Жълтото синапено семе е добре познато като основната съставка на горчицата. Има характерен аромат и леко пиперлив вкус. В сурово състояние жълтият синап може да бъде изключително горчив, но след като се загрее на бавен огън и в малко мазнина, разкрива приятния си вкус и аромат.

Начин на употреба:

Съчетава се успешно с подправки като джинджифил, куркума, червен пипер и кориандър. В комбинация с мед е чудесна добавка към сосове и дресинги.

Хранителна стойност за 100 г:

Енергия - 1987kJ/475kcal
Мазнини - 28.8 г
от които наситени - 1.5 г
Въглехидрати - 28.4 г
от които захари - 12.8 г
Белтъчини - 24.5 г
Сол - 0.03 г

Съставки:
Жълто синапено семе от биологично земеделие.

60 г