Сушена билка - дафинови листа

Използван от хилядолетия като билка, дафиновият лист се използва и като подправка за придаване на аромат на храни и напитки. Подправката е наричана още лавър. Преди да се сложи в приготвяното ястие, е необходимо листата да се потрият едно в друго - по този начин ароматът на подправката се засилва.

Листата се пускат 5-10 минути преди края на топлината обработка и след това се изваждат. Комбинира се добре с чесън, лук, оцет, хвойна, бахар, вино, супи и в по-пикантни ястия.

Начин на употреба:

За напитка: сварете 2-3 листа в чайник с вода. Прецедете след 15 минути и изпийте. Спомага за храносмилането.

В кухнята: добавете 2-3 листа към риба, сосове, маринати и бобови храни.

Внимание: препоръките за употреба не заместват лекарства. Преди употреба се консултирайте с лекар.

Съставки на Дафинов лист - био:

био дафинов лист, от Гърция.

Може да съдържа следи от ядки, фъстъци, соя, глутен и сусам.

Да се съхранява на хладно, тъмно и сухо място.

20 г