.Хранителни стойности за 100g Енергия 1480 kJ/348 kcal Мазнини 1,1g&nbs..
10,75 лв. Без данък: 10,75 лв.
Оризово брашно /неизбелвано/ FREEE by Doves Farm, 1 кг
Оризовото брашно е с кремав цвят, лесно смилаемо и не съдържа глутен, и пшеница. Използва се за приготвянето на сладкиши и бисквити, както и за сгъстяване на сосове на сладки и солени ястия.Информация за алергени: не съдържа мляко, казеин, яйца, соя, глутен, ядки.Не е избелвано.Като семеен бизнес Doves Farm смила брашна от органични и нас..
9,15 лв. Без данък: 9,15 лв.
Микс за безглутенов хляб с коричка - био BioVegan, 500 г
Готов микс за квасен хляб без глутенСъс сместа за печене "My Crusty Bread" можете лесно да приготвите свой собствен вкусен хляб у дома с невероятна хрупкава коричка – био, веган и без глутен. Особено любителите на хляба с квас ще се влюбят в лесното приготвяне на овесената закваска на тази смес за печене. Ароматна коричка и фина комбинаци..
9,85 лв. Без данък: 9,85 лв.
Брашно от киноа /без глутен/ - био 'ZOYA', 200 г
Брашното от киноа е чудесна добавка към разнообразни печива като им придава специфичен земен вкус и аромат. Широко използвано брашно в сладки и солени рецепти.Начин на употреба:Използвайте за направата на мъфини, хляб, палачинки. Брашното от киноа може да замести около 50% от пшеничното брашно в разнообразни рецепти. Имайте предвид, че ну..
5,65 лв. Без данък: 5,65 лв.
Фино царевично нишесте - био 'BioVegan', 250 г
Безглутеново нишесте от органична царевица за сгъстяване на течности и за печиваБио фино царевично нишесте - 100% растителен продукт, без глутен. Произведено по новаторски методи без използване на химически добавки. Подходящо за замяна на брашното в печива, сгъстяване на сосове, кремове и супи, и други.Начин на употреба:За 500 мл течност ..
6,75 лв. Без данък: 6,75 лв.
Брашно от зелен грах с 25% протеин /без глутен/ 'Земела', 400 г
Брашното от зелен грах е изключително хранително брашно с приятен вкус, което може да се използва като устойчив заместител без глутен в рецепти за печене и готвене. Граховото брашно има високо съдържание на протеини и фибри и помага да се повиши хранителната стойност на много рецепти, без да има голямо влияние върху вкуса, аромата или кръ..
2,90 лв. Без данък: 2,90 лв.
Брашно от червена леща с 23% протеин /без глутен/ 'Земела', 400 г
Натуралното брашно от червена леща е особено хранително. Прави се единствено от зърна червена белена леща, които леко се запичат и се смилат на фино брашно без други добавки. Съдържа високи нива на протеини и фибри. Чудесна алтернатива за тези, които избягват глутен или зърнени храни.Ползи за здравето от безглутеново брашно от червена лещ..
3,85 лв. Без данък: 3,85 лв.
Тапиока /брашно от маниока без глутен/ - био 'Dragon Superfoods', 200 г
Брашното от тапиока се извлича от нишестето, съдържащо се в корена на растението маниока. В кулинарията се използва предимно като безглутенов сгъстител. Фина и бяла пудра, брашното от тапиока може да се добавя и към други безглутенови алтернативи на бялото брашно. Най-популярното му приложение е като сгъстяващ агент за сосове, к..
3,65 лв. Без данък: 3,65 лв.