Увеличи изображението
Какво представлява Синя спирулина?
Синя спирулина е протеин пигмент, извлечен от водораслото Spirulina Platensis. Наименованието на този екстракт е фикоцианин.
Синята и зелена спирулина са резултат от обработката на една и съща цианобактерия. Разликата е в това, че зелената спирулина е стрито и изсушено на прах водорасло, докато синята спирулина е високотехнологичният й еквивалент, в който е извлечен и изолиран фитохимикала, наречен фикоцианин.
Основна разлика са вкуса и мириса - синята спирулина има много по-лек аромат, и в нея липсва специфичния рибен аромат на зелената спирулина.
Свойствата на този вълшебно син прашец под формата на таблетки са неизброими. Ето някои от тях:
Силни антиоксидантни свойства
Укрепване на сърдечното здраве и имунната система
Осигуряване на протеини, минерали и витамини
Забързва метаболизма и балансира храносмилането